Arrefecedor de Barris Profissional 104L - SFK-2E+
Arrefecedor de barris profissional SFK-2E+ de 104L, ideal para bares e restaurantes. Garante cerveja fresca e sem espuma por até 3 semanas. Dimensões 620x580x840mm.
Concebido para a excelência em estabelecimentos de restauração, o Arrefecedor de Barris SFK-2E+ redefine a forma como o seu bar serve cerveja de pressão. Este sistema de refrigeração inovador garante a frescura e o sabor de barris abertos por até três semanas, uma vantagem crucial para a gestão de stock e a satisfação do cliente. Com a sua tecnologia que minimiza a pressão de CO2 e a formação de espuma, a sua equipa poderá servir cervejas consistentemente perfeitas, otimizando o tempo de serviço e a rentabilidade do seu negócio.
Arrefecedor de Barris Profissional — Características Técnicas
| Volume bruto / líquido | 104 / 95 l |
| Gama de temperaturas | +2 a +10 °C |
| Classe climática | 4 |
| Dimensão externa (LxPxA) | 620 x 580 x 840 mm |
| Dimensão interna (LxPxA) | 255 x 500 x 735 mm |
| Dimensão da embalagem (LxPxA) | 660 x 610 x 980 mm |
| Peso bruto / líquido | 63.5 / 58 kg |
| Acabamento exterior | Antracite RAL 7021 |
| Acabamento interior | Prata |
| Número e tipo de porta | 1 porta sólida com dobradiças |
| Tipo de arrefecimento | Ventilado |
| Tipo de descongelação | Automático |
| Refrigerante | R290 |
| Potência de entrada | 200 W |
| Tensão / Frequência | 220-240/50 V/Hz |
| Nível de ruído | 41 dB(A) |
| GTIN / EAN | 5708181755867 |
| Carga de contentor de 40 pés | 134 pçs |
| Pés / Pernas | Pernas reguláveis |
| Fechadura | Opção de fábrica |
| Luz interior | LED |
| Tipo de controlador | Eletrónico |
| Carga de refrigerante | 80 g |
| Termómetro | Sim |
| 20 l KEG | 2 pçs |
| 50 l KEG | 0 pçs |
Aplicações Profissionais
Este conservador de barris é a solução ideal para bares movimentados, restaurantes, gastropubs e hotéis que procuram otimizar a qualidade e o serviço de cerveja de pressão. A sua capacidade de preservar barris abertos por períodos prolongados traduz-se em menos desperdício e maior flexibilidade na gestão de ementas de cerveja. É particularmente valioso para estabelecimentos com alta rotação de clientes, onde a consistência e a rapidez na tiragem são essenciais para manter a reputação e a rentabilidade.
Porquê Escolher Este Equipamento
A escolha deste frigorífico profissional destaca-se pela sua unidade de refrigeração amovível, que permite uma assistência técnica rápida e eficaz, minimizando o tempo de inatividade operacional. O design robusto com exterior e interior em skinplate, juntamente com a placa de base reforçada, garante durabilidade em ambientes exigentes. Adicionalmente, o baixo consumo de energia e a luz interior LED contribuem para a eficiência operacional e para uma apresentação atrativa da sua oferta de cerveja, enquanto os pés ajustáveis facilitam a integração em qualquer espaço.
Perguntas Frequentes
Qual a capacidade máxima de barris que este arrefecedor suporta?▼
Este arrefecedor foi concebido para acomodar até 2 barris de 20 litros, oferecendo uma solução compacta para estabelecimentos com menor volume ou para complemento de outros equipamentos. O seu volume líquido de 95 litros é ideal para manter a cerveja à temperatura perfeita.
Como a unidade de refrigeração amovível beneficia o meu negócio?▼
A característica amovível da unidade de refrigeração permite uma manutenção e assistência técnica mais rápidas e eficientes. Isso resulta numa redução significativa do tempo de inatividade do equipamento, essencial para bares e restaurantes movimentados que dependem de um serviço contínuo.
Quais são as dimensões externas deste armário refrigerado para barris?▼
As dimensões externas do equipamento são 620 mm de largura, 580 mm de profundidade e 840 mm de altura. Estas medidas compactas facilitam a integração sob balcões ou em espaços reduzidos, otimizando o layout da sua área de serviço.
Como devo limpar e manter o arrefecedor para garantir a higiene?▼
Para uma limpeza eficaz, desligue o equipamento e utilize um pano macio com detergente neutro nas superfícies internas e externas em skinplate. A descongelação automática minimiza a acumulação de gelo, mas é recomendável verificar regularmente as aberturas de ventilação para garantir um fluxo de ar desobstruído.
Este equipamento contribui para a eficiência energética do meu estabelecimento?▼
Sim, o arrefecedor de barris SFK-2E+ foi concebido com baixo consumo de energia e utiliza o refrigerante R290, um gás ecológico com baixo impacto ambiental. Estas características asseguram que o seu estabelecimento beneficie de um desempenho de refrigeração eficiente e de custos operacionais reduzidos.
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A característica amovível da unidade de refrigeração permite uma manutenção e assistência técnica mais rápidas e eficientes. Isso resulta numa redução significativa do tempo de inatividade do equipamento, essencial para bares e restaurantes movimentados que dependem de um serviço contínuo.
As dimensões externas do equipamento são 620 mm de largura, 580 mm de profundidade e 840 mm de altura. Estas medidas compactas facilitam a integração sob balcões ou em espaços reduzidos, otimizando o layout da sua área de serviço.
Para uma limpeza eficaz, desligue o equipamento e utilize um pano macio com detergente neutro nas superfícies internas e externas em skinplate. A descongelação automática minimiza a acumulação de gelo, mas é recomendável verificar regularmente as aberturas de ventilação para garantir um fluxo de ar desobstruído.
Sim, o arrefecedor de barris SFK-2E+ foi concebido com baixo consumo de energia e utiliza o refrigerante R290, um gás ecológico com baixo impacto ambiental. Estas características asseguram que o seu estabelecimento beneficie de um desempenho de refrigeração eficiente e de custos operacionais reduzidos.
Introdução
O frigorífico de barris profissional TF69276 é um investimento estratégico para qualquer estabelecimento que preza a excelência no serviço de cerveja de pressão. Garante a preservação ideal de barris abertos até três semanas, assegurando frescura e sabor consistentes. A sua engenharia avançada minimiza a formação de espuma, otimizando as tiragens e reduzindo perdas, mesmo em períodos de elevada demanda. Este equipamento é fundamental para manter a qualidade da oferta e a rentabilidade do negócio.
Bares e Pubs de Elevada Rotação
Assegura tiragens rápidas e sem desperdício de espuma durante picos de afluência. Mantém a temperatura estável para múltiplos barris de 20L, garantindo a satisfação do cliente.
Restaurantes com Carta de Cervejas Artesanais
Permite a conservação prolongada de cervejas especiais, garantindo que cada barril aberto mantém a sua qualidade por até três semanas. Facilita a gestão de um inventário diversificado sem comprometer a frescura.
Hotéis com Serviço de Bar e Eventos
Oferece a flexibilidade de servir cerveja de pressão em vários pontos de venda ou eventos, com a garantia de qualidade constante. Reduz a necessidade de trocas frequentes de barris, otimizando a logística.
Cervejarias Artesanais e Taprooms
Essencial para a apresentação de cervejas diretamente do barril, mantendo a temperatura ideal para a degustação. Suporta a rotação de pequenas produções, assegurando a máxima frescura do produto ao consumidor final.
Dicas Profissionais
- Para maximizar a consistência da tiragem, mantenha a temperatura de serviço entre +4°C e +6°C, ajustando o termóstato eletrónico conforme o tipo de cerveja, e verifique regularmente a pressão do CO2.
- Realize a limpeza semanal do interior com um pano húmido e detergente neutro, e mensalmente, verifique e higienize os tubos de cerveja para evitar acumulação de resíduos.
- Assegure o registo diário das temperaturas internas para cumprir as normas HACCP, garantindo que a cerveja é mantida dentro da faixa ideal de +2°C a +10°C para segurança alimentar.
Perfiis Alvos
- Responsável de F&B — Garante a qualidade e consistência da oferta de bebidas, otimizando custos operacionais e minimizando o desperdício de produto.
- Gerente de Bar — Assegura um serviço eficiente e de alta qualidade, gerindo facilmente a rotação de barris e a satisfação dos clientes com cerveja sempre fresca.
- Comprador Profissional — Avalia o retorno do investimento através da durabilidade do equipamento, baixo consumo energético e facilidade de manutenção, crucial para a rentabilidade a longo prazo.
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