Vitrine Refrigerada Vidro Curvo 1525x800x1235mm
Vitrine refrigerada profissional com vidro curvo, dimensões 1525x800x1235mm e temperatura de +2°C/+8°C, ideal para exposição de alimentos.
Vitrine Profissional — Principais Vantagens
Esta unidade de refrigeração, com o seu design elegante e vidro curvo, é a solução ideal para expor os seus produtos frescos com a máxima visibilidade e segurança alimentar. Concebido para o setor de hotelaria e restaurantes, o equipamento combina funcionalidade e estética, garantindo a conservação perfeita de uma vasta gama de artigos, desde charcutaria a produtos de pastelaria. O controlo eletrónico de temperatura e a descongelação automática asseguram um funcionamento eficiente e sem preocupações, enquanto a iluminação LED realça a apresentação dos seus produtos.
Aplicações Profissionais
Perfeito para talhos, charcutarias, pastelarias e qualquer estabelecimento que necessite de uma exposição refrigerada de alta qualidade. A estrutura robusta e os materiais duráveis garantem uma longa vida útil, mesmo em ambientes de utilização intensiva. A facilidade de acesso aos produtos através das portas no compartimento refrigerado otimiza o fluxo de trabalho e o serviço ao cliente. A sua versatilidade permite apresentar carnes frescas, queijos, sobremesas ou bebidas, mantendo-os à temperatura ideal e com a melhor apresentação possível.
Características Técnicas
| Característica | Detalhe |
|---|---|
| Dimensões (LxPxA) | 1525x800x1235 mm |
| Temperatura | +2ºC/+8ºC |
| Portas | 2 |
| Potência de refrigeração | 817 W |
| Consumo | 1079 W |
| Refrigerante | R-290 |
| Exterior e interior | Chapa de aço pré-pintada |
| Tampo de trabalho | Aço inoxidável |
| Vidro frontal | Temperado e basculante |
| Iluminação | LED no tampo superior |
| Isolamento | Poliuretano injetado, densidade 40 Kg/m3, baixo GWP e efeito ODP nulo |
| Compartimento refrigerado | Com portas, abertura 440x270 mm |
| Evaporador | Estático |
| Condensação | Ventilada |
| Controlo de temperatura | Eletrónico |
| Descongelação | Automática |
| Classe climática | 4 (30°C 55%Hr) regime M1 segundo a norma UNE-EN ISO 23953-2 |
| Chassis | Aço com acabamento epoxy |
| Evaporação | Automática de série |
Perguntas Frequentes
1. Qual a gama de temperatura que esta vitrine opera?
A vitrine opera numa gama de temperatura entre +2ºC e +8ºC, ideal para a conservação de produtos frescos e refrigerados, garantindo a sua qualidade e segurança alimentar. Esta faixa é perfeita para carnes, laticínios, charcutaria, e muito mais.
2. O vidro frontal é fixo ou basculante?
O vidro frontal é temperado e basculante, o que facilita enormemente a limpeza e o acesso ao interior da vitrine para reposição de produtos ou manutenção. Este detalhe melhora a higiene e a eficiência operacional do seu negócio.
3. É possível ter prateleiras adicionais nesta vitrine?
Sim, existe a opção de adicionar uma prateleira intermédia em vidro, permitindo otimizar o espaço de exposição e a organização dos seus produtos. Consulte-nos sobre as possibilidades de personalização para melhor atender às suas necessidades específicas.
4. Qual o tipo de isolamento utilizado e quais as suas vantagens?
O isolamento é feito em poliuretano injetado de alta densidade (40 Kg/m3), com baixo GWP (Potencial de Aquecimento Global) e efeito ODP (Potencial de Destruição de Ozono) nulo. Isso garante uma excelente eficiência térmica, reduzindo o consumo de energia e contribuindo para a sustentabilidade ambiental, mantendo os seus produtos frescos de forma eficiente.
5. Esta vitrine possui descongelação automática?
Sim, esta vitrine está equipada com um sistema de descongelação automática e evaporação automática, eliminando a necessidade de intervenção manual e garantindo um funcionamento contínuo e higiénico. Este recurso simplifica a manutenção e assegura a máxima eficiência do equipamento.
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Seja o primeiro a avaliar!| Modelo | VED-8-15-C |
|---|---|
| Marca | CLIMA |
| Peso (kg) | 40 kg |
| Dimensões (cm) | 1525 × 800 × 1235 cm |
Esta vitrine refrigerada profissional opera numa faixa de temperatura entre +2°C e +8°C, garantindo a conservação ideal dos seus produtos perecíveis e cumprindo as normas de segurança alimentar.
As dimensões desta vitrine são 1525 mm de largura, 800 mm de profundidade e 1235 mm de altura. Este tamanho foi otimizado para se integrar facilmente em diversos ambientes comerciais, como restaurantes e lojas de produtos frescos.
Sim, a vitrine está equipada com iluminação LED de série no tampo superior. Esta iluminação é essencial para realçar a apresentação dos produtos, atraindo a atenção dos seus clientes e melhorando a visibilidade.
Esta vitrine utiliza vidro frontal temperado e basculante, o que oferece maior segurança e facilidade na limpeza e manutenção. O vidro curvo proporciona uma estética elegante e uma excelente visualização dos produtos expostos.
A vitrine dispõe de um sistema de descongelação automática e um evaporador estático, juntamente com condensação ventilada. Este conjunto garante um controlo eletrónico preciso da temperatura e uma manutenção eficiente do equipamento.
Introdução
A Vitrine Refrigerada de Vidro Curvo é um equipamento essencial para estabelecimentos HORECA que procuram combinar a exposição apelativa de produtos frescos com a máxima segurança alimentar e eficiência operacional. Projetada para ambientes de utilização intensiva, como talhos, charcutarias e pastelarias, esta vitrine assegura a conservação ideal de uma vasta gama de artigos, desde carnes e queijos a sobremesas, mantendo-os numa temperatura controlada entre +2ºC e +8ºC. O seu design com vidro curvo e iluminação LED valoriza a apresentação, enquanto funcionalidades como o controlo eletrónico de temperatura, descongelação automática e um tampo de trabalho em aço inoxidável otimizam o fluxo de trabalho e a higiene.
Talhos e Charcutarias de Alta Qualidade
Num talho ou charcutaria, esta vitrine permite a exposição premium de cortes de carne fresca, enchidos regionais e queijos artesanais. O vidro curvo maximiza a visibilidade, convidando o cliente a apreciar a frescura e a qualidade dos produtos. O tampo de trabalho em aço inoxidável facilita o corte e o embalamento higiénico diretamente em frente ao cliente, agilizando o serviço e reforçando a confiança.
Pastelarias e Cafetarias Gourmet
Em pastelarias e cafetarias com oferta de produtos frescos, como sanduíches, saladas, sobremesas individuais ou bolos refrigerados, esta vitrine é crucial. A iluminação LED realça as cores e texturas, tornando os produtos mais apetecíveis, enquanto a temperatura controlada garante a sua integridade. O acesso facilitado pelas portas traseiras permite uma rápida reposição de stock, minimizando interrupções no atendimento.
Hotéis e Resorts com Buffets de Pequeno-Almoço/Brunch
Em buffets de hotéis e resorts, a vitrine refrigerada é indispensável para apresentar com elegância uma seleção de frios, laticínios, frutas cortadas ou sobremesas frescas. Garante que os produtos se mantêm à temperatura ideal durante todo o serviço, cumprindo as normas de segurança alimentar, e o seu design sofisticado complementa a estética do espaço, elevando a experiência do cliente.
Dicas Profissionais
- Otimize a disposição dos produtos na vitrine utilizando suportes e elevadores, aproveitando o vidro curvo e a iluminação LED para criar pontos focais e destacar artigos premium.
- Aproveite o tampo de trabalho em aço inoxidável para operações de porcionamento ou preparação final à vista do cliente, reforçando a transparência e a qualidade do serviço.
- Implemente um plano de limpeza diária rigoroso, focando no vidro basculante e nas superfícies internas, para manter a máxima higiene e garantir a apresentação impecável dos produtos.
- Monitorize regularmente o controlo eletrónico de temperatura para assegurar que o equipamento opera dentro dos parâmetros ideais (+2ºC/+8ºC), crucial para a segurança e durabilidade dos alimentos.
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