Vitrine de Charcutaria Refrigerada 900mm Anti-embaciamento SOCA18790B
Exponha carnes e charcutaria com elegância na vitrine refrigerada SOCA18790B. Visibilidade superior, vidro anti-embaciamento e refrigeração 0-4°C.
Para estabelecimentos de excelência como talhos e lojas gourmet, a apresentação do produto é fundamental. Esta vitrine refrigerada foi concebida para elevar a exposição dos seus produtos frescos, garantindo uma visibilidade inigualável e uma conservação perfeita entre 0 a +4 °C. Com um design elegante e funcional, o expositor SOCA18790B transforma a forma como os seus clientes interagem com a sua oferta de charcutaria e carnes, impulsionando as vendas e a perceção de qualidade.
Vitrine de Charcutaria Refrigerada — Características Técnicas
| Volume Líquido | 489 l |
| Gama de Temperaturas | 0 a +4 °C |
| Classe Climática | 3 |
| Dimensão Externa (LxPxA) | 1923 x 1120 x 1190 mm |
| Dimensão Interna (LxPxA) | 1875 x 900 x 545 mm |
| Dimensão da Embalagem (LxPxA) | 2100 x 1250 x 1400 mm |
| Peso Bruto / Líquido | 310 / 250 kg |
| Acabamento Exterior | Preto RAL9005 |
| Acabamento Interior | Aço inoxidável |
| Tipo de Arrefecimento | Ventilado |
| Tipo de Descongelação | Automático, elétrico |
| Refrigerante | R290 |
| Classe de Energia | E |
| Consumo de Energia | 7.5 kWh/24h |
| Consumo Anual de Energia | 2738 kWh/ano |
| Potência de Entrada | 480 W |
| Tensão / Frequência | 220-240/50 V/Hz |
| Nível de Ruído | 59 dB(A) |
| Carga de Contentor de 40 pés | 9 pçs |
| Exposição Total | 1.77 m² |
| Densidade do Isolamento | 50 |
| Pés / Pernas | Pernas reguláveis |
| Luz Interior | LED |
| Tipo de Controlador | Eletrónico |
| Carga de Refrigerante | 150 g |
| Termómetro | Sim |
| N.º EPREL | 2190937 |
| EEI | 63.8 % |
Aplicações Profissionais
Este balcão refrigerado é ideal para a exposição de produtos frescos em ambientes comerciais de ritmo elevado. Desde talhos de bairro que procuram realçar a qualidade da carne, a lojas gourmet que precisam de uma apresentação impecável para queijos e charcutaria fina, até minimercados com secções de deli. A capacidade de montagem modular permite a criação de soluções personalizadas para qualquer espaço, otimizando o fluxo de clientes e a gestão de stock.
Porquê Escolher Este Equipamento
A diferenciação desta vitrine reside na sua combinação de design premium e engenharia pensada para o uso intensivo. O vidro frontal, que se eleva para uma limpeza sem esforço, e o tratamento anti-embaciamento garantem uma visibilidade constante, mesmo nos momentos de maior afluxo. O arrefecimento ventilado mantém a temperatura homogénea, crucial para a segurança alimentar e a longevidade dos produtos. A profundidade da plataforma de 900 mm maximiza o espaço de exposição, permitindo arranjos criativos que captam a atenção do cliente.
Perguntas Frequentes
Como garantir a limpeza e manutenção eficiente desta vitrine de charcutaria?▼
A limpeza é simplificada graças ao vidro frontal que se eleva, permitindo acesso fácil ao interior. Utilize produtos de limpeza adequados para aço inoxidável e vidro, e siga as diretrizes para descongelação automática para manter a higiene e performance.
Qual a capacidade real desta vitrine para produtos em lojas gourmet?▼
Com um volume líquido de 489 litros e uma área de exposição de 1.77 m², oferece um espaço generoso para uma vasta gama de produtos. A plataforma de 900 mm de profundidade otimiza a arrumação e a apresentação de artigos como queijos, enchidos e carnes preparadas.
Este expositor refrigerado é adequado para que tipo de produtos frescos?▼
Com uma gama de temperaturas entre 0 a +4 °C (Classe 3M1), é perfeitamente adequado para a conservação e exposição de produtos de charcutaria, carnes frescas, laticínios, sanduíches e outros artigos refrigerados que requerem temperaturas controladas para manter a frescura e segurança alimentar.
A iluminação LED da vitrine é eficaz para realçar os produtos?▼
Sim, a iluminação superior LED é concebida para otimizar a visibilidade, realçando as cores e texturas dos seus produtos. Isto contribui para uma apresentação mais apelativa e profissional, essencial para atrair os clientes e impulsionar as decisões de compra.
É possível integrar esta vitrine em instalações maiores ou personalizá-la?▼
Sim, este modelo permite montagem múltipla, o que significa que pode ser combinado com outras unidades para criar uma solução de exposição integral e adaptada ao layout do seu espaço comercial. Também pode ser personalizado com diversos acessórios para otimizar ainda mais a funcionalidade e o design.
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Seja o primeiro a avaliar!A limpeza é simplificada graças ao vidro frontal que se eleva, permitindo acesso fácil ao interior. Utilize produtos de limpeza adequados para aço inoxidável e vidro, e siga as diretrizes para descongelação automática para manter a higiene e performance.
Com um volume líquido de 489 litros e uma área de exposição de 1.77 m², oferece um espaço generoso para uma vasta gama de produtos. A plataforma de 900 mm de profundidade otimiza a arrumação e a apresentação de artigos como queijos, enchidos e carnes preparadas.
Com uma gama de temperaturas entre 0 a +4 °C (Classe 3M1), é perfeitamente adequado para a conservação e exposição de produtos de charcutaria, carnes frescas, laticínios, sanduíches e outros artigos refrigerados que requerem temperaturas controladas para manter a frescura e segurança alimentar.
Sim, a iluminação superior LED é concebida para otimizar a visibilidade, realçando as cores e texturas dos seus produtos. Isto contribui para uma apresentação mais apelativa e profissional, essencial para atrair os clientes e impulsionar as decisões de compra.
Sim, este modelo permite montagem múltipla, o que significa que pode ser combinado com outras unidades para criar uma solução de exposição integral e adaptada ao layout do seu espaço comercial. Também pode ser personalizado com diversos acessórios para otimizar ainda mais a funcionalidade e o design.
Introdução
A Vitrine de Charcutaria Refrigerada SOCA18790B (TF55473) é um ativo essencial para a exposição de produtos frescos em estabelecimentos Horeca de prestígio. Com uma gama de temperatura de 0 a +4 °C e sistema anti-embaciamento, garante visibilidade superior e conservação ótima. Este equipamento eleva a apresentação de charcutaria e carnes, impulsionando a perceção de qualidade e as vendas, otimizando simultaneamente a higiene e a eficiência operacional.
Talho Tradicional e Garrafeira Premium
Permite a exposição de cortes nobres de carne e enchidos artesanais, realçando a sua cor e textura sob iluminação LED. A conservação homogénea a 0-4°C prolonga a frescura e segurança alimentar dos produtos.
Loja Gourmet ou Charcutaria Fina
Ideal para exibir queijos de autor, presuntos curados e patês, criando uma montra apelativa para clientes exigentes. A profundidade de 900mm facilita arranjos criativos e a rotação eficiente do stock.
Secção de Deli em Supermercado/Minimercado
Otimiza a venda por impulso de charcutaria fatiada, saladas prontas e sanduíches frescas, mantendo a temperatura constante. O vidro frontal elevatório agiliza o reabastecimento e a limpeza durante o horário de pico.
Hotel com Pequeno-Almoço Buffet ou Restaurante com Balcão de Frios
Oferece uma apresentação sofisticada de frios e queijos para self-service, garantindo a atratividade e higiene. O controlo eletrónico preciso da temperatura assegura a conformidade com as normas HACCP.
Dicas Profissionais
- Dica de Operação — Para maximizar a visibilidade, assegure que os produtos são dispostos de forma organizada e com espaço entre si, permitindo a circulação de ar frio ventilado e a iluminação LED atue eficazmente.
- Dica de Limpeza/Manutenção — Realize a limpeza diária do vidro e das superfícies interiores em aço inoxidável, aproveitando o sistema de vidro frontal elevatório, utilizando detergentes neutros e desinfetantes aprovados para contacto alimentar.
- Dica de Conformidade — Monitorize e registe diariamente a temperatura do equipamento através do termómetro integrado para garantir a conformidade com as diretrizes HACCP e a segurança alimentar dos produtos expostos.
Perfiis Alvos
- Chef de Cozinha — Responsável pela qualidade e apresentação dos produtos frescos em restaurantes de hotelaria.
- Gerente de Loja Gourmet — Foca na experiência do cliente e na excelência da exposição de produtos de charcutaria e queijos.
- Responsável de F&B — Gere a aquisição e exposição de alimentos perecíveis em buffets e balcões de serviço em hotéis ou grandes eventos.
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