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Mesa de Suporte Inox para Fornos GN1/1 1100x950x700mm

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Mesa de Suporte Inox para Fornos GN1/1 1100x950x700mm
1 017,64 
763,23 
+IVA: 938,77 
SKU: CHWTC110GN12O
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Mesa de suporte em aço inoxidável AISI 304, ideal para fornos gastronorm GN 1/1, com capacidade até 200kg. Otimiza a sua cozinha profissional.

mesa suporte forno inox — Mesa Suporte Inox para Fornos — Principais Vantagens

Concebida para otimizar o espaço e a eficiência na sua cozinha profissional, esta bancada de apoio oferece uma solução robusta e higiénica para o suporte de fornos industriais. Fabricada em aço inoxidável de alta qualidade, garante durabilidade e resistência à corrosão, indispensáveis em ambientes de restauração e hotelaria.

Aplicações Profissionais

Este estrado versátil é ideal para uma variedade de estabelecimentos, desde restaurantes movimentados a cantinas de hotel, onde a otimização de espaço e a organização são cruciais. Permite a integração perfeita de fornos industriais, facilitando o fluxo de trabalho e assegurando que os utensílios e ingredientes estejam sempre à mão. A sua construção robusta é também adequada para outras aplicações que exijam uma superfície de trabalho estável e fácil de limpar.

Características Técnicas

CaracterísticaDetalhe
MaterialAço inoxidável AISI 304 satinado
Capacidade de Guias6+6 Guias GN 1/1
Dimensões (AxFxH)1100x950x700 mm
Peso SuportadoAté 200Kg
MontagemFornecido desmontado

Perguntas Frequentes

1. É fácil montar esta mesa de suporte?
Sim, esta base é fornecida desmontada, mas foi concebida para uma montagem simples e rápida com instruções claras, permitindo uma instalação eficiente na sua cozinha.

2. Qual o tipo de aço inoxidável utilizado na fabricação?
O suporte é fabricado em aço inoxidável AISI 304, conhecido pela sua elevada resistência à corrosão e facilidade de limpeza, características essenciais para o uso profissional.

3. Que tipo de fornos podem ser colocados nesta mesa?
Esta base é ideal para fornos industriais com capacidade até 6+6 guias GN 1/1, suportando um peso máximo de 200 kg, o que a torna compatível com a maioria dos equipamentos padrão.

4. Esta mesa é adequada para ambientes de restauração?
Absolutamente. Graças ao seu design robusto e material higiénico, é perfeita para restaurantes, hotéis e outras cozinhas profissionais que necessitam de durabilidade e conformidade com as normas sanitárias.

5. Como devo limpar e fazer a manutenção deste equipamento?
A limpeza é bastante simples. Recomenda-se o uso de produtos de limpeza suaves e um pano húmido. A manutenção regular ajuda a preservar o brilho e a longevidade do aço inoxidável.

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Marca CLIMA
Modelo WTC110GN12O
Peso (kg) 200 kg
Dimensões (cm) 1100 × 950 × 700 cm

A mesa de suporte em aço inoxidável foi projetada para alta resistência, suportando uma carga máxima de até 200 kg. Isto é ideal para acomodar fornos industriais de variados tamanhos e pesos, garantindo estabilidade e segurança na sua cozinha profissional.

A estrutura da mesa é fabricada em aço inoxidável AISI 304 com acabamento acetinado. Este material é conhecido pela sua durabilidade, resistência à corrosão, facilidade de limpeza e higiene, características essenciais para qualquer ambiente de cozinha profissional.

Para facilitar o transporte e a instalação, a mesa de suporte é fornecida desmontada. Contudo, o processo de montagem é simples e intuitivo, permitindo uma rápida operacionalização no seu espaço de trabalho.

Esta mesa de suporte possui dimensões de 1100x950x700 mm (largura x profundidade x altura) e está equipada com 6+6 guias GN 1/1. Estas guias são perfeitas para tabuleiros Gastronorm, otimizando o espaço e a funcionalidade para restaurantes e hotéis.

Esta mesa foi desenvolvida especificamente para servir de base a fornos industriais, sendo especialmente compatível com fornos que utilizam tabuleiros ou recipientes Gastronorm tamanho GN 1/1. A sua robustez e design são pensados para as exigências da restauração profissional e hotelaria.

Introdução

A mesa de suporte em aço inoxidável para fornos GN 1/1 é um equipamento essencial para qualquer cozinha profissional que procure otimização espacial e robustez operacional. Concebida para acomodar fornos industriais, esta base eleva o equipamento à altura ergonómica ideal, ao mesmo tempo que oferece capacidade de armazenamento integrada para tabuleiros Gastronorm, contribuindo para um fluxo de trabalho mais eficiente e uma organização impecável no ambiente de alta exigência da hotelaria e restauração.

Cozinhas de Restaurantes de Alta Rotação

Em cozinhas onde o volume de produção é elevado, esta mesa de suporte permite posicionar o forno industrial à altura de trabalho ideal, reduzindo a fadiga dos operadores e acelerando o processo de carga e descarga de pratos. As guias GN 1/1 integradas facilitam o pré-preparo e o armazenamento temporário de tabuleiros quentes ou frios, otimizando o espaço vertical e a logística interna.

Serviço de Pequenos-Almoços em Hotéis

Num contexto de hotelaria, especialmente durante o serviço de pequenos-almoços ou buffets, a mesa de suporte serve como uma base robusta para fornos de convecção ou regeneradores. As guias GN 1/1 são valiosas para manter os recipientes com ovos mexidos, bacon ou pães quentes prontos para reposição imediata no buffet, garantindo a consistência da oferta e minimizando os tempos de espera.

Cozinhas de Catering para Eventos

Para empresas de catering que operam em diferentes locais, a montagem rápida e a robustez desta mesa são cruciais. Suporta o forno industrial com segurança, mesmo em superfícies menos estáveis, e as guias permitem uma organização eficiente dos tabuleiros com alimentos pré-preparados ou em fase de finalização, facilitando a logística em eventos com alto volume de serviço.

Dicas Profissionais

  • Posicione sempre a mesa de suporte em aço inoxidável em superfícies niveladas para garantir a estabilidade do forno e a segurança operacional, especialmente ao manusear tabuleiros quentes ou pesados.
  • Utilize as guias GN 1/1 integradas para otimizar o fluxo de trabalho, armazenando tabuleiros de pré-preparo ou de regeneração diretamente abaixo do forno, minimizando deslocações desnecessárias na cozinha.
  • A limpeza regular com produtos adequados para aço inoxidável é fundamental não só para a higiene, mas também para prolongar a vida útil do equipamento, prevenindo a corrosão e mantendo o aspeto profissional.
  • Ao montar, verifique o aperto de todos os parafusos e componentes, seguindo as instruções do fabricante. Uma montagem correta é crucial para a capacidade de carga declarada e a segurança a longo prazo.

Perfiis Alvos

  • Chef Executivo
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  • Gestor de Cozinha

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