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Bancada com Cuba Dupla Inox 1600x600x850mm Portas Deslizantes

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| Fabricante: CLIMA
Bancada com Cuba Dupla Inox 1600x600x850mm Portas Deslizantes
1 669,63 
1 252,22 
+IVA: 1 540,23 
SKU: CHIS1616R20SD
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Bancada com cuba dupla em aço inoxidável, 1600x600x850mm, com portas deslizantes. Solução robusta e higiénica para cozinhas profissionais.

Bancada Inox — Principais Vantagens

Concebida para otimizar os fluxos de trabalho em cozinhas profissionais, esta bancada de aço inoxidável proporciona espaço de lavagem e armazenamento eficientes. A sua construção robusta e as cubas duplas facilitam a organização de utensílios, garantindo um ambiente de trabalho limpo e produtivo. As portas deslizantes contribuem para a higiene, protegendo o conteúdo de contaminação.

Melhore a funcionalidade da sua cozinha com uma superfície de trabalho durável e higiénica. O aço inoxidável de alta qualidade assegura uma longevidade excecional e resistência à corrosão, indispensáveis em qualquer ambiente gastronómico. É uma adição fundamental para a sua empresa, oferecendo um retorno significativo no investimento.

Aplicações Profissionais

Ideal para restaurantes, hotéis e estabelecimentos de restauração rápida que exigem o máximo de desempenho e higiene. Adapta-se perfeitamente a cozinhas, pastelarias, talhos e noutras áreas de preparação onde a limpeza e durabilidade são cruciais. É igualmente uma excelente solução para laboratórios e unidades de processamento alimentar, devido às suas características de fácil manutenção.

Desde a lavagem de ingredientes e utensílios, até ao armazenamento de produtos de limpeza ou equipamentos, esta bancada permite uma versatilidade extraordinária. Acelere os processos diários e mantenha os mais altos padrões de segurança alimentar, facilitando as tarefas da sua equipa e garantindo a satisfação do cliente.

Características Técnicas

Característica Detalhe
Tipo de Produto Bancada com Cuba Dupla
Material Aço Inoxidável
Número de Cubas 2
Orientação das Cubas Direita
Fundo 600 mm
Portas Deslizantes
Dimensões (CxLxA) 1600x600x850 mm
Modelo IS1616R20SD

Perguntas Frequentes

Para que tipo de estabelecimentos esta bancada é mais adequada?
Esta bancada é ideal para qualquer estabelecimento no setor da hotelaria e restauração, incluindo restaurantes, cafés, hotéis e cozinhas industriais, devido à sua robustez e facilidade de higienização.

O material de aço inoxidável é resistente à corrosão?
Sim, o aço inoxidável de alta qualidade utilizado nesta bancada oferece uma excelente resistência à corrosão, sendo perfeito para ambientes húmidos e com contacto frequente com a água.

As portas deslizantes facilitam a limpeza?
As portas deslizantes são concebidas para uma manutenção simples e fácil, além de otimizarem o espaço e protegerem o conteúdo de sujidade e poeira.

É possível ajustar a altura da bancada?
A informação sobre ajuste de altura não está explicitamente mencionada na descrição do produto, mas a maioria das bancadas profissionais permite algum nível de ajuste nos pés.

Esta bancada requer montagem especializada?
Embora a montagem seja geralmente intuitiva para este tipo de equipamento, recomenda-se a consulta do manual do utilizador ou, se necessário, a contratação de um técnico para garantir uma instalação correta e segura.

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Marca CLIMA
Modelo IS1616R20SD
Dimensões (cm) 1600 × 600 × 850 cm

Esta bancada é fabricada em aço inoxidável de alta qualidade, garantindo resistência à corrosão, durabilidade e fácil higienização, essenciais para ambientes profissionais de restauração.

Sim, as portas deslizantes foram concebidas para um movimento suave e uma limpeza descomplicada. O seu design contribui para a otimização do espaço e manutenção das normas de higiene.

Este equipamento é altamente recomendado para cozinhas profissionais de restaurantes, hotéis, bares e outros negócios do setor alimentar que necessitem de uma solução robusta e eficiente para lavagem e preparação.

As cubas duplas permitem uma maior flexibilidade nas operações de lavagem, possibilitando a separação de diferentes tarefas ou o aumento da capacidade de processamento, otimizando o fluxo de trabalho na cozinha.

A manutenção é simples, exigindo apenas a limpeza regular com produtos adequados para aço inoxidável. Evite abrasivos que possam danificar a superfície, garantindo assim a sua longevidade.

Introdução

A Bancada com Cuba Dupla em Aço Inoxidável de 1600x600x850mm, com portas deslizantes, é um equipamento fundamental para otimizar a eficiência e a higiene em cozinhas profissionais. Projetada para suportar o ritmo intenso de operações de hotelaria, restauração e catering, esta bancada permite a lavagem simultânea de grandes volumes de utensílios ou a separação de tarefas, como pré-lavagem e lavagem final, enquanto o compartimento inferior com portas deslizantes assegura o armazenamento seguro e higiénico de materiais, contribuindo para um ambiente de trabalho organizado e em conformidade com as normas HACCP.

Cozinhas de Restaurantes de Médio e Grande Porte

Num restaurante com volume elevado, a bancada com cuba dupla é indispensável para gerir o fluxo de louça e utensílios. Enquanto uma cuba é utilizada para a remoção de resíduos e pré-lavagem de panelas e tabuleiros, a outra pode ser dedicada à lavagem de loiça mais delicada ou como ponto de apoio para a máquina de lavar loiça, otimizando o tempo de resposta e garantindo que o serviço nunca é interrompido por falta de material limpo. O espaço de armazenamento inferior com portas deslizantes é ideal para detergentes, esponjas ou cestos de louça vazios, mantendo a área de trabalho desimpedida.

Áreas de Preparação em Hotéis (Catering e Pequenos-Almoços)

Em hotéis que servem pequenos-almoços ou que têm serviço de catering interno, esta bancada é crucial para a preparação e higienização de grandes quantidades de frutas, vegetais ou para a lavagem de tabuleiros de serviço e loiça de buffet. A funcionalidade de cuba dupla permite a separação entre a lavagem de alimentos e a higienização de recipientes, prevenindo a contaminação cruzada. As portas deslizantes, por sua vez, protegem o armazenamento de toalhas, produtos de limpeza específicos para catering ou pequenos eletrodomésticos, mantendo-os acessíveis mas fora da vista e protegidos de poeiras.

Talhos e Peixarias Profissionais

Em talhos ou peixarias, a necessidade de higiene rigorosa é constante. Esta bancada com cubas duplas permite a lavagem intensiva de ferramentas de corte, tábuas e recipientes, separando a lavagem inicial de resíduos da desinfeção final. A construção em aço inoxidável, resistente à corrosão e fácil de limpar, é vital para cumprir os rigorosos padrões de segurança alimentar. O compartimento inferior é perfeito para armazenar materiais de limpeza específicos para carne/peixe ou até mesmo embalagens, protegendo-os do ambiente húmido e garantindo a ordem.

Dicas Profissionais

  • Posicione este equipamento estrategicamente no fluxo de trabalho da cozinha, preferencialmente entre a zona de receção de loiça suja e a máquina de lavar, para maximizar a eficiência e minimizar movimentos desnecessários da equipa.
  • Utilize as cubas duplas para segregar tarefas: uma para pré-lavagem de utensílios mais sujos e outra para lavagem de vegetais ou desinfeção, otimizando o tempo e garantindo a higiene.
  • As portas deslizantes são ideais para espaços confinados, pois não requerem área de abertura. Utilize o espaço interno para armazenar produtos químicos de limpeza devidamente rotulados ou cestos de loiça vazios, mantendo a organização e a segurança.
  • Verifique regularmente os sifões e tubagens para evitar obstruções, especialmente em cozinhas com elevado volume de resíduos alimentares, garantindo o bom funcionamento e a longevidade do equipamento.
CLIMA
Perfil: Especialista em refrigeração, conservação e climatização para hotelaria e restauração.
Diferencial: Equipamentos com grande capacidade de recuperação de temperatura, essenciais para uso intensivo.
Produto Estrela: Armários refrigerados, mesas frias, vitrinas expositoras e climatização industrial
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