Mesa de Trabalho Mural Inox com 2 Prateleiras 1000x600 mm
Mesa de trabalho mural em aço inoxidável AISI 304, 1000x600x850h mm, com 2 prateleiras, ideal para otimizar espaço em cozinhas profissionais.
Bancada de trabalho inox — Mesa de Preparação Mural — Principais Vantagens
Esta superfície de trabalho em aço inoxidável foi concebida para resistir às exigências diárias de qualquer estabelecimento profissional. A sua construção robusta em AISI 304 garante durabilidade e facilidade de limpeza, essencial para manter os mais elevados padrões de higiene. A prateleira inferior oferece armazenamento conveniente, otimizando o espaço na sua cozinha.
Aplicações Profissionais
Ideal para cozinhas de restaurantes, pastelarias, hotéis e bares, esta bancada de parede é a solução perfeita para a preparação de alimentos, armazenamento de utensílios ou como apoio adicional. A sua versatilidade permite que se adapte a diversas configurações de cozinha, proporcionando uma área de trabalho eficiente e organizada. É uma escolha inteligente para negócios que valorizam a qualidade e a funcionalidade no seu mobiliário industrial.
Características Técnicas
| Material do Tampo | Aço Inoxidável AISI 304 satinado |
| Construção das Pernas | Tubo quadrado AISI 304, 40x40mm |
| Altura Regulável | De 850mm a 900mm |
| Prateleira Intermédia | Incluída |
| Peto Posterior | 100mm |
| Peto Frontal | 65mm |
| Dimensões (LxPxA) | 1000x600x850mm |
Perguntas Frequentes
Esta bancada é fácil de montar?
Sim, a bancada é fornecida desmontada, mas o processo de montagem é simples e intuitivo, permitindo uma rápida instalação no seu espaço profissional.
O aço inoxidável AISI 304 é resistente à corrosão?
Absolutamente. O aço inoxidável AISI 304 é conhecido pela sua excelente resistência à corrosão e durabilidade, tornando-o ideal para ambientes exigentes em cozinhas profissionais.
Posso ajustar a altura da bancada?
Sim, as pernas do móvel são reguláveis, permitindo ajustar a altura da bancada entre 850mm e 900mm para se adaptar às suas necessidades ergonómicas.
A prateleira inferior pode ser removida?
A prateleira intermédia faz parte do design da bancada para oferecer suporte e arrumação extra, mas a sua remoção pode comprometer a estabilidade da estrutura.
Esta bancada é adequada para todas as cozinhas profissionais?
Com as suas dimensões standard e construção robusta, esta bancada é um complemento valioso para cozinhas de todos os tamanhos, proporcionando uma superfície de trabalho higiénica e resistente.
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Seja o primeiro a avaliar!| Marca | CLIMA |
|---|---|
| Modelo | WTW160100S2 |
| Dimensões (cm) | 1000 × 600 × 850 cm |
Esta bancada de trabalho é fabricada em aço inoxidável AISI 304, garantindo elevada resistência à corrosão, durabilidade e facilidade de limpeza, tornando-a ideal para ambientes profissionais exigentes, como cozinhas industriais e estabelecimentos HORECA. Este material de alta qualidade assegura uma longa vida útil ao equipamento.
Sim, as pernas desta bancada possuem um sistema de regulação de altura. Permitem ajustar a superfície de trabalho entre 850mm e 900mm, adaptando-se às necessidades ergonómicas do utilizador e às condições específicas de cada espaço profissional, proporcionando maior conforto e versatilidade. A regulagem é um trunfo importante para a flexibilidade do espaço de trabalho.
Sim, esta bancada mural inclui duas prateleiras. A sua funcionalidade é otimizada para acomodar utensílios e equipamentos, contribuindo para uma melhor organização e otimização do espaço de trabalho em cozinhas profissionais. Estas prateleiras adicionais são essenciais para manter o ambiente organizado e eficiente.
A bancada é fornecida desmontada, o que facilita o transporte e a entrega. No entanto, o processo de montagem é simples e intuitivo, exigindo ferramentas básicas e seguindo as instruções fornecidas pelo fabricante para uma instalação rápida e segura no seu estabelecimento. Caso necessite, a nossa equipa de apoio técnico está disponível para ajudar no processo.
Sim, esta bancada foi especificamente concebida para fixação mural. A sua estrutura robusta e o design ajustado permitem uma instalação segura e estável contra a parede, otimizando o espaço disponível em cozinhas profissionais e garantindo uma superfície de trabalho firme e segura para as tarefas diárias. A fixação mural é crucial para ambientes com espaço limitado.
Introdução
A Mesa de Trabalho Mural Inox com 2 Prateleiras 1000x600 mm é um equipamento essencial para qualquer cozinha profissional que exija robustez, higiene e otimização de espaço. Fabricada em aço inoxidável AISI 304, oferece uma superfície de trabalho durável e de fácil sanitização, crucial para cumprir as rigorosas normas H.A.C.C.P. A sua conceção mural e as prateleiras integradas maximizam a área útil, permitindo uma organização eficiente dos utensílios e ingredientes, e contribuindo para fluxos de trabalho mais fluidos e produtivos em ambientes de elevada exigência, como hotéis, restaurantes e estabelecimentos de catering.
Secção de Preparação Fria em Restaurantes de Hotelaria
Neste contexto, a mesa mural serve como base para a montagem de pratos frios, como entradas, saladas ou sobremesas. A superfície em inox facilita a manipulação de alimentos delicados e a sua limpeza imediata. As prateleiras inferiores são ideais para armazenar recipientes GN com ingredientes pré-preparados, tábuas de corte ou pequenos equipamentos como mandolinas, mantendo tudo ao alcance do chef, sem comprometer a circulação na cozinha.
Apoio em Cozinhas de Catering para Eventos
Em operações de catering com produção 'in loco' ou finalização de pratos, esta mesa atua como um ponto de apoio versátil. Pode ser posicionada estrategicamente para pré-plating, organização de talheres e louça antes do serviço, ou como estação temporária para equipamentos como seladoras a vácuo portáteis. A sua fixação mural garante estabilidade, mesmo em ambientes dinâmicos e com elevado volume de trabalho, enquanto as prateleiras suportam embalagens de take-away ou utensílios de grande volume.
Padarias e Pastelarias Profissionais
Neste setor, a mesa é indispensável para a preparação de massas, decoração de bolos ou montagem de pastelaria fina. A superfície lisa e higiénica do inox é perfeita para trabalhar com farinha, chocolate ou cremes, evitando contaminações. As prateleiras são utilizadas para armazenar tabuleiros de forno, formas, sacos de pasteleiro ou ingredientes secos, otimizando o espaço vertical e horizontal, e assegurando que os utensílios específicos estão sempre acessíveis durante os picos de produção.
Dicas Profissionais
- Posicione a mesa mural adjacente a fontes de água ou equipamentos de cocção para criar um fluxo de trabalho lógico e minimizar os deslocamentos da equipa, otimizando a eficiência operacional.
- Utilize as prateleiras inferiores para armazenar equipamentos de uso frequente ou ingredientes a granel, libertando a superfície de trabalho para tarefas de preparação intensiva. Considere o uso de caixas organizadoras para maximizar o espaço e a higiene.
- Aproveite a altura regulável das pernas para ajustar a mesa à estatura dos seus colaboradores, promovendo uma postura ergonómica e prevenindo lesões por esforço repetitivo, o que se traduz em maior produtividade e bem-estar da equipa.
- A limpeza regular com produtos específicos para aço inoxidável, após cada turno, não só mantém a higiene como prolonga a vida útil do equipamento, protegendo o investimento e garantindo a conformidade com as normas sanitárias.
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