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Lavadouro de Cozinha Industrial com 2 Cubas e Prateleira 180x70x85cm

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| Fabricante: CLIMA
Lavadouro de Cozinha Industrial com 2 Cubas e Prateleira 180x70x85cm
1 435,82 
1 076,87 
+IVA: 1 324,55 
SKU: CHIS1718L2DW1
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Ficha Técnica PDF

Lavadouro industrial de aço inoxidável com 2 cubas à esquerda e prateleira inferior, ideal para cozinhas profissionais. Dimensões: 180x70x85cm.

Lavadouro industrial 2 cubas — Lavadouro Duplo – Principais Vantagens

Este lavatório industrial, concebido em aço inoxidável de alta qualidade, é a solução robusta e higiénica para cozinhas profissionais exigentes. A sua configuração com duas cubas à esquerda e uma prateleira inferior maximiza a eficiência do espaço de trabalho, permitindo uma organização impecável e um fluxo de trabalho otimizado. É a escolha ideal para estabelecimentos que necessitam de um equipamento duradouro e fácil de manter, suportando o ritmo acelerado das operações diárias. Para além disso, o seu design facilita a integração com máquinas de lavar louça, criando uma área de esterilização e limpeza mais coesa e produtiva.

Aplicações Profissionais

Este lavadouro é perfeitamente adequado para uma vasta gama de ambientes gastronómicos, como restaurantes, cantinas, hotéis e estabelecimentos de catering. A sua profundidade de 700 mm oferece um espaço generoso para a lavagem de utensílios de grande volume e panelas, enquanto a bancada superior oferece uma superfície de trabalho adicional. A prateleira inferior robusta proporciona um armazenamento conveniente para detergentes, cestos ou outros acessórios de lavagem, mantendo tudo ao alcance da mão. A sua versatilidade torna-o indispensável em qualquer cozinha onde a higiene e a eficiência são prioritárias.

Características Técnicas

SKU CHIS1718L2DW1
Cubas 2 (à esquerda)
Prateleira Inferior incluída
Largura 1800 mm
Profundidade 700 mm
Altura 850 mm
Material Aço Inoxidável

Perguntas Frequentes

Qual a dimensão total deste lavadouro?
As dimensões totais do lavadouro são 1800 mm de largura, 700 mm de profundidade e 850 mm de altura, proporcionando um espaço de trabalho amplo e funcional.

De que material é feito o lavadouro?
Este lavadouro é fabricado em aço inoxidável, um material conhecido pela sua durabilidade, resistência à corrosão e facilidade de limpeza, ideal para ambientes de cozinha profissionais.

Onde estão localizadas as cubas neste modelo?
Neste modelo específico (IS1718L2DW1), as duas cubas estão convenientemente posicionadas no lado esquerdo da bancada, otimizando o fluxo de trabalho para máquinas de lavar loiça.

Vem com alguma prateleira de arrumação?
Sim, o lavadouro inclui uma prateleira inferior, perfeita para armazenar utensílios, produtos de limpeza ou outros acessórios essenciais para a sua cozinha.

Este lavadouro é adequado para uso com máquinas de lavar loiça?
Sim, o design do lavadouro com duas cubas e espaço para máquina de lavar loiça foi especificamente pensado para uma integração eficiente com equipamentos de lavagem automática, melhorando a produtividade.

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Marca CLIMA
Modelo IS1718L2DW1
Dimensões (cm) 180 × 70 × 85 cm

Este lavadouro é fabricado em aço inoxidável de alta qualidade, garantindo durabilidade, resistência à corrosão e facilidade de limpeza, essencial em ambientes profissionais.

O lavadouro possui dimensões de 180x70x85cm (comprimento x profundidade x altura). Esta conformação permite uma integração eficiente em diversas configurações de cozinha.

Este modelo está equipado com duas cubas, localizadas no lado esquerdo. Esta configuração dupla otimiza o fluxo de trabalho, separando tarefas como pré-lavagem e higienização.

Sim, este lavatório industrial incorpora uma prateleira inferior. Esta funcionalidade adiciona espaço de armazenamento prático para detergentes, cestos ou utensílios, mantendo a área de trabalho organizada.

O design em aço inoxidável e a configuração robusta permitem uma montagem direta e uma manutenção higiénica descomplicada. A superfície lisa facilita a limpeza diária, cumprindo as normas HACCP.

Introdução

O lavadouro de cozinha industrial com duas cubas e prateleira, fabricado em aço inoxidável e com dimensões de 180x70x85cm, é um equipamento fundamental para otimizar os fluxos de trabalho em cozinhas profissionais. A sua robustez e design ergonómico permitem uma gestão eficiente da lavagem e pré-lavagem de utensílios de grande volume, garantindo elevados padrões de higiene e contribuindo diretamente para a produtividade operacional em ambientes de ritmo acelerado.

Cozinhas de Restaurantes de Grande Volume

Em restaurantes com elevado número de serviços, este lavadouro permite a pré-lavagem simultânea de panelas e tabuleiros de grandes dimensões numa cuba, enquanto a segunda cuba pode ser utilizada para a lavagem de utensílios menores ou para enxaguamento. A prateleira inferior é crucial para o armazenamento imediato de detergentes e cestos de lavagem, agilizando o processo e evitando deslocações desnecessárias do pessoal.

Áreas de Preparação em Hotéis e Catering

Em unidades hoteleiras ou empresas de catering que gerem eventos com grandes volumes de loiça e equipamentos, este lavadouro é indispensável para a desbaratamento e lavagem inicial de recipientes GN, tabuleiros de forno e outros utensílios de cozinha antes da sua entrada na máquina de lavar loiça industrial. As duas cubas facilitam a separação entre resíduos sólidos e a lavagem com água, otimizando o ciclo de limpeza e prolongando a vida útil dos equipamentos de lavagem automática.

Cozinhas de Cantinas e Instituições

Em cantinas escolares, hospitalares ou empresariais, onde a consistência na higiene é primordial, este lavadouro profissional suporta a lavagem de grandes quantidades de talheres, pratos e tabuleiros. A profundidade de 70cm é ideal para manusear pilhas de loiça e a prateleira inferior oferece um local seguro para os desinfectantes e escovas, assegurando que os protocolos HACCP são cumpridos com eficiência.

Dicas Profissionais

  • Posicione o lavadouro de forma estratégica, preferencialmente adjacente à máquina de lavar loiça industrial, para criar um fluxo de trabalho linear e minimizar os movimentos do pessoal.
  • Utilize as duas cubas para tarefas distintas (ex: uma para desbaratamento e outra para lavagem/enxaguamento) de forma a otimizar a eficiência e a higiene do processo.
  • Aproveite a prateleira inferior para organizar produtos de limpeza, cestos de pré-lavagem ou outros acessórios, mantendo a bancada de trabalho desobstruída e funcional.
  • Implemente um plano de manutenção regular do aço inoxidável, utilizando produtos específicos, para preservar a integridade do material e garantir a conformidade com as normas sanitárias.
CLIMA
Perfil: Especialista em refrigeração, conservação e climatização para hotelaria e restauração.
Diferencial: Equipamentos com grande capacidade de recuperação de temperatura, essenciais para uso intensivo.
Produto Estrela: Armários refrigerados, mesas frias, vitrinas expositoras e climatização industrial
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