Mesa de Trabalho Inox Central com Porta Abatível 800x900x850h mm
Mesa de trabalho central em aço inox 304, com porta abatível e pés ajustáveis. Ideal para espaços profissionais que exigem higiene e durabilidade.
Mesa de Trabalho Inox — Principais Vantagens
Pensada para eficiência, esta mesa de preparação em aço inoxidável robusto oferece um espaço de trabalho higiénico e durável para qualquer cozinha profissional. O design centralizado com uma porta abatível facilita o acesso e a organização, tornando as operações diárias mais fluídas. A estrutura autoportante assegura estabilidade, adaptando-se perfeitamente às exigências do ritmo acelerado de restaurantes e estabelecimentos similares.
Aplicações Profissionais
Este equipamento é ideal para uma variedade de ambientes, desde cozinhas de hotelaria e restauração até cantinas e unidades de catering. A sua superfície de trabalho em aço inoxidável é resistente à corrosão e fácil de limpar, características indispensáveis para a manutenção dos mais altos padrões de higiene. A presença da porta abatível também a torna útil para armazenar utensílios frequentemente utilizados, otimizando o espaço e o fluxo de trabalho.
Características Técnicas
| Tipo de Mesa | De Trabalho Central |
| Material da Bancada | Aço Inoxidável AISI 304 satinado |
| Material das Patas | Tubo quadrado AISI 304, 40x40mm |
| Pés | Reguláveis (entre 850-900mm) |
| Dimensões (LxPxA) | 800x900x850h mm |
| Porta | Abatível a 1 cara |
| Tipo de Fornecimento | Desmontada |
Perguntas Frequentes
Para que tipo de espaços esta bancada é mais adequada?
Esta bancada é ideal para cozinhas de restaurantes, hotéis, cafetarias, e qualquer estabelecimento do setor alimentar que necessite de uma superfície de trabalho durável e higiénica. O seu design central e a porta abatível maximizam a funcionalidade.
A montagem da mesa de trabalho é complicada?
As mesas são fornecidas desmontadas, contudo, são concebidas para uma montagem direta e rápida. Acompanham instruções detalhadas para garantir que o processo decorre sem dificuldades para a sua equipa.
Qual a vantagem do aço inoxidável AISI 304?
O aço inoxidável AISI 304 oferece excelente resistência à corrosão, durabilidade e é de fácil limpeza. Estas propriedades são cruciais para manter os padrões de higiene exigidos em ambientes de cozinha profissional, assegurando uma longa vida útil do equipamento.
Posso ajustar a altura da mesa?
Sim, as patas da mesa são reguláveis entre 850 e 900 mm. Esta característica permite adaptar a altura da bancada às suas necessidades específicas, proporcionando maior ergonomia e conforto durante a utilização.
A manutenção desta mesa de trabalho exige cuidados especiais?
A manutenção é simples devido ao material em aço inoxidável. Recomenda-se a limpeza regular com produtos adequados para aço inox, evitando abrasivos para preservar o acabamento e a higiene da superfície de trabalho.
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Seja o primeiro a avaliar!| Marca | CLIMA |
|---|---|
| Modelo | WTC190080SW |
| Dimensões (cm) | 800 × 900 × 850 cm |
Esta mesa de trabalho é fabricada em aço inoxidável AISI 304, que oferece elevada resistência à corrosão e é ideal para ambientes profissionais que exigem máxima higiene e durabilidade. É uma escolha excelente para cozinhas com uso intenso e contacto frequente com a água e produtos de limpeza.
Sim, as pernas desta mesa de trabalho são totalmente ajustáveis em altura, permitindo adaptar o equipamento às suas necessidades ergonómicas e às condições do espaço. A sua robustez garante estabilidade mesmo após o ajustamento, contribuindo para a segurança no ambiente de trabalho.
A porta abatível foi pensada para otimizar o espaço e facilitar o acesso a utensílios ou equipamentos guardados por baixo da bancada. Este design permite uma utilização eficiente em cozinhas com áreas limitadas, garantindo que tudo está ao alcance sem comprometer a circulação.
Esta mesa é fornecida desmontada, mas o seu design intuitivo permite uma montagem relativamente simples. Quanto à limpeza, o aço inoxidável 304 é conhecido pela sua facilidade de manutenção, bastando um pano húmido e detergente neutro para manter a superfície higienizada e brilhante. Este tipo de material é totalmente compatível com as normas HACCP.
Esta mesa de trabalho é ideal para cozinhas profissionais de restaurantes, cafés, hotéis e pastelarias, bem como para qualquer estabelecimento do setor alimentar que necessite de uma superfície robusta e higiénica para preparação de alimentos. A sua construção em aço inoxidável assegura a conformidade com as normas sanitárias e a longevidade do investimento.
Introdução
A Mesa de Trabalho Inox Central com Porta Abatível representa uma solução robusta e versátil para otimizar as operações de preparação em cozinhas profissionais. Fabricada em aço inoxidável AISI 304, oferece uma superfície de trabalho higiénica e de fácil manutenção, essencial para cumprir as rigorosas normas de segurança alimentar. O seu design central e a porta abatível permitem um acesso eficiente e uma gestão inteligente do espaço, maximizando a produtividade e a ergonomia em ambientes de ritmo acelerado.
Cozinha Central de Hotelaria
Em cozinhas centrais de hotéis, esta mesa serve como ponto de apoio multifuncional para a mise en place de grandes volumes de ingredientes. A superfície espaçosa e resistente permite o corte, porcionamento e montagem de pratos, enquanto a porta abatível oferece armazenamento discreto e acessível para utensílios de corte, tabuleiros ou recipientes de armazenamento, mantendo a área de trabalho organizada e o fluxo de operações ininterrupto.
Área de Preparação em Restaurantes de Alta Cozinha
Em restaurantes com cozinhas de alta gastronomia, onde a precisão e a higiene são primordiais, esta mesa é utilizada para a finalização e empratamento. A sua estabilidade e a facilidade de limpeza do aço inox garantem um ambiente estéril para a manipulação final dos alimentos. A porta abatível pode ser usada para guardar micro-balanças, pinças de empratamento ou pequenos equipamentos de aquecimento, permitindo acesso rápido sem comprometer a estética ou a funcionalidade da área.
Cozinha de Catering para Eventos
No contexto de catering para eventos, onde a mobilidade e a versatilidade são cruciais, esta mesa, embora robusta, pode ser posicionada centralmente para criar uma estação de trabalho eficiente. É ideal para a preparação final de canapés, sanduíches ou para o apoio a equipamentos portáteis como placas de indução. O espaço interno com porta abatível é valioso para armazenar embalagens, guardanapos ou pequenos eletrodomésticos, facilitando a logística e a rapidez de serviço em locais temporários.
Dicas Profissionais
- Posicione esta mesa centralmente em cozinhas de maior dimensão para criar estações de trabalho colaborativas, otimizando o fluxo de circulação e a comunicação entre a equipa.
- Utilize marcadores coloridos ou sistemas de etiquetagem no interior da porta abatível para organizar utensílios por tipo de tarefa ou alergénio, melhorando a segurança alimentar e a eficiência.
- Ajuste a altura dos pés reguláveis para se adequar à estatura da equipa ou às necessidades ergonómicas específicas de cada tarefa, minimizando a fadiga e prevenindo lesões.
- Integre esta mesa como parte de um sistema modular de bancadas em inox, permitindo reconfigurações futuras da cozinha conforme as necessidades operacionais e expansão do negócio.
Perfiis Alvos
- Chef Executivo
- Responsável de F&B (Food & Beverage)
- Gerente de Restaurante
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