Lavadouro Inox com Móvel e Prateleira, 2 Cubas Direitas 1400x600x850mm
Lavadouro profissional em aço inoxidável com móvel e prateleira, duas cubas direitas e dimensões de 1400x600x850h mm para cozinhas comerciais.
Lavadouro Inox — Eficiência e Higiene
Este lavadouro em aço inoxidável é uma solução robusta e versátil para cozinhas profissionais e estabelecimentos de restauração. Concebido para suportar o uso diário intenso, contribui significativamente para a manutenção de elevados padrões de higiene e funcionalidade na sua operação.
A sua estrutura com duas pias permite uma organização otimizada da área de lavagem, facilitando o pré-tratamento de alimentos e a limpeza de utensílios de forma sequencial. A inclusão de um móvel inferior e uma prateleira oferece espaço adicional para arrumação, mantendo o ambiente de trabalho organizado e acessível. Com este equipamento, melhora a ergonomia e a rapidez dos processos diários.
Aplicações Profissionais
Ideal para restaurantes, hotéis, cantinas e qualquer cozinha industrial que exija durabilidade e facilidade de limpeza. O seu design adaptável permite a integração eficiente em diversas configurações de espaço, desde grandes estabelecimentos hoteleiros até pequenos snack-bares. É uma peça indispensável para garantir um ambiente de trabalho limpo e eficiente, essencial para qualquer operação alimentar.
Características Técnicas
| Característica | Detalhe |
|---|---|
| Tipo de Produto | Lavadouro com móvel e prateleira |
| Material | Aço inoxidável |
| Número de Cubas | 2 |
| Posicionamento da Cuba | Direita |
| Fundo | 600 mm |
| Dimensões (CxPxA) | 1400x600x850h mm |
Perguntas Frequentes
Qual a principal vantagem do aço inoxidável neste lavadouro?
O aço inoxidável garante durabilidade, resistência à corrosão e facilita a limpeza, sendo ideal para ambientes de cozinha com elevada exigência higiénica.
É fácil de montar e instalar este lavadouro?
Este lavadouro é entregue com um móvel, sendo a sua instalação geralmente simples, embora se recomende a contratação de um profissional para garantir a correta ligação à rede de águas e esgotos.
As cubas são suficientemente profundas para a lavagem de utensílios grandes?
Sim, as duas cubas são projetadas para acomodar utensílios de cozinha de tamanho considerável, otimizando o processo de lavagem em cozinhas profissionais.
A prateleira incluída é ajustável em altura?
Dependendo do modelo, a prateleira pode ser ajustável, proporcionando flexibilidade para arrumar diversos tipos de produtos ou equipamentos conforme a necessidade da sua cozinha.
Este lavadouro é adequado para diferentes tipos de estabelecimentos comerciais?
Com a sua construção robusta e design funcional, este lavadouro é perfeitamente adequado para uma vasta gama de estabelecimentos, incluindo restaurantes, bares, hotéis e pastelarias, que procuram um equipamento fiável e de longa duração para as suas áreas de lavagem.
Ainda não há avaliações para este produto.
Seja o primeiro a avaliar!| Marca | CLIMA |
|---|---|
| Modelo | IS1614R20S1 |
| Dimensões (cm) | 1400 × 600 × 850 cm |
Este lavadouro é fabricado em aço inoxidável de alta qualidade, garantindo durabilidade, resistência à corrosão e facilidade de limpeza para ambientes de cozinha profissional.
Este lavadouro está equipado com duas cubas, ambas posicionadas no lado direito. Esta configuração é ideal para otimizar o fluxo de trabalho e a separação de tarefas na lavagem.
Sim, o aço inoxidável é um material que permite uma limpeza fácil e eficaz, cumprindo as normas HACCP. A sua superfície lisa impede a acumulação de sujidade e bactérias.
As dimensões precisas deste lavadouro são 1400mm de comprimento, 600mm de profundidade e 850mm de altura, proporcionando uma área de trabalho espaçosa e ergonómica.
Sim, este modelo inclui um móvel integrado e uma prateleira inferior, que oferecem espaço adicional para arrumação e organização de utensílios, otimizando o espaço na sua cozinha profissional.
Introdução
O lavadouro em aço inoxidável com móvel e prateleira, equipado com duas cubas direitas, é uma infraestrutura basilar para qualquer cozinha profissional, assegurando não só a conformidade com as rigorosas normas de higiene HACCP, mas também a otimização dos fluxos de trabalho. A sua construção robusta em aço inoxidável garante durabilidade e resistência à corrosão, enquanto as duas cubas facilitam a segregação de tarefas de lavagem, desde o pré-enxaguamento à lavagem final, ou a lavagem de diferentes tipos de utensílios. O móvel inferior e a prateleira integrada proporcionam um espaço de arrumação vital, mantendo a área de trabalho organizada e os consumíveis essenciais sempre à mão, contribuindo diretamente para a eficiência operacional e a segurança alimentar.
Cozinhas de Restaurantes e Hotéis
Numa cozinha profissional de alta rotação, como a de um hotel ou restaurante, este lavadouro permite a lavagem simultânea de louça e a higienização de vegetais frescos. Uma cuba pode ser dedicada ao desbaste e pré-lavagem de legumes e frutas para saladas ou guarnições, enquanto a outra é utilizada para a lavagem de pequenos utensílios de preparação, como facas e tábuas, garantindo a separação de tarefas e minimizando a contaminação cruzada. A prateleira inferior pode armazenar detergentes e desinfetantes, otimizando o reabastecimento.
Catering e Eventos
Em operações de catering, a eficiência no manuseamento de grandes volumes de utensílios e loiça é crucial. Este lavadouro com duas cubas permite que uma equipa trabalhe em paralelo na lavagem de tabuleiros e recipientes gastronorm após o serviço, enquanto a outra cuba pode ser usada para a limpeza de louça mais delicada ou para a preparação final de ingredientes. O móvel fechado é ideal para guardar panos de limpeza, escovas e outros consumíveis, protegendo-os do ambiente exterior e mantendo a área de serviço arrumada e profissional.
Padarias e Pastelarias
Em ambientes de padaria e pastelaria, onde a manipulação de massas, cremes e chocolate é constante, a necessidade de lavagem de batedeiras, formas e tabuleiros é elevada. As duas cubas facilitam o processo, permitindo que uma cuba seja utilizada para remover resíduos mais densos (farinha, massa), enquanto a outra é usada para uma lavagem mais fina e enxaguamento. A prateleira inferior pode ser usada para armazenar baldes, esfregonas ou outros equipamentos de limpeza específicos para o chão, mantendo a área de trabalho livre de obstáculos e promovendo a segurança.
Dicas Profissionais
- Posicione o lavadouro estrategicamente próximo à área de preparação ou ao lado da máquina de lavar loiça para otimizar os fluxos de trabalho e reduzir o tempo de deslocação da equipa.
- Utilize as duas cubas para segregar tarefas: uma para pré-lavagem e remoção de resíduos grosseiros, outra para lavagem final ou desinfeção, maximizando a higiene e a eficiência.
- Mantenha a prateleira inferior organizada com os produtos de limpeza e consumíveis essenciais, garantindo fácil acesso e minimizando interrupções durante o serviço.
- Implemente um protocolo de limpeza diária rigoroso para o aço inoxidável, utilizando produtos neutros e panos macios para preservar o acabamento e evitar a acumulação de calcário.
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