Fritadeira eléctrica de bancada 10 L EFB465
Dados Técnicos
Capacidade do tanque: 8
Potência do resistor kw: 1 x 9,0
Potência kW: 9,0
Tensão (V): 400
Dimensão Cuba: 250 x 340
Dimensões: 400x650x270h mm
Peso unitário líquido: 32 kg
Características Técnicas
A gama de fritadeiras SMART 650 é composta por modelos com um ou dois tanques, com aquecimento eléctrico, disponíveis em versão de mesa
A bancada é fabricada em aço AISI 304 18/10 com 1 mm de espessura
Os tanques de aço inox AISI 304 18/10 prensado com cantos arredondados são fixados com soldagem contínua para facilitar as operações de limpeza e higienizaçãoA zona fria com dimensões adequadas permite que a qualidade do óleo se mantenha inalterada por mais tempo e que os resíduos derivados da fritura sejam removidos com mais facilidade
Todos os modelos possuem termostato de segurança e regulação termostática da temperatura do óleo (90-185 °C) para manter sua temperatura dentro dos parâmetros de segurança
Grande área frontal para maior facilidade de uso e limpeza
Versões com aquecimento a gás com queimador no tanque: queimador em aço inoxidável de altíssimo rendimento com chama horizontal, regulação de temperatura termostática (90-185 °C) com válvula de segurança e termopar, acendimento automático com queimador piloto e dispositivo piezoelétrico
Versões com aquecimento elétrico: resistências elétricas blindadas em aço inox AISI 304 internas ao tanque, facilmente dobráveis para limpeza completa, regulagem termostática
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|---|---|
| Modelo | EFB465 |
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