Mesa de Trabalho Mural Inox com Prateleira Infeior 1100x600x850mm
Mesa de trabalho mural em aço inox AISI 304, com prateleira inferior, ideal para cozinhas profissionais. Dimensões: 1100x600x850mm.
Mesa de Trabalho Profissional — Principais Vantagens
Esta robusta bancada de apoio, fabricada em aço inoxidável AISI 304 de alta qualidade, é a solução ideal para qualquer cozinha profissional ou espaço de preparação de alimentos. A sua construção duradoura garante uma longa vida útil e fácil manutenção, enquanto a prateleira inferior oferece um espaço extra conveniente para armazenamento de utensílios, equipamentos ou ingredientes. Com o seu design mural, otimiza o espaço de trabalho e contribui para um ambiente mais organizado e eficiente. É perfeita para chefs que necessitam de uma área de preparação sólida e higiénica. O ajuste das suas pernas permite uma adaptação precisa à altura desejada.
A superfície de trabalho, com acabamento acetinado, é resistente a manchas e corrosão, facilitando a limpeza e cumprindo os mais elevados padrões de higiene. A prateleira embutida maximiza a arrumação vertical, mantendo os seus equipamentos essenciais acessíveis sem entulhar a área de preparação. Esta unidade é a escolha acertada para otimizar o fluxo de trabalho e aumentar a produtividade na sua cozinha.
Aplicações Profissionais
Este equipamento versátil é indispensável em diversos setores da hotelaria e restauração. É ideal para cozinhas de restaurantes, pastelarias, talhos, delicatessens e, hospitais, onde a higiene e a resistência são primordiais. A sua robustez, aliada à capacidade de organização, torna-a perfeita para a preparação de alimentos, apoio a equipamentos de cozinha, ou como estação de arrumação em zonas de lavagem. Além disso, a sua estética moderna e fácil integração em qualquer ambiente profissional fazem dela um ativo valioso para qualquer negócio.
Características Técnicas
| Tipo de Mesa | Bancada de apoio mural |
| Material | Aço inoxidável AISI 304 satinado |
| Pernas | Tubo quadrado AISI 304, 40x40mm, reguláveis |
| Faixa de Regulação das Pernas | 850-900mm |
| Prateleiras | 1 prateleira inferior |
| Peto Posterior | 100mm |
| Peto Frontal | 65mm de espessura |
| Dimensões (LxPxA) | 1100 x 600 x 850 mm |
| Montagem | Desmontada (fácil montagem) |
Perguntas Frequentes
Qual o tipo de aço inoxidável utilizado nesta bancada?
Esta bancada é fabricada com aço inoxidável AISI 304, conhecido pela sua elevada resistência à corrosão e durabilidade, ideal para ambientes de cozinha exigentes.
As pernas da mesa são ajustáveis em altura?
Sim, as pernas desta mesa de trabalho são reguláveis, permitindo ajustar a altura entre 850mm e 900mm, adaptando-se às necessidades específicas do utilizador e do espaço de trabalho.
Este produto é adequado para uso em cozinhas industriais?
Absolutamente. Devido à sua construção robusta em aço inoxidável e design que facilita a limpeza e a organização, é perfeitamente adequada para o uso diário em cozinhas profissionais de alta exigência, como restaurantes e hotéis.
A prateleira inferior é amovível?
A descrição indica que a mesa inclui uma prateleira inferior, mas não especifica se esta é amovível. No entanto, é projetada para adicionar conveniência e otimização de espaço.
Quais as dimensões completas da mesa?
As dimensões totais da mesa de trabalho são 1100mm de largura, 600mm de profundidade e 850mm de altura, tornando-a compacta mas funcional para diversas tarefas de preparação.
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Seja o primeiro a avaliar!| Marca | CLIMA |
|---|---|
| Modelo | WTW160110S1 |
| Dimensões (cm) | 1100 × 600 × 850 cm |
Esta mesa de trabalho é fabricada em aço inoxidável AISI 304 de alta qualidade. Este material é conhecido pela sua durabilidade, resistência à corrosão e facilidade de limpeza, sendo ideal para ambientes profissionais e em conformidade com as normas HACCP.
A mesa de trabalho possui dimensões de 1100 mm de comprimento, 600 mm de profundidade e 850 mm de altura. Estas medidas foram pensadas para se adaptarem à maioria das cozinhas profissionais, oferecendo uma superfície de trabalho espaçosa e funcional.
Esta mesa de trabalho é fornecida desmontada. Contudo, a sua montagem é simples e rápida, necessitando apenas de alguns passos para que esteja pronta a usar. Todas as instruções necessárias estão incluídas para facilitar o processo.
Sim, esta mesa é projetada para ser mural, o que significa que é otimizada para ser fixada à parede, poupando espaço no chão. Esta característica garante maior estabilidade e segurança, sendo particularmente útil em cozinhas com espaço limitado.
A prateleira inferior oferece uma área de arrumação adicional essencial para organizar utensílios, ingredientes ou pequenos equipamentos. Esta funcionalidade contribui para manter a sua área de trabalho organizada e eficiente, melhorando o fluxo de trabalho na cozinha.
Introdução
A Mesa de Trabalho Mural Inox com Prateleira Inferior é uma solução robusta e higiénica, essencial para otimizar o espaço e a eficiência operacional em qualquer cozinha profissional. Construída em aço inoxidável AISI 304, oferece uma superfície de trabalho duradoura e de fácil manutenção, crucial para a conformidade com as rigorosas normas HACCP, ao mesmo tempo que a sua prateleira inferior integrada maximiza a capacidade de armazenamento vertical, contribuindo para um fluxo de trabalho mais organizado e produtivo.
Cozinhas de Restaurantes e Hotéis
Utilizada como estação primária de pré-preparação de alimentos, desde o corte de vegetais à montagem de pratos. A sua superfície em inox permite o manuseamento seguro de ingredientes crus e cozinhados, enquanto a prateleira inferior armazena tabuleiros de mise en place ou pequenos equipamentos como balanças e processadores, mantendo a área principal desimpedida e otimizando o tempo de serviço.
Pastelarias e Padarias
Ideal para o trabalho de pastelaria fina, como laminar massas, decorar bolos ou preparar recheios. A robustez da mesa suporta o peso de batedeiras planetárias ou máquinas de laminação, e a prateleira inferior oferece um local acessível para ingredientes secos, utensílios de confeitaria ou formas, facilitando a produção em grande volume e garantindo a consistência dos produtos.
Talhos e Peixarias
Serve como bancada de desmanche e porcionamento de carnes ou peixes. A superfície em aço inoxidável AISI 304, resistente à corrosão e de fácil higienização, é fundamental para prevenir a contaminação cruzada. A prateleira inferior pode acomodar caixas isotérmicas com produto embalado ou ferramentas específicas como cutelos e serras manuais, otimizando o processo e assegurando a segurança alimentar.
Dicas Profissionais
- Aproveite a ajustabilidade das pernas para adaptar a altura da mesa à estatura da sua equipa, reduzindo a fadiga e aumentando a ergonomia durante longas horas de trabalho.
- Para maximizar a higiene e prolongar a vida útil do equipamento, estabeleça um protocolo de limpeza diário com produtos específicos para aço inoxidável, evitando abrasivos que possam danificar a superfície.
- Considere a instalação de tomadas elétricas nas proximidades para alimentar pequenos equipamentos (ex: varinhas mágicas, processadores) que serão utilizados na mesa, otimizando o fluxo de trabalho sem necessidade de extensões.
- Utilize a prateleira inferior para armazenamento estratégico de materiais de consumo rápido ou ferramentas específicas para a tarefa em curso, minimizando deslocações e aumentando a eficiência operacional.
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