Vitrine Refrigerada Expositora Minimal MI-6
Vitrine refrigerada expositora com design super fino e máxima transparência. Refrigeração estática drop-in, ideal para pastelaria e produtos frescos.
Vitrine Refrigerada Expositora – Principais Vantagens
Concebida para a exposição de alimentos, a vitrine refrigerada Minimal MI-6 destaca-se pelo seu design super fino e transparência máxima, garantindo uma apresentação impecável. Este expositor é ideal para estabelecimentos que buscam otimizar o espaço e destacar os seus produtos com elegância. O sistema de refrigeração estática drop-in assegura a conservação ideal de alimentos frescos.
A construção robusta e os materiais de alta qualidade garantem durabilidade e facilidade de manutenção. As portas deslizantes traseiras facilitam o acesso e a reposição dos produtos, tornando o equipamento prático para o dia a dia. Desfrute de um controlo preciso da temperatura, essencial para a segurança alimentar do seu negócio.
Aplicações Profissionais
Esta vitrine de exposição é perfeita para pastelarias, cafeterias, restaurantes, e qualquer espaço de restauração que necessite de apresentar doces, sandes, sobremesas ou bebidas refrigeradas. A sua adaptabilidade permite a integração em diferentes ambientes, desde balcões de serviço a zonas de self-service. É uma solução versátil para cozinhas profissionais e hotéis.
Com um design minimalista, o equipamento enquadra-se perfeitamente em decorações modernas e sofisticadas, realçando a atratividade dos produtos expostos. Ideal para captar a atenção dos clientes e impulsionar as vendas de artigos frescos e delicados.
Características Técnicas
| Característica | Detalhe |
|---|---|
| Peso | 20 kg |
| Gás Refrigerante | R600A 32G |
| Potência | 90W |
| Voltagem | 230V-50HZ |
| Intervalo de Temperatura | +2ºC/+6ºC |
| Compressor | HXD55MA |
| Potência de Refrigeração | 180W |
| Prateleiras | 0 |
| Classe Climática | Classe B |
| Tipo de Produto | Refrigeração Estática |
| Sistema de Arrefecimento | Drop-in |
| Evaporador | Estático |
| Instalação | Plug-in (ligar à corrente) |
| Tipo de Vidro | Vidro Temperado |
| Tipo de Porta | Portas Deslizantes Traseiras |
| Termóstato | Alta luminosidade em branco ártico F20 |
Perguntas Frequentes
Qual a temperatura de funcionamento desta vitrine refrigerada?
A vitrine opera num intervalo de temperatura de +2ºC a +6ºC, ideal para a conservação de uma vasta gama de produtos frescos, desde pastelaria a pequenas porções de charcutaria.
Onde pode ser instalada a vitrine Minimal MI-6?
Esta vitrine foi concebida para instalação "drop-in" e é do tipo plug-in, o que significa que é facilmente integrada em balcões existentes e requer apenas uma ligação à corrente elétrica.
Que tipo de portas possui a vitrine expositora?
A vitrine está equipada com portas deslizantes traseiras, que permitem um acesso prático e discreto para o pessoal de serviço, otimizando o fluxo de trabalho e a higiene.
É fácil de limpar e manter?
Sim, o design super slim e o vidro temperado facilitam a limpeza diária, enquanto os seus componentes internos são de fácil acesso para manutenção regular, assegurando um funcionamento higiénico e eficiente.
Qual a vantagem do sistema de refrigeração estática?
O sistema de refrigeração estática é ideal para produtos delicados, pois mantém a humidade ambiente, evitando que os alimentos sequem. É perfeito para pastelaria e itens que beneficiam de uma refrigeração suave e uniforme.
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|---|---|
| Importado em | 20/05/2026 |
| Importado por | ruimedalha@hotelequip.pt |
| Estado Optimização | pending |
| Marca | SAYL |
| Modelo | SLMI-6 |
| EAN | 8436630927141 |
| Peso (kg) | 20 kg |
Esta vitrine refrigerada foi concebida para a exposição e conservação de alimentos frescos, como pastelaria, charcutaria, saladas e sanduíches. O seu design transparente e iluminação interna realçam a atratividade dos produtos para os clientes.
A vitrine Minimal MI-6 utiliza um sistema de refrigeração estática drop-in. Este método assegura uma distribuição uniforme do frio, mantendo uma temperatura constante entre +2ºC e +6ºC, ideal para a conservação delicada de alimentos.
Sim, a instalação desta vitrine é do tipo plug-in, o que significa que é muito fácil de ligar e começar a usar. Dispõe de um termostato com visor de alta luminosidade em branco ártico para um controlo simples e intuitivo da temperatura.
Devido ao seu design super fino e máxima transparência, esta vitrine é perfeita para restaurantes, cafetarias, padarias, pastelarias e outras cozinhas profissionais. Ajuda a otimizar o espaço do balcão e a valorizar a apresentação dos produtos.
A vitrine Minimal MI-6 tem um peso de 20 kg. Para detalhes sobre as dimensões completas, recomenda-se consultar a ficha técnica do produto, mas o seu design é pensado para ocupar um espaço mínimo no balcão.
Introdução
A vitrine refrigerada expositora Minimal MI-6 é uma solução estratégica para estabelecimentos de hotelaria e restauração que procuram otimizar a apresentação e conservação de produtos frescos. Com o seu design super fino e transparência máxima, permite uma exposição apelativa de pastelaria, charcutaria, sanduíches e sobremesas, garantindo a sua integridade e segurança alimentar, ao mesmo tempo que valoriza a estética do espaço e impulsiona a decisão de compra por impulso do cliente.
Pastelarias e Cafetarias de Luxo
Numa pastelaria ou cafetaria com foco em produtos gourmet, a Minimal MI-6 é utilizada para exibir delicados macarons, bolos individuais e tarteletes, mantendo-os à temperatura ideal (+2ºC a +6ºC) e protegidos, enquanto a sua linha clean e o vidro temperado realçam a qualidade e o apelo visual das criações dos chefes pasteleiros, incentivando vendas adicionais no balcão.
Hotéis e Resorts com Serviço de Pequeno-Almoço/Brunch
Em buffets de pequeno-almoço ou brunch de hotéis, esta vitrine é essencial para apresentar de forma higiénica e refrigerada uma seleção de charcutaria fina, queijos frescos, iogurtes individuais e frutas cortadas. O seu sistema de refrigeração estática drop-in assegura que os produtos se mantêm frescos e sem desidratação durante todo o período de serviço, minimizando o desperdício e elevando a perceção de qualidade do serviço.
Restaurantes e Esplanadas com Oferta de Grab & Go
Para restaurantes ou esplanadas que oferecem opções 'Grab & Go' ou 'take-away', a Minimal MI-6 é ideal para expor sanduíches frescas, saladas pré-preparadas, wraps e bebidas refrigeradas. A facilidade de acesso através das portas deslizantes traseiras permite um rápido serviço por parte da equipa, otimizando o fluxo de clientes em horas de ponta e garantindo a rotação eficiente do stock.
Dicas Profissionais
- Posicione a vitrine em locais estratégicos de grande visibilidade, como balcões de atendimento ou zonas de passagem, para maximizar o impacto visual e a compra por impulso.
- Mantenha uma organização impecável e uma iluminação adequada dos produtos expostos para realçar a sua frescura e qualidade, utilizando bandejas de apresentação que complementem o design minimalista da vitrine.
- Realize verificações diárias da temperatura com termómetro externo para assegurar a conformidade com as normas de segurança alimentar, apesar do controlo interno preciso.
- Aproveite a facilidade de limpeza do vidro temperado e da estrutura super fina para manter a vitrine sempre higienizada, projetando uma imagem de excelência e cuidado com os alimentos.
Perfiis Alvos
- Chef de Pastelaria
- Diretor de F&B (Food & Beverage)
- Gerente de Cafetaria/Restaurante
- Comprador HORECA
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