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Prateleira Adicional Inox para Mesa de Trabalho 1100mm

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| Fabricante: CLIMA
Prateleira Adicional Inox para Mesa de Trabalho 1100mm
196,73 
147,55 
+IVA: 181,49 
SKU: CHWTA801100AS
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Maximize o seu espaço de trabalho com esta prateleira adicional em aço inoxidável AISI 304, ideal para mesas de 1100mm.

Otimização de Espaço — Principais Vantagens

Esta prateleira adicional em aço inoxidável AISI 304 é a solução ideal para maximizar o espaço de arrumação na sua mesa de trabalho profissional. Desenvolvida para ser altamente versátil, esta superfície superior robusta permite-lhe organizar utensílios, ingredientes ou pequenos equipamentos, mantendo a área de preparação desimpedida e otimizada para o fluxo de trabalho.

A sua construção em inox garante durabilidade e facilidade de limpeza, características essenciais em qualquer cozinha industrial ou estabelecimento de restauração. Invista na organização e eficiência do seu espaço de trabalho com este complemento prático e resistente.

Aplicações Profissionais

Este nível suplementar é perfeito para cozinhas profissionais de restaurantes, pastelarias, talhos e outras operações de hotelaria que necessitem de mais espaço de armazenamento vertical. Igualmente útil em laboratórios alimentares ou áreas de preparação onde a higiene e a organização são críticas. A sua instalação é simples e adapta-se a superfícies de trabalho com 800 mm de profundidade.

Características Técnicas

Material Aço inoxidável AISI 304
Acabamento Satinado
Comprimento da mesa compatível 1100 mm
Profundidade da mesa compatível 800 mm

Perguntas Frequentes

Para que tipo de mesa de trabalho é esta prateleira?
Esta prateleira é concebida especificamente para mesas de trabalho com uma profundidade de 800 mm e comprimento de 1100 mm, garantindo um ajuste perfeito e seguro.

Qual o material de fabrico da prateleira?
A prateleira é fabricada em aço inoxidável AISI 304, conhecido pela sua resistência à corrosão, durabilidade e facilidade de higienização, ideal para ambientes profissionais.

É fácil instalar esta prateleira?
Sim, a prateleira foi pensada para uma instalação descomplicada, permitindo uma montagem rápida e segura na sua mesa de trabalho existente.

A prateleira é adequada para suportar equipamentos pesados?
Graças à robustez do aço inoxidável AISI 304 e ao seu design, esta prateleira oferece um suporte fiável para uma variedade de utensílios e pequenos equipamentos de cozinha.

Quais os benefícios de adicionar uma prateleira extra à mesa de trabalho?
Adicionar esta prateleira aumenta significativamente o espaço de arrumação vertical, ajudando a manter a organização, otimizar o fluxo de trabalho e melhorar a eficiência na sua cozinha profissional.

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Marca CLIMA
Modelo WTA801100AS

Esta prateleira adicional foi concebida para ser compatível com mesas de trabalho de 1100mm de comprimento. Garante uma integração perfeita e estável no seu ambiente de cozinha profissional.

A prateleira é fabricada em aço inoxidável AISI 304 com acabamento acetinado. Este material confere-lhe elevada resistência à corrosão, durabilidade e facilidade de limpeza, características essenciais para ambientes que exigem os mais altos padrões de higiene.

Sim, a instalação da prateleira adicional é simples e intuitiva. Foi projetada para ser um complemento prático, permitindo uma montagem rápida para que possa otimizar o seu espaço sem demoras.

Para a limpeza, utilize produtos neutros e um pano macio, evitando abrasivos que possam danificar o acabamento. A manutenção regular garante que o aço inoxidável mantenha as suas propriedades higiénicas e estéticas por mais tempo.

Concebida para uso profissional, esta prateleira adicional oferece grande robustez, sendo adequada para suportar diversos utensílios e equipamentos na sua cozinha. A sua estrutura em aço inoxidável AISI 304 assegura uma excelente capacidade de carga e estabilidade.

Introdução

A prateleira adicional em aço inoxidável AISI 304 para mesas de trabalho de 1100mm é um investimento estratégico na otimização do espaço e na eficiência operacional de qualquer cozinha profissional. Ao converter o espaço aéreo subutilizado numa área de armazenamento ou suporte funcional, este acessório permite aos profissionais manterem utensílios, ingredientes e pequenos equipamentos essenciais sempre ao alcance, sem comprometer a superfície primária de trabalho. A sua robustez e facilidade de higienização, inerentes ao aço inox, garantem um ambiente de trabalho mais organizado, produtivo e em conformidade com os mais rigorosos padrões de segurança alimentar.

Cozinha de Preparação em Restaurante de Alta Rotação

Num restaurante com elevado volume de serviço, onde cada segundo conta, esta prateleira é utilizada para dispor 'mise en place' pré-preparada – como legumes cortados, molhos base em bancadas ou temperos –, permitindo aos cozinheiros acederem rapidamente aos componentes necessários para a montagem dos pratos, minimizando deslocações e otimizando o fluxo de trabalho durante os picos de serviço. Permite também o apoio de equipamentos como balanças de precisão ou seladoras a vácuo de pequenas dimensões.

Pastelaria ou Padaria Artesanal

Em pastelarias, onde a diferenciação de produtos exige muitas vezes múltiplos ingredientes e ferramentas específicas, a prateleira serve para organizar formas, bicos de pasteleiro, corantes alimentares ou pequenos eletrodomésticos como batedeiras planetárias compactas. Facilita uma organização setorizada por tipo de preparação (ex: secção de massas, secção de cremes), garantindo que os pasteleiros tenham todos os elementos à mão para a confeção de doces complexos e padronizados.

Cozinha de Hotel para Pequenos-Almoços ou Eventos

Em cozinhas de hotel que servem pequenos-almoços buffet ou preparam coffee breaks para eventos, esta prateleira é crucial para manter artigos de consumo rápido como cestos de pães, compotas, manteigas individuais, ou até pequenas máquinas de café de cápsulas e torradeiras. Garante que os itens estejam acessíveis para reposição ou uso direto, agilizando o serviço e mantendo a apresentação impecável da estação de trabalho, essencial para a experiência do hóspede.

Dicas Profissionais

  • Posicione a prateleira de forma estratégica para apoiar o fluxo de trabalho mais crítico. Em linhas de montagem, utilize-a para ingredientes de finalização ou guarnições, reduzindo o tempo de preparação.
  • A sua construção em AISI 304 permite o armazenamento seguro de ingredientes a granel em caixas herméticas ou utensílios húmidos, sem risco de corrosão ou contaminação.
  • Para maximizar a durabilidade e a higiene, implemente um protocolo de limpeza diária com detergentes neutros e panos de microfibra, evitando produtos abrasivos que possam comprometer o acabamento acetinado.
  • Considere a instalação em áreas de preparação que exijam acesso rápido a fichas técnicas, tablets com receitas digitais ou temporizadores, transformando-a num centro de comando compacto.
CLIMA
Perfil: Especialista em refrigeração, conservação e climatização para hotelaria e restauração.
Diferencial: Equipamentos com grande capacidade de recuperação de temperatura, essenciais para uso intensivo.
Produto Estrela: Armários refrigerados, mesas frias, vitrinas expositoras e climatização industrial
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