Câmara Frigorífica Modular 1200x1500mm 0 a +8°C CRPF1215

Concebida para otimizar o fluxo de trabalho e garantir a segurança alimentar, a câmara frigorífica modular CRPF1215 é a solução ideal para refrigeração de grande volume em qualquer cozinha profissional, restaurante, charcutaria ou cafetaria. Com uma instalação "plug-in" simplificada, este sistema de refrigeração oferece a flexibilidade de personalizar o seu espaço de armazenamento de forma eficiente e a um custo controlado, permitindo um acesso fácil e organizado aos seus produtos. Ideal para gestores de F&B que procuram controlo rigoroso sobre a temperatura e redução de desperdício alimentar.

Câmara Frigorífica Modular — Características Técnicas

Aplicações Profissionais

Esta câmara de refrigeração foi concebida para responder às exigências de volume e higiene de cozinhas industriais, charcutarias, pastelarias, e estabelecimentos de restauração. A sua vasta capacidade de 2.84 m³ é perfeita para o armazenamento de produtos frescos, laticínios, carnes ou bebidas, garantindo que a sua ementa diária beneficia da máxima frescura. O piso antiderrapante em aço inoxidável AISI 304 assegura um ambiente de trabalho seguro e fácil de higienizar, crucial para o cumprimento das normas HACCP e para a tranquilidade do seu Chef Executivo.

Porquê Escolher Este Equipamento

A facilidade de montagem "plug-in" desta câmara frigorífica significa que estará operacional em tempo recorde, minimizando interrupções na sua atividade. O isolamento de 80 mm dos painéis garante uma eficiência energética superior e uma manutenção de temperatura estável (0 a +8 °C), o que se traduz em poupanças significativas nos custos operacionais e uma menor pegada ambiental. Além disso, as opções de personalização e a disponibilidade de acessórios como prateleiras e rampa de acesso, permitem adaptar a câmara às suas necessidades específicas de stock e rotação de produtos, otimizando o controlo de FIFO.

Perguntas Frequentes

Qual a capacidade de armazenamento útil desta câmara frigorífica?▼

A câmara oferece um volume interno de 2.84 m³, com dimensões internas de 1040 x 1340 x 2040 mm (LxPxA), permitindo armazenar uma quantidade considerável de produtos frescos. Pode também ser complementada com prateleiras, disponíveis como acessórios, para otimizar a organização interna.

É fácil de montar e instalar?▼

Sim, este equipamento é um modelo "plug-in", concebido para uma montagem fácil e rápida. Após a instalação dos painéis, basta ligar à corrente para que comece a operar, tornando o processo muito conveniente para qualquer negócio.

Que tipo de manutenção regular é necessária?▼

Para garantir o desempenho ideal e a longevidade do equipamento, recomenda-se a limpeza regular do piso antiderrapante em aço inoxidável AISI 304 e a verificação periódica do sistema de descongelação automático. O controlo eletrónico com termómetro facilita a monitorização da temperatura interna.

Este equipamento é energeticamente eficiente?▼

Sim, com um isolamento de painel de 80 mm e um consumo de energia de 17.93 kWh/24h, este equipamento foi concebido para uma operação eficiente. O refrigerante R290, com baixa carga de 130g, contribui para um impacto ambiental reduzido e uma maior sustentabilidade.

Que acessórios são compatíveis para este modelo?▼

Estão disponíveis como acessórios prateleiras para otimizar o espaço interno e uma rampa para facilitar o acesso, especialmente útil para o transporte de cargas com carros. Estes complementos podem ser adquiridos separadamente para adaptar a câmara às suas necessidades específicas.