Móvel de Prateleiras Inox Mural 1000x700x850mm
Móvel de trabalho robusto em aço inox AISI 304, com 2 prateleiras e patas reguláveis. Ideal para organização e preparação em cozinhas profissionais.
Móvel de Trabalho Inox — Principais Vantagens
Concebido para resistir às exigências das cozinhas profissionais e da hotelaria, este móvel de prateleiras em aço inoxidável AISI 304 é a solução perfeita para otimizar o espaço de trabalho. Com uma construção robusta e pés reguláveis em altura, garante estabilidade e adaptabilidade a diferentes ambientes. A sua durabilidade e resistência à corrosão asseguram um investimento duradouro e fácil de manter, crucial para a conformidade com as normas de higiene do setor alimentar.
Aplicações Profissionais
Este versátil móvel é ideal para uma variedade de estabelecimentos, desde restaurantes e pastelarias a hotéis e refeitórios industriais. As duas prateleiras adicionais proporcionam um espaço extra valioso para organização de utensílios, ingredientes ou equipamentos de pequena dimensão, mantendo tudo ao alcance da mão. A sua superfície de trabalho ampla e higiénica é perfeita para a preparação de alimentos, montagem de pratos ou como suporte para equipamentos de confeção.
Características Técnicas
| Material da Bancada | Aço inoxidável AISI 304 acetinado |
| Material das Patas | Tubo quadrado AISI 304, 40x40mm |
| Altura Regulável | 850-900mm |
| Peto Posterior | 100mm |
| Peto Frontal | 65mm de espessura |
| Dimensões (LxPxA) | 1000x700x850 mm |
| Número de Prateleiras | 2 |
| Entrega | Desmontado |
Perguntas Frequentes
Para que tipo de estabelecimentos é este móvel adequado?
Este móvel é perfeitamente adequado para cozinhas de restaurantes, pastelarias, hotéis, e outras instalações de restauração que necessitem de uma superfície de trabalho durável e prateleiras adicionais para organização.
O aço inoxidável AISI 304 é realmente superior?
Sim, o aço inoxidável AISI 304 é amplamente reconhecido pela sua excelente resistência à corrosão e facilidade de limpeza, sendo o material de eleição para ambientes onde a higiene é primordial, como a indústria alimentar.
A montagem do móvel é complicada?
Não, o móvel é fornecido desmontado com instruções claras, facilitando o transporte e a montagem no local, sem a necessidade de ferramentas especializadas ou mão de obra excessiva.
As prateleiras são ajustáveis em altura?
Os pés do móvel são reguláveis, permitindo ajustar a altura total da bancada para se adaptar às suas necessidades ergonómicas e às especificações do espaço disponível.
Como posso garantir a longevidade deste equipamento?
Para assegurar a máxima durabilidade, recomendamos a limpeza regular com produtos adequados para aço inoxidável, evitando abrasivos e garantindo que as superfícies são secas após cada limpeza para prevenir manchas e prolongar a vida útil do material.
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Seja o primeiro a avaliar!| Marca | CLIMA |
|---|---|
| Modelo | WTW170100S2 |
| Dimensões (cm) | 1000 × 700 × 850 cm |
Esta mesa de trabalho é fabricada em aço inoxidável AISI 304, um material de alta qualidade conhecido pela sua resistência à corrosão, durabilidade e facilidade de limpeza. É ideal para ambientes com rigorosos padrões de higiene.
As dimensões desta mesa de trabalho são 1000x700x850mm (largura x profundidade x altura). Este tamanho padrão é versátil para diversas configurações em cozinhas profissionais e hotéis, proporcionando uma superfície de trabalho ampla.
Sim, as patas da mesa são em tubo quadrado de aço inoxidável AISI 304 (40x40mm) e são reguláveis em altura, entre 850mm e 900mm. Esta funcionalidade permite adaptar a mesa a diferentes necessidades e superfícies irregulares.
Sim, a mesa de trabalho é fornecida com duas prateleiras, que aumentam significativamente o espaço de arrumação e organização. Estas prateleiras são ideais para guardar utensílios de cozinha ou ingredientes.
Absolutamente. Este móvel de prateleiras em aço inoxidável foi desenhado para satisfazer as exigências de cozinhas profissionais, restaurantes e hotéis. A sua construção robusta e materiais de qualidade asseguram um desempenho duradouro e fiável.
Introdução
O Móvel de Prateleiras Inox Mural de 1000x700x850mm é um equipamento essencial para qualquer operação de hotelaria, restauração ou catering que exija uma superfície de trabalho robusta, higiénica e com capacidade de arrumação adicional. Fabricado em aço inoxidável AISI 304, este móvel oferece durabilidade, facilidade de limpeza e conformidade com as mais rigorosas normas sanitárias, otimizando o fluxo de trabalho e a organização em ambientes de elevada exigência.
Estação de Preparação em Cozinhas de Restaurantes
Numa cozinha de restaurante com elevado volume, este móvel serve como uma estação de preparação primária ou secundária. A superfície superior é ideal para o corte de legumes, carne ou peixe, enquanto as duas prateleiras inferiores permitem manter ingredientes pré-preparados, utensílios específicos (facas, tábuas de corte) ou pequenos equipamentos (liquidificadoras de mão, balanças) organizados e imediatamente acessíveis, reduzindo o tempo de deslocação e aumentando a eficiência da brigada.
Suporte e Arrumação em Pastelarias e Padarias
Em pastelarias e padarias, este móvel mural é frequentemente posicionado próximo a fornos ou batedeiras planetárias. A bancada superior é utilizada para laminar massas, decorar bolos ou porcionar produtos. As prateleiras inferiores são cruciais para armazenar tabuleiros prontos para ir ao forno, utensílios de pastelaria (mangas de pasteleiro, cortadores), formas ou ingredientes secos em recipientes herméticos, garantindo que o espaço de trabalho se mantém desobstruído e funcional.
Zona de Apoio e Desembarace em Buffets Hoteleiros
Em operações de buffet de hotel, este móvel pode ser configurado como uma zona de apoio discreta para o serviço, ou como uma estação de desembarace e pré-lavagem. A superfície superior pode suportar loiça limpa para reposição, talheres ou pequenos aquecedores de comida. As prateleiras inferiores são ideais para caixas de recolha de loiça suja ou para armazenar stocks de guardanapos e outros consumíveis, minimizando a necessidade de reabastecimentos frequentes e mantendo a área de serviço organizada.
Dicas Profissionais
- Para maximizar a durabilidade e a higiene, efetue a limpeza diária com detergentes neutros específicos para aço inoxidável, evitando produtos abrasivos que possam danificar a camada passiva do material.
- Aproveite a regulagem dos pés para nivelar perfeitamente o móvel em pisos irregulares e para ajustar a altura da bancada à ergonomia dos seus colaboradores, prevenindo lesões e fadiga.
- Considere a aquisição de contentores gastronorm ou caixas organizadoras para as prateleiras inferiores, otimizando o armazenamento de pequenos itens e garantindo uma maior organização e facilidade de limpeza.
- Posicione o móvel estrategicamente para criar fluxos de trabalho eficientes, seja como extensão de outras bancadas, ou como uma estação independente para tarefas específicas, minimizando movimentos desnecessários na cozinha.
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