Arca Congeladora Horizontal 454L com Tampa Inox FR505S

Para estabelecimentos que exigem capacidade de armazenamento em frio e eficiência, a Arca Congeladora Horizontal 454L FR505S é a solução ideal. Este equipamento robusto foi concebido para manter os seus produtos congelados de forma segura e organizada, essencial para o bom funcionamento de cozinhas profissionais, restaurantes e empresas de catering. Com o seu volume útil de 454 litros e uma tampa articulada em aço inoxidável, oferece durabilidade e facilidade de acesso, garantindo a conservação otimizada dos seus ingredientes.

Arca Congeladora Horizontal — Características Técnicas

Aplicações Profissionais

Esta arca de congelação é um ativo indispensável para diversos ambientes profissionais. No seu restaurante, pode ser utilizada para armazenar ingredientes a granel, garantindo que nunca faltam stocks durante o pico do serviço. Em hotéis, é ideal para a conservação de produtos para buffets de pequeno-almoço ou jantares de gala, onde a capacidade e a fiabilidade são cruciais. Para empresas de catering, a sua mobilidade graças às rodas robustas permite uma fácil reorganização do espaço ou transporte, tornando-a perfeita para eventos e operações temporárias. Também se integra eficientemente em supermercados de pequena dimensão ou padarias que necessitam de congelar massas e produtos de pastelaria.

Porquê Escolher Este Equipamento

A escolha deste arcão congelador é uma decisão inteligente para o seu negócio devido à sua combinação de funcionalidades pensadas para o ambiente profissional. A tampa articulada em aço inoxidável não só confere uma estética superior e maior durabilidade, como também melhora a higiene e segurança alimentar, um requisito fundamental para as normas HACCP. O puxador com fecho oferece segurança adicional para o seu inventário, enquanto o termómetro integrado permite monitorizar facilmente a temperatura. A drenagem para descongelação manual simplifica a manutenção, e os dois cestos de arame branco permitem uma organização intuitiva dos produtos, otimizando a rotação de stock. As rodas giratórias duplas garantem que a unidade pode ser movida sem esforço, facilitando a limpeza do espaço e a reconfiguração da cozinha.

Perguntas Frequentes

Qual a capacidade útil desta arca congeladora?▼

Esta arca de congelação oferece um volume líquido de 454 litros, ideal para armazenar uma quantidade significativa de produtos congelados em cozinhas com elevado volume de trabalho.

Que tipo de manutenção requer a descongelação?▼

A arca possui um sistema de descongelação manual. Para facilitar este processo, inclui um dreno de água de descongelação, tornando a limpeza e manutenção mais simples e higiénicas.

É fácil movimentar este equipamento na cozinha?▼

Sim, a arca está equipada com duas rodas giratórias duplas robustas, permitindo que a movimentação e reposicionamento do equipamento sejam realizados com facilidade e segurança no seu espaço de trabalho.

Qual a faixa de temperatura de funcionamento?▼

Este congelador opera numa gama de temperaturas de -24 a -14 °C, garantindo a conservação profunda de uma vasta variedade de alimentos e produtos congelados em segurança.

Este equipamento inclui fecho de segurança?▼

Sim, a arca congeladora FR505S possui um puxador com fecho integrado, proporcionando segurança adicional para o seu inventário e controlo de acesso aos produtos armazenados.