Arca Congeladora Profissional com Tampas de Vidro Deslizantes, 405L

Arca Congeladora Profissional — Arca Congeladora – Principais Vantagens

Concebida para a excelência em ambientes de restauração e hotelaria.

Este equipamento oferece uma solução de congelação fiável e eficaz, ideal para preservar a qualidade dos seus produtos alimentares. Com uma construção robusta em chapa pré-pintada e um isolamento de 80 mm, garante a máxima eficiência energética e a manutenção de temperaturas ideais. As tampas de correr em vidro facilitam o acesso, permitem a visualização rápida dos artigos armazenados e contribuem para uma operação higiénica e sem complicações. É um investimento inteligente para qualquer negócio que procure otimizar o seu armazenamento de congelados.

Aplicações Profissionais

A versatilidade desta arca com porta de vidro torna-a indispensável em diversos setores profissionais.

É perfeita para cozinhas de restaurantes, cafés, pastelarias, gelatarias e estabelecimentos de restauração rápida, onde a congelação eficiente e a visibilidade do produto são cruciais. A sua capacidade de 405 litros permite armazenar um volume considerável de ingredientes ou produtos acabados, enquanto a preparação para cestos (vendidos separadamente) facilita a organização. Garante um desempenho superior na conservação de produtos, mantendo-os em ótimas condições de frescura e segurança alimentar.

Características Técnicas

Perguntas Frequentes

1. Para que tipo de estabelecimento é esta arca congeladora profissional mais adequada?
Esta arca congeladora é um equipamento ideal para uma vasta gama de estabelecimentos como restaurantes, cafés, snack-bares, pastelarias e hotéis que necessitam de uma solução de congelação eficiente e com boa visibilidade dos produtos.

2. As tampas de vidro deslizantes são resistentes e fáceis de limpar?
Sim, as tampas de vidro foram projetadas para serem duráveis e resistentes ao uso constante em ambientes profissionais, além de serem fáceis de limpar, garantindo a higiene e a boa apresentação dos produtos.

3. É possível organizar o interior da arca com cestos?
Sim, a arca foi concebida com capacidade para até 4 cestos, que embora não estejam incluídos, permitem uma organização otimizada dos produtos, facilitando o acesso e a gestão do inventário.

4. Qual o tipo de gás refrigerante utilizado e quais as suas vantagens?
O gás refrigerante utilizado é o R-290, conhecido pela sua eficiência energética e menor impacto ambiental, contribuindo para uma operação mais sustentável e económica da sua arca congeladora.

5. A arca possui sistema de drenagem de água?
Sim, o equipamento integra um sistema de drenagem de água que torna o processo de descongelação e limpeza muito mais simples e eficiente, assegurando a manutenção adequada do aparelho.