Vitrine Refrigerada SOCA para Talho | 900mm Profundidade
Vitrine refrigerada expositora SOCA para talhos e lojas gourmet, com vidro anti-embaciamento e plataforma de 900mm. Temperatura 0 a +4 °C e 982L.
A Vitrine Refrigerada Expositora SOCA, com o seu design elegante e funcionalidade superior, redefine a apresentação de produtos frescos em talhos, charcutarias e lojas gourmet. Concebida para realçar a qualidade da sua oferta, esta vitrine garante uma visibilidade imbatível graças ao seu vidro frontal anti-embaciamento, que mantém a clareza mesmo em ambientes movimentados. Com uma profundidade de exposição de 900 mm, proporciona amplo espaço para uma montra apelativa, enquanto o sistema de refrigeração ventilado assegura uma temperatura homogénea entre 0 a +4 °C, essencial para a conservação ideal de carnes, enchidos e delicatessen.
Vitrine refrigerada para talho — Características Técnicas
| Volume Líquido | 982 litros |
| Gama de Temperaturas | 0 a +4 °C |
| Classe Climática | 3 |
| Dimensão Externa (LxPxA) | 3798 x 1120 x 1190 mm |
| Dimensão Interna (LxPxA) | 3750 x 900 x 545 mm |
| Dimensão da Embalagem (LxPxA) | 4000 x 1250 x 1400 mm |
| Peso Bruto / Líquido | 565 kg / 470 kg |
| Acabamento Exterior | Preto RAL9005 |
| Acabamento Interior | Aço inoxidável |
| Tipo de Arrefecimento | Ventilado |
| Tipo de Descongelação | Automático, elétrico |
| Refrigerante | R290 |
| Classe de Energia | F |
| Consumo de Energia (24h) | 14.4 kWh |
| Consumo Anual de Energia | 5256 kWh/ano |
| Potência de Entrada | 1000 W |
| Tensão / Frequência | 220-240/50 V/Hz |
| Nível de Ruído | 59 dB(A) |
| Exposição Total | 3.31 m² |
| Densidade do Isolamento | 50 |
| Pés / Pernas | Reguláveis |
| Luz Interior | LED |
| Tipo de Controlador | Eletrónico |
| Carga de Refrigerante | 2 x 150 g |
| Termómetro | Sim |
| N.º EPREL | 2190953 |
| EEI | 79.3 % |
Aplicações Profissionais
Esta vitrine refrigerada foi concebida para otimizar a experiência de compra em ambientes onde a frescura e a apresentação são cruciais. É a solução ideal para talhos que procuram exibir cortes de carne premium de forma apetitosa, garantindo a sua conservação impecável. Em charcutarias e delicatessens, permite destacar uma vasta gama de enchidos, queijos e produtos gourmet, enquanto em supermercados de maior dimensão, serve como um ponto de atração para a secção de frescos, incentivando a compra por impulso e a valorização do produto. A sua capacidade de montagem múltipla adapta-se a qualquer layout de loja, criando uma linha de exposição contínua e impactante.
Porquê Escolher Este Equipamento
Optar pela vitrine SOCA significa investir numa solução que eleva o padrão de exposição e conservação dos seus produtos. O vidro frontal elevadiço facilita a limpeza diária, um fator crítico para a higiene e conformidade com as normas HACCP. O pára-choques em aço inoxidável confere durabilidade extra em ambientes de alto tráfego. Além disso, a iluminação LED superior realça as cores naturais dos alimentos, tornando-os irresistíveis, enquanto a refrigeração forçada garante que cada artigo, do primeiro ao último, seja mantido na temperatura ideal, minimizando o desperdício e maximizando a rentabilidade do seu negócio.
Perguntas Frequentes
Qual a importância da profundidade de 900mm desta vitrine?
A generosa profundidade de 900mm da plataforma de exposição permite-lhe dispor uma maior variedade e quantidade de produtos. É ideal para criar montras mais elaboradas e volumosas, aumentando o impacto visual e a capacidade de venda, especialmente em talhos e lojas gourmet com grande fluxo de clientes.
Como o vidro anti-embaciamento melhora a apresentação dos produtos?
O vidro frontal com tratamento anti-embaciamento assegura que os seus produtos estão sempre perfeitamente visíveis, independentemente das condições de humidade ou temperatura ambiente da loja. Isso mantém a qualidade visual da sua exposição intacta, convidando os clientes a observar e escolher os artigos com clareza.
Qual a manutenção diária recomendada para esta vitrine refrigerada?
A limpeza diária da vitrine é simplificada pelo vidro frontal elevadiço. Recomenda-se usar um pano macio com detergente neutro para o interior e exterior, e verificar os orifícios de ventilação para garantir que não estão obstruídos, assegurando a máxima eficiência da refrigeração ventilada.
É possível integrar várias vitrines SOCA para uma solução de exposição maior?
Sim, a linha SOCA foi concebida para permitir a montagem múltipla, o que significa que pode combinar várias unidades para criar uma linha de exposição contínua e personalizada, adaptando-se perfeitamente ao espaço disponível na sua loja e às suas necessidades específicas.
Que tipo de produtos são ideais para serem expostos nesta vitrine de temperatura 0 a +4 °C?
Esta vitrine é perfeitamente adequada para produtos que requerem refrigeração constante e controlada, como carnes frescas, aves, peixe fresco, charcutaria variada, queijos finos e uma seleção de delicatessen. A sua gama de temperatura de 0 a +4 °C cumpre as normas de segurança alimentar para estes artigos.
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Seja o primeiro a avaliar!| Marca | TEFCOLD |
|---|---|
| Modelo | SOCA37590B |
| EAN | 5708181741303 |
Esta vitrine oferece uma exposição total de 3.31 m², com uma plataforma de 900 mm de profundidade interna. O volume líquido para armazenamento é de 982 litros, ideal para uma grande variedade de produtos.
A limpeza é facilitada pelo vidro frontal elevável e pela prateleira traseira em aço inoxidável. O sistema de descongelação automática e elétrica minimiza a intervenção manual e mantém a eficiência do equipamento.
Sim, este modelo foi concebido para permitir montagem múltipla, criando uma solução integral de balcão refrigerado. As pernas reguláveis facilitam o nivelamento perfeito em qualquer superfície.
A vitrine utiliza um sistema de refrigeração ventilada, garantindo uma distribuição homogénea do frio. A gama de temperaturas é de 0 a +4 °C, ideal para a conservação de produtos de charcutaria e gourmet frescos.
Esta vitrine possui uma classe energética F, com um consumo diário de 14.4 kWh e anual de 5256 kWh. A iluminação LED contribui para uma maior eficiência no uso da energia.
Introdução
A Vitrine Refrigerada Expositora SOCA (TF55475), com a sua profundidade de 900mm, é um equipamento profissional indispensável para a conservação e apresentação de produtos frescos em ambientes como talhos, charcutarias e delicatessens. Garante uma temperatura homogénea entre 0 a +4 °C através de refrigeração ventilada, assegurando a máxima frescura e segurança alimentar. O seu design, aliado ao vidro anti-embaciamento e iluminação LED, realça a qualidade da oferta, otimizando a experiência de compra e a eficiência operacional do seu negócio.
Talhos Tradicionais e Gourmet
Permite a exposição de cortes de carne premium, como maturados ou peças especiais de porco preto, de forma apelativa. A profundidade de 900mm otimiza a organização e volume, facilitando a escolha do cliente e a reposição pelo talhante.
Charcutarias e Lojas de Delicatessen
Ideal para apresentar uma vasta gama de enchidos tradicionais portugueses, queijos artesanais e produtos de charcutaria fina. A refrigeração ventilada assegura consistência térmica, crucial para a integridade e segurança alimentar destes produtos.
Secções de Frescos em Supermercados e Hipermercados
Cria uma montra contínua e impactante para produtos de talho e charcutaria, incentivando a compra por impulso. O vidro anti-embaciamento mantém a visibilidade clara, mesmo em picos de afluência e variações de temperatura ambiente.
Cozinhas Profissionais com Serviço de Balcão (Ex: Talho-Restaurante)
Permite exibir as peças de carne crua diretamente aos clientes, reforçando a frescura e proveniência do produto antes da confeção. Facilita a gestão visual do stock e a comunicação de ofertas diárias ao comensal.
Dicas Profissionais
- Para maximizar o apelo visual, alterne a disposição dos produtos regularmente, utilizando a profundidade de 900mm para criar diferentes planos e volumes que captem a atenção do cliente.
- Efetue a limpeza diária do interior da vitrine com desinfetante próprio para superfícies alimentares e verifique semanalmente os drenos para evitar obstruções e garantir a circulação do ar.
- Mantenha um registo diário das temperaturas internas (0 a +4 °C) para demonstrar a conformidade com as normas HACCP e assegurar a segurança microbiológica dos alimentos expostos.
Perfiis Alvos
- Chef Executivo de Hotelaria — Responsável pela seleção e apresentação de carnes e charcutaria de alta qualidade em buffets e restaurantes de hotel, onde a estética e a frescura são primordiais.
- Gestor de F&B (Food & Beverage) — Encarregado pela rentabilidade e eficiência operacional de secções de frescos em grandes superfícies ou cadeias de talhos, focando na otimização da exposição e redução de perdas.
- Proprietário de Talho ou Charcutaria Gourmet — Foca na diferenciação do negócio através da qualidade dos produtos e da sua apresentação impecável, utilizando a vitrine como um elemento central de venda e valorização.
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