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Dispensador de Sumo 16L com Refrigeração a Gelo - 560x350x580mm

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| Fabricante: HENDI
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Dispensador de Sumo 16L com Refrigeração a Gelo - 560x350x580mm
258,05 
211,60 
+IVA: 260,27 
SKU: HE425411
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Dispensador de sumo de 16L para serviço de buffet, com refrigeração a cilindro de gelo. Inclui torneira anti-pingos e recipiente em policarbonato transparente. Ideal para manter bebidas frescas.

Este dispensador de sumo de 16 litros é projetado para manter bebidas frescas em serviços de buffet. A refrigeração é assegurada por um cilindro de gelo, e a torneira anti-pingos garante um serviço limpo e eficiente.

Dispensador de Sumo — Características Técnicas

Capacidade16 L
Dimensões (CxLxA)560x350x580 mm
Peso Líquido6,32 kg
Material do RecipientePolicarbonato transparente
Sistema de RefrigeraçãoCilindro de gelo
TorneiraAnti-pingos
TabuleiroEscorredor fácil de limpar

Aplicações Profissionais

Este dispensador de sumo é uma solução prática para manter bebidas frescas em diversos ambientes profissionais, como hotéis, serviços de catering, eventos, cantinas escolares e empresariais, pastelarias com serviço de cafetaria, e restaurantes com áreas de buffet. É igualmente útil em snack-bares e roulotes que pretendam oferecer bebidas frescas de forma autónoma.

Dispensador Sumo — Principais Vantagens

  • Mantém as bebidas frescas por mais tempo, utilizando um cilindro de gelo, sem necessidade de ligação elétrica.
  • O recipiente em policarbonato transparente permite visualizar facilmente o conteúdo e o nível da bebida.
  • A torneira anti-pingos assegura um serviço limpo e evita desperdícios, otimizando a higiene e a eficiência.
  • O tabuleiro escorredor é removível, facilitando a limpeza e manutenção diária do equipamento.
  • Com uma capacidade de 16 litros, é adequado para eventos de média dimensão e serviços contínuos.

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Marca HENDI
Modelo HE425411
EAN 8711369425411

Este dispensador de sumo tem uma capacidade total de 16 litros, ideal para servir um grande volume de bebidas em eventos e buffets.

A refrigeração é feita através de um cilindro de gelo interno, que mantém as bebidas frescas sem diluir o sumo.

Sim, o dispensador possui um tabuleiro escorredor removível e fácil de limpar, garantindo a higiene do equipamento.

Pode servir sumos naturais, refrigerantes, chás gelados e outras bebidas frias. O recipiente é em policarbonato transparente, permitindo uma ótima visibilidade do conteúdo.

O recipiente é fabricado em policarbonato transparente, um material resistente e seguro para contacto alimentar, garantindo durabilidade e visibilidade.

Introdução

A gestão da temperatura de bebidas em ambientes de serviço contínuo é um ponto crítico para a experiência do cliente e a segurança alimentar. Este dispensador HE425411, com 16 litros de capacidade e refrigeração passiva por cilindro de gelo, permite manter sumos ou infusões frescas durante o rush do almoço ou em eventos prolongados, sem depender de energia elétrica. A sua construção em policarbonato transparente facilita a monitorização do nível e a torneira anti-pingos contribui para uma mise en place limpa e um ciclo de produção eficiente, minimizando reposições e desperdícios.

Snack-bar de praia ou esplanada

Oferece sumos frescos sem a complexidade de equipamentos elétricos, ideal para locais com acesso limitado a tomadas. Permite um serviço rápido e higiénico de bebidas durante períodos de maior afluência.

Restaurante com buffet de almoço ou brunch

Utilizado na estação de bebidas para sumos naturais ou águas aromatizadas, mantendo a frescura durante o serviço. Liberta a equipa de sala para outras tarefas, enquanto os clientes se servem autonomamente.

Hotel (pequeno-almoço buffet) ou catering para eventos

Integra-se nas ilhas de bebidas, assegurando que os sumos se mantêm à temperatura adequada para um grande número de utilizadores. A sua autonomia energética é vantajosa em setups de catering temporários ou em áreas de buffet sem tomadas dedicadas.

Pastelaria com serviço de cafetaria e esplanada

Permite disponibilizar sumos de fruta ou chás gelados como complemento à oferta de pastelaria, aumentando a variedade. A refrigeração passiva mantém a qualidade da bebida sem diluição excessiva, importante para a perceção do cliente.

Dicas Profissionais

  • Para maximizar a eficiência da refrigeração, utilize gelo em cubos grandes ou placas de gelo no cilindro e pré-refrigere a bebida antes de a colocar no dispensador.
  • Após cada serviço, desmonte o dispensador completamente, incluindo a torneira e o cilindro de gelo, e lave todas as peças com água quente e detergente neutro, desinfetando conforme o plano HACCP e secando antes de guardar para prevenir contaminação bacteriana.
  • Mantenha sempre um cilindro de gelo de substituição pronto no congelador, permitindo uma troca rápida durante serviços prolongados e evitando interrupções na manutenção da temperatura da bebida.

Perfiis Alvos

  • Chefe de Sala/Maitre — Garante a apresentação e disponibilidade de bebidas frescas no buffet, otimizando o fluxo de serviço e a satisfação do cliente.
  • Proprietário de Snack-bar/Roulote — Permite oferecer uma gama de bebidas frias de forma autónoma e com baixo custo operacional, maximizando a rentabilidade por cliente.
  • Responsável de Catering/Eventos — Essencial para a logística de bebidas em locais remotos ou sem infraestrutura elétrica, assegurando a qualidade e segurança alimentar das bebidas servidas.
HENDI
Perfil: Multinacional líder em utensílios de cozinha, equipamentos de buffet e pequena maquinaria para restauração.
Diferencial: Une a alta performance industrial a um design elegante, ideal para cozinhas abertas ou serviços de buffet.
Produto Estrela: Rechauds, batedeiras de precisão, sous-vides, fritadeiras e facas em inox
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