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Câmara Frigorífica Modular Refrigeração 2.1x3.0x2.2m

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| Fabricante: TEFCOLD
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Câmara Frigorífica Modular Refrigeração 2.1x3.0x2.2m
10 365,00 
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+IVA: 9 561,71 
SKU: TF44183
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Câmara frigorífica modular plug-in de refrigeração para uso profissional. Montagem fácil, isolamento 80mm e piso em inox. Dimensões 2.1x3.0x2.2m. Ideal para armazenar alimentos e bebidas.

Este equipamento é concebido para otimizar o armazenamento refrigerado em ambientes profissionais exigentes. Oferecendo uma solução eficiente e acessível, esta câmara frigorífica modular é ideal para manter a frescura de alimentos, laticínios e bebidas. A sua natureza "plug-in" e design de fácil montagem garantem uma instalação rápida e um início de operação sem complicações, minimizando interrupções no seu negócio.

Câmara Frigorífica Modular — Características Técnicas

Dimensão Externa (LxPxA)2100 x 3000 x 2200 mm
Dimensão Interna (LxPxA)1940 x 2840 x 2040 mm
Volume Interno11.24 m³
Peso Bruto / Líquido561 / 531 kg
Consumo de Energia (24h)23.4 kWh
Consumo Anual de Energia8541 kWh/ano
Potência de Entrada910 W
Tensão / Frequência220-240/50 V/Hz
Gama de Temperaturas0 a +8 °C
Acabamento ExteriorBranco
Acabamento InteriorBranco
Classe Climática5
Luz InteriorLED
FechaduraSim
Tipo de ControladorEletrónico
Tipo de ArrefecimentoVentilado
Tipo de DescongelaçãoAutomático, gás quente
RefrigeranteR290
Carga de Refrigerante170 g
TermómetroSim
Máximo Ambiente40°C a 40% RH
Nível de Ruído60 dB(A)
Espessura da Parede80 mm
Carga Máxima no Piso1500 kg
Número e Tipo de Porta1 porta de batente maciça L:700 A:1845 mm

Aplicações Profissionais

Concebida para a versatilidade, esta câmara frigorífica adapta-se perfeitamente a diversos contextos, desde a cozinha de um restaurante de alta afluência à secção de charcutaria de um supermercado, passando por pastelarias e grandes hotéis. Garante a preservação ideal de matérias-primas frescas, produtos pré-preparados e bebidas, suportando a exigência de um serviço contínuo e a rigorosa implementação de normas HACCP.

Porquê Escolher Este Equipamento

Este equipamento distingue-se pela sua instalação simplificada com sistema "plug-in", permitindo que esteja operacional rapidamente após a montagem. O isolamento robusto com painéis de 80 mm, combinado com o piso antiderrapante em aço inoxidável AISI 304, assegura durabilidade e higiene, fundamentais para a segurança alimentar. A temperatura controlada de 0 a +8 °C, com arrefecimento ventilado e descongelação automática, garante uma conservação eficiente e económica, refletindo um compromisso com a fiabilidade e o baixo consumo energético (Classe Climática 5, Refrigerante R290).

Perguntas Frequentes

Qual a temperatura ideal de operação desta câmara?

A câmara foi concebida para operar numa gama de temperaturas entre 0°C e +8°C. Esta amplitude é perfeita para a conservação de uma vasta gama de produtos frescos, laticínios e bebidas, assegurando a sua qualidade e segurança alimentar.

Como é feita a montagem desta câmara frigorífica modular?

A montagem é simplificada devido ao seu design modular e sistema "plug-in", o que significa que o equipamento está pronto para funcionar após a sua instalação física. Este processo facilita a integração rápida no seu espaço de trabalho, minimizando o tempo de inatividade.

Que tipo de manutenção é necessária para otimizar o desempenho?

Para garantir a máxima eficiência e longevidade, recomenda-se a limpeza regular do interior e do exterior, verificação periódica das vedações da porta e assegurar que as saídas de ar não estão obstruídas. A descongelação é automática, reduzindo a necessidade de intervenção manual.

É possível adicionar prateleiras ou outros acessórios à câmara?

Sim, a câmara frigorífica foi concebida para permitir a adição de prateleiras e outros acessórios de organização interna. Estes estão disponíveis separadamente e podem ser facilmente integrados para personalizar o espaço de armazenamento de acordo com as suas necessidades específicas.

Qual a eficiência energética e o impacto no consumo?

Com uma classe climática 5 e o uso do refrigerante R290, este equipamento demonstra uma excelente eficiência energética. O consumo de 23.4 kWh/24h e o isolamento de 80mm contribuem para um baixo custo operacional e um impacto ambiental reduzido, tornando-o uma escolha sustentável.

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Marca TEFCOLD
Modelo CRPF2130
EAN 5708181711627

Esta câmara de refrigeração opera numa gama de temperaturas de 0 a +8 °C, ideal para a conservação de alimentos frescos, laticínios, bebidas e outros produtos que requerem refrigeração. É perfeita para manter a qualidade e segurança dos seus stocks.

Sim, esta câmara foi concebida para uma montagem fácil e rápida, com funcionalidade plug-in. Após a montagem dos painéis isolados de 80mm, a unidade está pronta a funcionar, minimizando o tempo de inatividade.

A câmara incorpora painéis de isolamento de 80 mm e utiliza o refrigerante R290, de baixo impacto ambiental e alta eficiência. A sua classificação na classe climática 5 e o consumo otimizado de 23.4 kWh/24h contribuem para uma operação mais económica.

O piso antiderrapante em aço inoxidável SS304 e o revestimento interior branco facilitam a limpeza e manutenção. Recomenda-se a limpeza regular com produtos adequados para superfícies alimentares para assegurar a máxima higiene e conformidade com as normas.

Com um volume interno de 11.24 m³ e dimensões externas de 2.1 x 3.0 x 2.2 metros, esta câmara é concebida para acomodar grandes quantidades de produtos. É ideal para negócios que necessitam de um espaço considerável para a rotação de stock eficiente.

Introdução

A câmara frigorífica modular TF44183, com as suas dimensões generosas e faixa de refrigeração de 0 a +8°C, é uma solução essencial para o armazenamento eficiente e seguro de produtos frescos no setor HORECA. O seu design "plug-in" e montagem rápida garantem uma integração fluida, minimizando o tempo de inatividade e otimizando a capacidade de conservação para operações exigentes, desde a gastronomia à hotelaria. Proporciona consistência na qualidade dos alimentos e conformidade com as normas de higiene.

Armazenamento central de matérias-primas em hotéis de grande dimensão.

Permite a conservação de grandes volumes de vegetais frescos, laticínios, ovos e carnes pré-embaladas. Garante a manutenção da cadeia de frio desde a receção até à preparação, essencial para a qualidade dos pratos servidos.

Unidades de catering para eventos e banquetes.

Ideal para a refrigeração de componentes de refeições pré-preparadas, saladas e sobremesas que necessitam de transporte e montagem final no local. Assegura a segurança alimentar e a frescura dos produtos em grandes produções.

Pastelarias e padarias com produção diária elevada.

Essencial para armazenar massas levedadas, cremes, frutas frescas e recheios sensíveis à temperatura. Permite uma gestão eficaz do stock e a preparação antecipada, otimizando o fluxo de trabalho da equipa.

Talhos e charcutarias em mercados ou grandes superfícies.

Oferece espaço adequado para a conservação de peças de carne, enchidos e produtos de charcutaria, mantendo as suas propriedades organoléticas. Facilita a rotação de stock e a exposição gradual dos produtos para venda.

Dicas Profissionais

  • Otimize a carga, evitando a sobrecarga e garantindo a circulação de ar frio para manter a temperatura uniforme em todos os produtos.
  • Realize a limpeza interior semanalmente com produtos desinfetantes aprovados para contacto alimentar e verifique as vedações da porta mensalmente para evitar perdas energéticas.
  • Implemente um sistema de FIFO (First-In, First-Out) e registe diariamente as temperaturas para assegurar a rastreabilidade e a conformidade com as normas HACCP.

Perfiis Alvos

  • Chef Executivo — Responsável pela gestão da cozinha e qualidade dos alimentos em estabelecimentos de alta afluência.
  • Gerente de F&B (Food & Beverage) — Supervisiona as operações de alimentos e bebidas, focado na eficiência e rentabilidade.
  • Gestor de Aprovisionamentos/Compras — Encarregado da aquisição e gestão de stock de produtos para grandes unidades.
TEFCOLD
Perfil: Líder europeia em refrigeração comercial e exposição, com sede na Dinamarca.
Diferencial: Foco em eficiência energética e refrigerantes ecológicos. Pegada de carbono reduzida.
Produto Estrela: Vitrinas expositoras para bebidas, conservadores de gelados e armários para vinhos
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