Arca Congeladora Horizontal Industrial 600L CF700 SL

Otimize a gestão de stock congelado na sua cozinha profissional com a Arca Congeladora Horizontal Industrial CF700 SL. Concebida para operações de grande volume, esta unidade de 600 litros oferece uma solução de armazenamento robusta e fiável. Mantenha os seus ingredientes e produtos pré-preparados a temperaturas ideais, desde -14 °C a -24 °C, garantindo a qualidade e a segurança alimentar. A sua funcionalidade e o design prático tornam-na indispensável para restaurantes, pastelarias e serviços de catering que exigem desempenho contínuo e acesso fácil aos produtos.

congelador horizontal industrial — Características Técnicas

Aplicações Profissionais

Este robusto congelador horizontal é uma mais-valia em qualquer cozinha profissional, desde restaurantes movimentados que gerem um grande volume de carnes e vegetais, a hotéis com serviço de buffet que necessitam de stock de gelados e sobremesas, passando por pastelarias que preparam massas e bases com antecedência. A sua generosa capacidade de 600 litros e a classe climática 4 garantem um desempenho fiável mesmo em ambientes de trabalho intensos, facilitando a rotação de stock e o controlo de inventário, essenciais para a eficiência operacional e a conformidade com as normas HACCP.

Porquê Escolher Este Equipamento

A escolha do congelador CF700 SL reflete um compromisso com a durabilidade e a funcionalidade. Ao contrário de soluções genéricas, este equipamento integra um termómetro para monitorização constante e um alarme de temperatura elevada que protege os seus produtos, minimizando perdas. O seu sistema de arrefecimento estático assegura uma congelação uniforme, crucial para a preservação de alimentos delicados. Além disso, as rodas giratórias com travão oferecem flexibilidade na reorganização do espaço da cozinha, enquanto o puxador com fechadura adiciona uma camada extra de segurança ao seu stock.

Perguntas Frequentes

Como manter a eficiência energética do congelador?▼

A descongelação manual regular é crucial. Para otimizar o consumo, evite abrir a tampa frequentemente e garanta que o equipamento está instalado num local com boa ventilação e longe de fontes de calor.

Qual a capacidade de armazenamento útil desta arca congeladora?▼

O volume líquido é de 600 litros, complementado por três cestos de arame que facilitam a organização e o acesso aos produtos, tornando-o ideal para armazenar grandes quantidades de alimentos congelados de forma eficiente.

Este congelador é adequado para ambientes de cozinha exigentes?▼

Sim, com uma classe climática 4 e um nível de ruído de apenas 42 dB(A), foi concebido para operar de forma eficaz e discreta em cozinhas profissionais, suportando temperaturas ambiente até 30°C e 55% de humidade relativa.

É fácil mover e instalar este equipamento?▼

Sim, a Arca Congeladora CF700 SL está equipada com duas rodas giratórias duplas com travão, o que permite uma fácil movimentação para limpeza ou reorganização do espaço, e a sua instalação é simples, necessitando apenas de uma ligação elétrica padrão (220-240V/50Hz).

Que tipo de segurança oferece para o stock congelado?▼

Para além do alarme de temperatura elevada que protege contra falhas, o puxador robusto com fechadura integrada garante que o acesso aos seus valiosos produtos congelados é restrito, oferecendo tranquilidade e controlo sobre o seu inventário.