Mesa de Trabalho Inox Mural s/ Prateleira 900x700x850mm
Mesa de trabalho mural em inox AISI 304, 900x700x850mm. Pés reguláveis. Ideal para cozinhas profissionais, otimiza o espaço e é fácil de limpar.
Mesa de Trabalho Inox – Organização e Eficiência
Melhore a funcionalidade da sua cozinha profissional com esta versátil bancada de trabalho em aço inoxidável. Concebida para otimizar o espaço, esta superfície mural é a solução ideal para estabelecimentos que procuram maximizar a área útil sem comprometer a robustez. A sua construção em aço inoxidável AISI 304 garante durabilidade e facilidade de limpeza, fundamentais em qualquer ambiente onde a higiene é primordial. Além disso, os pés ajustáveis permitem uma adaptação perfeita a qualquer altura de trabalho, assegurando o conforto e a ergonomia para a sua equipa.
Aplicações Profissionais
Esta mesa de apoio robusta é perfeita para uma vasta gama de ambientes profissionais, incluindo restaurantes, cafés, hotéis, padarias e cozinhas industriais. É ideal para tarefas de preparação de alimentos, organização de utensílios ou como uma superfície adicional para equipamentos de cozinha. A sua instalação mural liberta espaço no chão, facilitando a limpeza e manutenção do local. Uma adição valiosa que contribui para a fluidez e a ordem no dia a dia da sua operação.
Características Técnicas
| Característica | Detalhe |
|---|---|
| Tipo de montagem | Mural |
| Material da bancada | Aço inoxidável AISI 304 acetinado |
| Pés | Tubo quadrado AISI 304, 40x40mm |
| Altura dos pés | Regulável entre 850-900mm |
| Peto posterior | 100mm |
| Peto frontal | 65mm de espessura |
| Prateleira | Não incluída |
| Dimensões (LxPxA) | 900x700x850mm |
Perguntas Frequentes
Qual a vantagem de uma mesa de trabalho mural?
As mesas de trabalho murais maximizam o espaço útil na cozinha, uma vez que não ocupam área no chão, facilitando a limpeza e otimizando a organização do ambiente de trabalho.
O aço inoxidável AISI 304 é adequado para uso profissional?
Sim, o aço inoxidável AISI 304 é altamente recomendado para a indústria alimentar e restauração devido à sua excelente resistência à corrosão, durabilidade e facilidade de higienização, conforme as normas europeias de segurança alimentar.
Posso ajustar a altura desta mesa?
Com certeza. Os pés reguláveis permitem ajustar a altura da bancada entre 850mm e 900mm, garantindo assim uma postura de trabalho ergonómica para diferentes utilizadores e necessidades.
Esta mesa de trabalho é fácil de montar?
Sim, a mesa é fornecida desmontada e foi concebida para uma montagem simples e rápida, permitindo que a coloque em funcionamento no seu espaço com o mínimo de esforço.
Inclui alguma prateleira de arrumação?
Não, esta versão específica da mesa de trabalho mural não inclui prateleira inferior. Contudo, a sua robustez e design são otimizados para a utilização da bancada superior como superfície principal de trabalho.
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Seja o primeiro a avaliar!| Marca | CLIMA |
|---|---|
| Modelo | WTW170090S0 |
| Dimensões (cm) | 900 × 700 × 850 cm |
Esta mesa de trabalho é fabricada em aço inoxidável AISI 304, garantindo elevada resistência à corrosão, durabilidade e facilidade de limpeza. É o material ideal para ambientes profissionais que exigem máxima higiene.
Sim, as pernas desta mesa de trabalho são reguláveis numa faixa de 850 mm a 900 mm. Permite adaptar a altura da bancada às necessidades ergonómicas do utilizador e às condições do espaço.
A mesa de trabalho é fornecida desmontada para facilitar o transporte e manuseamento. No entanto, a sua montagem é simples e intuitiva, com instruções claras para uma instalação rápida.
Esta mesa possui dimensões de 900 mm de comprimento, 700 mm de profundidade e uma altura ajustável entre 850 mm a 900 mm. É ideal para otimizar o espaço em cozinhas profissionais, oferecendo uma superfície de trabalho ampla.
Absolutamente. Projetada para o setor HORECA, esta mesa de trabalho em aço inoxidável AISI 304 cumpre rigorosos padrões de higiene e durabilidade. É a solução perfeita para a preparação de alimentos em restaurantes, hotéis e pastelarias.
Introdução
Esta mesa de trabalho mural em aço inoxidável AISI 304 representa um investimento estratégico para qualquer operação de hotelaria, restauração ou catering em Portugal que procure otimizar o espaço e elevar os padrões de higiene e eficiência. A sua robustez e design sem prateleira inferior, combinados com a instalação mural e pés ajustáveis, permitem uma integração flexível em cozinhas com área limitada, assegurando uma superfície de trabalho estável e ergonómica, essencial para a preparação de alimentos e suporte a equipamentos, tudo em conformidade com as rigorosas diretrizes de segurança alimentar.
Cozinha de Preparação Centralizada em Hotéis
Em grandes cozinhas de hotéis, onde a pré-preparação de vegetais, carnes e outros ingredientes ocorre em volumes elevados, esta mesa mural serve como uma estação de corte e porcionamento dedicada. A sua superfície de 900x700mm permite que um ou dois elementos da brigada trabalhem em simultâneo, com espaço adequado para tábuas de corte, balanças e pequenos equipamentos, sem obstruir as passagens nem comprometer a limpeza do chão, crucial para o cumprimento das normas HACCP.
Área de Apoio em Pastelarias e Padarias
Para pastelarias e padarias com produção intensiva, esta mesa atua como uma extensão da bancada principal, sendo ideal para o arrefecimento de tabuleiros de bolos, a montagem de sobremesas ou a decoração de produtos de padaria. A ausência de prateleira inferior facilita a movimentação de carros de transporte e a limpeza rápida de derrames de farinha ou açúcar, mantendo a área de trabalho higienizada e desimpedida para o ritmo acelerado da produção diária.
Posto de Trabalho Auxiliar em Restaurantes de Pequeno Porte
Em restaurantes com cozinhas compactas, esta mesa mural é frequentemente instalada adjacente à linha de cocção ou à zona de lavagem, funcionando como um posto de apoio multifuncional. Pode ser usada para empratamento rápido durante o serviço, como superfície de apoio para fritadeiras de bancada ou fornos de micro-ondas, ou para a organização de utensílios e mis-en-place, libertando espaço valioso nas bancadas principais e otimizando o fluxo de trabalho durante os picos de serviço.
Dicas Profissionais
- Ajuste a altura dos pés da mesa para corresponder à estatura média da sua equipa, minimizando a fadiga e prevenindo lesões por esforço repetitivo durante longas horas de trabalho.
- Para otimizar a higiene e a durabilidade, estabeleça um protocolo diário de limpeza com detergentes neutros e desinfetantes aprovados para superfícies em contacto com alimentos, focando nas uniões e cantos.
- Considere a instalação desta mesa mural em áreas de tráfego intenso ou onde a limpeza frequente do chão é crítica, pois a sua montagem suspensa facilita a varredura e lavagem sem obstáculos.
- Aproveite a ausência de prateleira inferior para posicionar equipamentos móveis, como carrinhos de transporte de loiça ou contentores de resíduos, diretamente sob a bancada, otimizando o espaço e a logística da cozinha.
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