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Base Neutra Profissional L600 c/ Porta - 400x600x550mm

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| Fabricante: EUTRON
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Base Neutra Profissional L600 c/ Porta - 400x600x550mm
340,00 
255,00 
+IVA: 313,65 
SKU: EU40605
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Base neutra profissional em aço inoxidável, linha L600, com pés reguláveis e porta pivotante para suporte de equipamentos e organização.

Base Neutra L600 — Principais Vantagens

Amplie a funcionalidade da sua cozinha com a Base Neutra Profissional L600. Concebida para otimizar o espaço e oferecer um suporte robusto para os seus equipamentos, esta base integra-se perfeitamente em qualquer linha de cocção profissional. A porta de abrir e o puxador ergonómico garantem um acesso fácil e rápido ao seu interior, ideal para armazenar utensílios ou ingredientes secos, mantendo a sua área de trabalho organizada e eficiente.

Aplicações

A versatilidade da Base Neutra L600 torna-a indispensável em diversos ambientes profissionais. É uma solução de eleição para cozinhas de restaurantes que procuram otimizar a organização sob equipamentos de cocção, buffets de hotéis que necessitam de suporte adicional para apresentar pratos quentes, ou em qualquer estabelecimento que valorize um espaço de trabalho higiénico e bem estruturado. A sua construção robusta garante estabilidade para fornos, fogões ou grelhadores.

Características Técnicas

Estrutura e Pés Aço inoxidável
Pés Reguláveis em altura
Porta Pivotante com puxador
Peso Bruto 10 kg
Dimensões Externas (AxLxP) 400x600x550 mm

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Marca EUTRON
Modelo OBN400 (40605)

Esta base é ideal para suportar diversos equipamentos de cocção, como fogões, grelhadores ou fritadeiras, da linha 600, proporcionando uma superfície estável e nivelada.

Sim, a construção em aço inoxidável e o design simples da base facilitam a limpeza e a manutenção da higiene, essenciais em qualquer cozinha profissional.

Com certeza! Os pés reguláveis permitem ajustar a altura da base, garantindo estabilidade e nivelamento perfeitos, mesmo em superfícies de trabalho irregulares.

Não, a porta de abrir foi concebida para um acesso prático, sem comprometer o espaço ou a funcionalidade envolvente, permitindo uma integração harmoniosa na sua linha de trabalho.

A instalação é bastante simples e intuitiva, podendo ser realizada sem grande dificuldade. No entanto, em caso de dúvida, recomendamos a consulta do manual de instruções ou, se pretender, contacte a nossa equipa para assistência técnica.

Introdução

No ritmo acelerado de uma cozinha profissional, cada centímetro conta e a organização é a espinha dorsal da eficiência. A Base Neutra Profissional L600 com porta é um elemento fundamental que eleva a funcionalidade de qualquer linha de cocção. Projetada para integrar-se perfeitamente sob os seus equipamentos de bancada da linha 600, esta base robusta não só oferece um suporte estável e seguro, como também transforma um espaço subutilizado numa área de armazenamento valiosa. A sua porta de acesso rápido permite manter utensílios essenciais ou ingredientes secos ao alcance, otimizando o fluxo de trabalho e contribuindo para uma 'mise en place' impecável, crucial para enfrentar o 'rush' do serviço com confiança.

Cozinha de Grande Produção em Restaurantes

Numa cozinha onde o espaço é premium, ter uma base que suporte o forno combinado ou o fogão e, simultaneamente, ofereça armazenamento para panelas, tabuleiros ou sacos de arroz e massa, é um fator decisivo. Facilita a rotação de stock e mantém os consumíveis secos protegidos e acessíveis.

Catering para Grandes Eventos

Em operações de catering, onde a montagem e desmontagem são constantes e o transporte de material é uma realidade, a durabilidade e a versatilidade são chave. Esta base permite criar estações de trabalho temporárias com equipamentos de cocção, garantindo estabilidade e arrumação mesmo em locais menos convencionais.

Bufete de Hotel 5 Estrelas

No serviço de pequeno-almoço ou almoço de um hotel, a apresentação e a eficiência são cruciais. Utilizada sob um 'chafing dish' ou uma placa de indução, esta base não só eleva o equipamento à altura ideal, como também esconde louça extra ou toalhas de serviço, mantendo a área do buffet sempre imaculada e funcional.

Dicas Profissionais

  • Ao planear a sua cozinha, considere a integração destas bases neutras desde o início. Elas são um investimento pequeno com um retorno enorme em termos de organização e eficiência operacional, libertando espaço valioso em prateleiras e bancadas superiores.
  • A regulagem dos pés é mais do que um detalhe; é vital para o nivelamento perfeito de equipamentos de cocção como fogões e fritadeiras, prevenindo derrames e garantindo a segurança da equipa. Verifique sempre o nivelamento após a instalação.
  • Utilize o espaço interno da base para armazenar itens que não necessitam de refrigeração e que são usados frequentemente na estação de trabalho superior. Pense em utensílios específicos, temperos em embalagens grandes ou até mesmo consumíveis de limpeza para aquela área, minimizando deslocações durante o serviço.

Perfiis Alvos

  • Chef Executivo
  • Diretor de Operações F&B
  • Consultor de Cozinhas Profissionais
  • Gestor de Compras Técnicas
EUTRON
Perfil: Marca focada em maquinaria industrial para hotelaria e restauração.
Diferencial: Durabilidade dos componentes e simplicidade operacional para cozinhas de grande volume.
Produto Estrela: Fogões industriais, fritadeiras de alto rendimento e grelhadores
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