Mesa de Trabalho Mural Inox 1400x550x850mm
Mesa de trabalho mural em aço inoxidável AISI 304 de 1400x550x850mm, com pernas reguláveis, ideal para cozinhas profissionais e hotelaria.
Mesa de Trabalho Inox — Mesa Inox Mural — Principais Vantagens
Construída integralmente em aço inoxidável AISI 304, esta bancada mural oferece durabilidade e resistência excecionais, essenciais para ambientes de cozinha profissional onde a higiene e a robustez são primordiais. O design mural permite otimizar o espaço, tornando-a ideal para cozinhas de hotelaria e restauração com áreas limitadas. A superfície lisa e as pernas reguláveis asseguram uma fácil limpeza e adaptação a diferentes alturas de trabalho, promovendo uma ergonomia superior para a sua equipa.
Aplicações Profissionais
Este mobiliário de preparação é uma solução versátil para uma variedade de estabelecimentos, desde restaurantes e cafés até pastelarias e cozinhas de catering. A sua construção robusta é perfeita para tarefas de preparação de alimentos, organização de utensílios ou como uma área de suporte em qualquer linha de confeção. Pode ser instalada em cozinhas profissionais de pequena a grande dimensão, adaptando-se a necessidades específicas de espaço e funcionalidade.
Características Técnicas
| Característica | Detalhe |
|---|---|
| Dimensões (CxPxA) | 1400x550x850h mm |
| Material da Bancada | Aço inoxidável AISI 304 acetinado |
| Material das Patas | Tubo quadrado AISI 304, 40x40mm |
| Regulação da Altura | 850-900mm |
| Peto Posterior | 100mm |
| Peto Frontal | 65mm |
| Tipo de Fornecimento | Desmontado |
Perguntas Frequentes
Qual o tipo de aço inoxidável utilizado nesta bancada mural?
A bancada é fabricada em aço inoxidável AISI 304 com acabamento acetinado, garantindo elevada resistência à corrosão e durabilidade em ambientes profissionais.
As dimensões da mesa podem ser ajustadas?
Sim, as pernas do equipamento são reguláveis, permitindo ajustar a altura da bancada entre 850mm e 900mm, adaptando-se às suas necessidades ergonómicas.
Esta mesa de trabalho é fornecida montada?
Não, a mesa é fornecida desmontada para facilitar o transporte e a instalação, exceto quando incluídas portas, o que não é o caso deste modelo.
É possível fixar esta bancada à parede?
Sim, o design mural desta mesa é concebido para otimizar o espaço e ser fixado à parede, proporcionando estabilidade e segurança adicionais na sua cozinha.
Para que tipo de espaços esta mesa é mais adequada?
É ideal para cozinhas profissionais em restaurantes, hotéis e outros estabelecimentos de hotelaria que necessitem de uma superfície de trabalho robusta, higiénica e que maximize o uso do espaço.
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Seja o primeiro a avaliar!| Marca | CLIMA |
|---|---|
| Modelo | WTW155140S0 |
| Dimensões (cm) | 1400 × 550 × 850 cm |
Esta mesa de trabalho é construída em aço inoxidável AISI 304. Este material de alta qualidade é conhecido pela sua resistência à corrosão e durabilidade, sendo ideal para ambientes de restauração profissional.
Sim, as pernas desta mesa de trabalho mural são reguláveis em altura, entre 850mm e 900mm. Esta funcionalidade permite adaptar a mesa a diferentes necessidades e ergonomias de trabalho.
Absolutamente. Projetada para ambientes exigentes como cozinhas profissionais, esta mesa oferece robustez e facilidade de limpeza, cumprindo os padrões de higiene necessários na indústria alimentar.
Sim, a mesa é fornecida desmontada e foi concebida para uma montagem simples e intuitiva. Todos os componentes necessários para a montagem estão incluídos na embalagem do produto.
A mesa de trabalho possui dimensões de 1400mm de comprimento, 550mm de profundidade e 850mm de altura. Estas medidas compactas tornam-na versátil para diversos espaços de trabalho.
Introdução
A Mesa de Trabalho Mural em Aço Inoxidável AISI 304, com dimensões de 1400x550x850mm, é um equipamento fundamental para otimização do espaço e eficiência operacional em cozinhas profissionais. A sua construção robusta e design mural permitem maximizar a área útil de trabalho, garantindo durabilidade, higiene e adaptabilidade, elementos críticos para a produtividade e conformidade sanitária em qualquer estabelecimento de hotelaria e restauração em Portugal.
Cozinhas de Restaurantes e Hotéis (Pré-preparação)
Neste contexto, a mesa é utilizada como estação primária para a pré-preparação de alimentos, como corte de vegetais, porcionamento de carnes ou montagem de entradas. A sua superfície em aço inoxidável AISI 304 facilita a limpeza e desinfeção rápidas entre diferentes tarefas, assegurando a conformidade com as normas HACCP e prevenindo contaminações cruzadas, essencial para a segurança alimentar e a eficiência do fluxo de trabalho.
Pastelarias e Padarias (Área de Confeção)
Em pastelarias e padarias, esta mesa mural serve como uma bancada de confeção dedicada para amassar massas, moldar produtos de padaria ou montar sobremesas. A sua estabilidade e a possibilidade de ajuste da altura (850-900mm) proporcionam uma ergonomia superior para os pasteleiros e padeiros, reduzindo a fadiga em tarefas repetitivas e prolongadas, enquanto o design mural liberta espaço central para equipamentos maiores ou circulação.
Cozinhas de Catering e Eventos (Estação de Empratamento/Suporte)
No setor de catering, onde a mobilidade e a versatilidade são cruciais, esta mesa é empregue como uma estação de empratamento temporária ou como apoio para equipamentos auxiliares (ex: aquecedores de pratos, máquinas de vácuo). A sua robustez permite suportar o ritmo acelerado dos eventos, e o design compacto (550mm de profundidade) é ideal para espaços confinados ou temporários, garantindo uma operação fluida durante o serviço.
Dicas Profissionais
- Posicione estrategicamente a mesa de trabalho mural em áreas de alto tráfego ou adjacente a equipamentos específicos (ex: fornos, fogões) para criar fluxos de trabalho lineares e otimizados, minimizando deslocações e aumentando a produtividade da equipa.
- Aproveite a facilidade de limpeza do aço inoxidável AISI 304 para implementar rotinas de higienização rigorosas. A manutenção diária com produtos adequados prolongará a vida útil do equipamento e garantirá a conformidade com as exigências sanitárias.
- Considere a instalação de prateleiras suspensas acima da mesa mural para maximizar o armazenamento vertical de utensílios e ingredientes de uso frequente, mantendo a superfície de trabalho desimpedida e organizada, crucial em cozinhas com espaço limitado.
- Utilize as pernas reguláveis para ajustar a altura da mesa à estatura média da sua equipa ou à natureza da tarefa. Uma altura ergonómica previne lesões musculoesqueléticas e aumenta o conforto e a eficiência dos operadores.
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