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Chocolateira Elétrica com Mistura Contínua 5L

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| Fabricante: UDI
Chocolateira Elétrica com Mistura Contínua 5L
972,00 
729,00 
+IVA: 896,67 
SKU: UD2089.017
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Ficha Técnica PDF

Chocolateira elétrica profissional de 5 litros com aquecimento e mistura contínua em banho-maria para chocolate cremoso e torneira amovível para limpeza fácil.

chocolateira elétrica — Chocolateira Profissional — Principais Vantagens

Este equipamento para chocolate quente foi concebido para responder às exigências de estabelecimentos de restauração, hotelaria e similares, garantindo sempre uma bebida deliciosa e à temperatura ideal. O sistema de aquecimento em banho-maria assegura que o chocolate permaneça cremoso, evitando que queime ou crie grumos, aspetos cruciais para a satisfação do cliente.

A sua torneira, facilmente amovível, simplifica significativamente o processo de limpeza, promovendo a higiene e a eficiência operacional. Esta funcionalidade, pensada para ambientes de trabalho movimentados, permite uma manutenção rápida e sem complicações, minimizando o tempo de inatividade da máquina e otimizando a produtividade.

Aplicações Profissionais

A versatilidade desta máquina de chocolate quente torna-a um ativo valioso para uma diversidade de negócios. É essencial para hotéis que oferecem buffets de pequeno-almoço, garantindo chocolate quente disponível continuamente e sem necessitar de supervisão constante. Em cafés e pastelarias, a sua capacidade de 5 litros permite um serviço rápido e consistente, mesmo em períodos de pico.

Para serviços de catering e eventos, este distribuidor de bebidas quentes assegura que o chocolate será servido na textura e temperatura perfeitas, independentemente do volume de clientes. A sua robustez e facilidade de utilização tornam-na adequada para uso intenso diário, contribuindo para a excelência do serviço e a otimização dos recursos humanos.

Características Técnicas

CaracterísticaDetalhe
Dimensões (LxPxA)250x300x420 mm
Capacidade5 litros
Peso Líquido9 kg
Potência650 W
Tensão230 V

Perguntas Frequentes

Qual a dimensão exata desta chocolateira elétrica?
A chocolateira elétrica possui dimensões compactas de 250x300x420 mm (largura x profundidade x altura), o que facilita a sua integração em diversos espaços de trabalho em estabelecimentos profissionais e similares.

Que tipo de aquecimento utiliza a máquina de chocolate e quais as suas vantagens?
Esta máquina emprega um sistema de aquecimento em banho-maria, garantindo uma distribuição de calor totalmente uniforme. Este método é essencial para manter o chocolate cremoso, evitando que queime ou desenvolva irregularidades na sua textura.

Como é o processo de limpeza e manutenção diária do equipamento?
A limpeza é significativamente simplificada graças à torneira amovível, que foi especialmente desenhada para uma higienização rápida e eficaz. Este design permite uma remoção fácil de resíduos, tornando a manutenção rotineira mais eficiente e higiénica.

Quais os requisitos elétricos necessários para o funcionamento da chocolateira?
Para operar, este equipamento requer uma tensão de 230 V e uma potência de 650 W. É fundamental utilizar uma tomada elétrica que seja compatível com os padrões de segurança e desempenho para equipamentos de uso profissional.

Este equipamento oferece garantia e suporte em caso de necessidade?
Sim, a chocolateira inclui a garantia legal aplicável a equipamentos profissionais, assegurando a sua aquisição. Além disso, a UDI disponibiliza suporte especializado e acesso a peças de reposição para qualquer eventualidade, garantindo a longevidade do seu investimento.

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Marca UDEX
Modelo UD2089.017
FAQ Q: Quais as dimensões exatas da chocolateira elétrica? A: A chocolateira elétrica possui dimensões de 250x300x420 mm (largura x profundidade x altura), o que a torna compacta e adequada para diferentes espaços em estabelecimentos HORECA., Q: Quais os requisitos de instalação elétrica para este equipamento? A: Este equipamento funciona com uma tensão de 230 V e potência de 650 W. Requer uma tomada elétrica compatível e padrão para o setor profissional., Q: Como se realiza a limpeza e manutenção da chocolateira? A: A limpeza é simplificada pela torneira amovível, permitindo uma higienização completa e eficiente. O método de aquecimento em banho-maria também contribui para facilitar a remoção de resíduos de chocolate., Q: Este equipamento inclui garantia e que tipo de assistência está disponível? A: Sim, a chocolateira inclui a garantia legal aplicável para equipamentos profissionais. Para assistência técnica, a UDI disponibiliza suporte especializado e peças de reposição.
Importado em 20/04/2026
Focus Keyword chocolateira elétrica, chocolateira 5L, equipamento chocolate quente
Importado por ruimedalha@hotelequip.pt
WooCommerce ID 12679
Alt Text Imagens Chocolateira Mod.ci.2051/luxo* Chocolateira elétrica profissional CI.2051 Luxo em aço inox com detalhes dourados para aquecer chocolate e bebidas.
Outros Atributos Marca: UDI
Título Original Chocolateira Mod.ci.2051/luxo*
Estado WooCommerce publish
Estado Optimização published
Categoria Proposta (IA) BAR E CAFETARIA > Chocolate Quente
Categorias Secundárias BAR E CAFETARIA
Upsells (SKU | Título) MS400.227.015,MS400.227.018,MS400.227.021,MS400.227.003
Uso Profissional - Dicas Utilize sempre chocolate de boa qualidade, preferencialmente em pó ou em pastilhas, para garantir a melhor textura e sabor, otimizando o desempenho do sistema de mistura., Para uma higiene impecável e para evitar incrustações, desmonte e limpe a torneira amovível diariamente. A facilidade de remoção foi pensada para esta manutenção rotineira., Aproveite o sistema de banho-maria para manter o chocolate quente durante períodos prolongados sem queimar ou talhar, ideal para serviços contínuos ou buffets., Ajuste a temperatura de serviço de acordo com o tipo de chocolate e as preferências dos seus clientes, testando para encontrar o ponto ideal de cremosidade e calor.
Uso Profissional - Perfis Chef de Cozinha/Pasteleiro, Responsável de F&B (Food & Beverage), Gerente de Hotel/Cafetaria
Descrição Curta Original <p>Chocolateiras: torneira amovível para uma limpeza perfeita. Fácil utilização para aquecer e misturar em banho-maria.</p>
Descrição Original (1/2) <p>Dimensões: 250x300x420 mm<br /> Capacidade 5 It<br /> Peso liquido: 9 kg<br /> Potência: 650 w</p> <p>Tensão: 230 V</p>
Cross-sells (SKU | Título) HRME150L900E,HRSBE80L900E,HRME150L900EA
Uso Profissional - Casos de Uso Buffets de Pequeno-Almoço em Hotéis: Em hotéis com alta afluência ao pequeno-almoço, a chocolateira permite disponibilizar chocolate quente cremoso e à temperatura constante, sem a necessidade de preparações por lote. Os hóspedes podem servir-se autonomamente, reduzindo a carga de trabalho da equipa de sala e garantindo um serviço ininterrupto e de elevada qualidade., Serviço de Cafetaria e Pastelaria: Em cafés e pastelarias com elevado volume de vendas, a chocolateira de 5 litros é crucial para manter um serviço rápido e eficiente. Permite preparar grandes quantidades de chocolate quente de forma antecipada, garantindo que cada bebida servida mantém a mesma qualidade e consistência, mesmo durante os períodos de pico de afluência., Eventos e Catering: Para empresas de catering e organização de eventos, a capacidade de 5 litros e a manutenção contínua da temperatura e textura são fundamentais. Facilita o serviço em eventos com grande número de participantes, como conferências ou casamentos, assegurando que o chocolate quente é servido sempre fresco e sem esperas desnecessárias, independentemente do local.
Uso Profissional - Introdução A Chocolateira Elétrica de 5 litros com aquecimento e mistura contínua é um equipamento indispensável para qualquer estabelecimento HORECA que preze pela qualidade e consistência no serviço de bebidas quentes. Projetada para garantir o chocolate sempre na textura e temperatura ideais, este equipamento assegura a otimização do fluxo de trabalho e a satisfação do cliente, minimizando o desperdício e a necessidade de intervenção constante da equipa.
Peso (kg) 9 kg
Dimensões (cm) 250 × 300 × 420 cm

Esta chocolateira utiliza um sistema de aquecimento em banho-maria, assegurando uma distribuição uniforme do calor. Garante assim um chocolate sempre cremoso, sem risco de queimar ou talhar, otimizando a qualidade do serviço no seu estabelecimento.

Não, a limpeza foi simplificada. A torneira desta chocolateira é amovível e concebida para facilitar o processo, tornando-o rápido e higiénico. É ideal para acompanhar o ritmo intenso de trabalho em cozinhas profissionais.

A chocolateira elétrica possui dimensões de 250x300x420 mm (largura x profundidade x altura). Este tamanho compacto torna-a versátil e fácil de integrar em diferentes espaços de trabalho, desde pequenos bares a grandes restaurantes.

Este equipamento funciona com uma tensão de 230 V e uma potência de 650 W. Requer uma tomada elétrica compatível e padrão para o setor profissional, garantindo um funcionamento seguro e eficiente.

A limpeza é bastante simplificada graças à torneira amovível, permitindo uma higienização completa e eficiente. O sistema de aquecimento em banho-maria também contribui para facilitar a remoção de resíduos de chocolate, garantindo a prolongada vida útil do equipamento.

Introdução

A chocolateira elétrica com mistura contínua de 5 litros é um equipamento essencial para qualquer estabelecimento de hotelaria, restauração ou catering que ambicione servir chocolate quente de qualidade superior de forma consistente e eficiente. O seu sistema de aquecimento em banho-maria e a mistura contínua garantem uma textura homogénea e a temperatura ideal, otimizando a experiência do cliente e a produtividade da equipa, ao mesmo tempo que minimiza o desperdício e os custos operacionais associados à preparação manual.

Buffets de Pequeno-Almoço em Hotéis e Resorts

Em ambientes de self-service, como os buffets de pequeno-almoço, este equipamento assegura que o chocolate quente está sempre disponível, na temperatura ideal e com a consistência perfeita, sem a necessidade de supervisão constante. Permite aos hóspedes servirem-se autonomamente, libertando a equipa para outras tarefas e garantindo um serviço ininterrupto durante os períodos de maior afluência.

Cafetarias e Pastelarias com Elevado Volume de Clientes

Para estabelecimentos com grande procura, a capacidade de 5 litros e a mistura contínua são cruciais. Reduzem a frequência de reabastecimento e garantem que cada chávena de chocolate quente é servida rapidamente, mantendo um padrão de qualidade elevado, mesmo durante as horas de ponta. A facilidade de limpeza da torneira amovível otimiza o fluxo de trabalho e a higiene.

Serviços de Catering para Eventos e Conferências

Em eventos onde a mobilidade e a eficiência são primordiais, esta chocolateira oferece uma solução robusta para servir bebidas quentes. Permite preparar grandes quantidades de chocolate com antecedência e mantê-lo pronto a servir, garantindo que a qualidade não é comprometida, independentemente do local ou do número de participantes. A sua durabilidade e facilidade de transporte são vantagens operacionais significativas.

Dicas Profissionais

  • Utilize sempre chocolate de alta qualidade com teor de cacau adequado para bebidas, evitando produtos com excesso de açúcar ou amido que podem comprometer a textura e sabor. Um bom chocolate profissional derrete melhor e mantém a consistência ideal por mais tempo.
  • Para prolongar a vida útil do equipamento e garantir a higiene, efetue a limpeza da torneira amovível e do reservatório após cada período de utilização intensiva. Resíduos de chocolate seco podem obstruir o mecanismo ou afetar o sabor das próximas preparações.
  • Ajuste a temperatura do banho-maria de acordo com a densidade do chocolate utilizado. Chocolates mais ricos e densos podem requerer uma temperatura ligeiramente superior para manter a fluidez ideal, enquanto chocolates mais leves beneficiam de temperaturas mais moderadas para evitar a quebra da emulsão.
  • Considere a utilização de um temporizador para o aquecimento em banho-maria, especialmente em buffets. Isto permite programar o aquecimento para antes da abertura do serviço, garantindo que o chocolate está pronto e na temperatura certa no momento de maior procura, otimizando a eficiência energética e operacional.

Perfiis Alvos

  • Chef de Pastelaria e Padaria
  • Gestor de F&B (Alimentos e Bebidas)
  • Gerente de Cafetaria/Hotel
  • Responsável de Catering

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