Máquina de Lavar Copos Profissional 40x40 cm Optima2
Máquina de lavar copos profissional com cesto de 40x40 cm, ideal para HORECA. Apresenta 4 ciclos de lavagem e painel de controlo LCD multi-idioma para operação intuitiva.
Máquina de Lavar Copos Profissional — Principais Vantagens
Desenvolvida para o exigente setor HORECA e hotelaria, esta máquina de lavar copos combina eficiência e inovação para garantir resultados impecáveis. Com um painel de controlo eletrónico intuitivo e tela LCD multi-idioma, a operação torna-se simples e eficaz, otimizando o fluxo de trabalho em ambientes de ritmo elevado.
A tecnologia avançada de 4 ciclos de lavagem com drenagem parcial do tanque antes de enxaguar, complementada por 2 ciclos com água limpa, assegura uma higiene superior e um brilho sem manchas. Esta abordagem minimiza o consumo de água e energia, contribuindo para uma operação mais sustentável e economicamente vantajosa.
A adaptabilidade é uma das suas grandes valências, permitindo uma fácil configuração de tensão diretamente da conexão dos cabos, o que a torna ideal para diversas instalações. A sua construção robusta e design compacto são perfeitos para cozinhas industriais e balcões com espaço limitado, sem comprometer a capacidade de lavagem.
Aplicações
Esta máquina de lavar copos é a solução ideal para uma vasta gama de estabelecimentos, incluindo restaurantes, bares, cafés, hotéis e pastelarias, onde a rapidez e a qualidade da lavagem são cruciais. É particularmente adequada para operações com volumes médios a altos de copos e pequenos utensílios, garantindo sempre a máxima higiene e apresentação.
Especificações Técnicas
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Seja o primeiro a avaliar!| Marca | UDI |
|---|---|
| Modelo | MAQUINA LAVAR COPOS OPTIMA2 400 |
A máquina de lavar copos Optima2 tem dimensões de 460x550x780 mm (largura x profundidade x altura). O cesto de lavagem mede 400x400 mm. Para garantir uma instalação adequada, a altura máxima permitida para copos é de 310 mm e para pratos também de 310 mm. É essencial considerar estas medidas para o correto posicionamento em qualquer ambiente profissional de hotelaria ou restauração.
A Máquina de Lavar Copos Profissional Optima2 40x40 opera com uma tensão de 230 V e tem uma potência total de 3,25 kW. A sua configuração de tensão é facilmente alterável diretamente na conexão dos cabos. Recomenda-se a contratação de um técnico qualificado para a instalação elétrica e hidráulica, garantindo o cumprimento das normas de segurança e o correto funcionamento do equipamento.
A limpeza e manutenção da Máquina de Lavar Copos Profissional Optima2 são simplificadas. Possui 4 ciclos com drenagem parcial do tanque antes do enxaguamento e 2 ciclos adicionais com água limpa, o que contribui para a higiene. Recomenda-se a limpeza regular dos filtros e do interior da máquina com produtos específicos para máquinas de lavar louça profissionais, conforme as instruções do fabricante, para manter a sua eficiência e prolongar a vida útil.
Sim, a Máquina de Lavar Copos Profissional Optima2 40x40 é fornecida com garantia do fabricante. Para detalhes sobre o período de cobertura e condições, por favor, consulte a documentação que acompanha o produto. Dispomos também de assistência técnica especializada para qualquer eventualidade, garantindo o suporte necessário ao seu negócio.
Introdução
A máquina de lavar copos profissional Optima2 de 40x40 cm é um equipamento indispensável para qualquer operação HORECA em Portugal que exija um elevado volume de lavagem de copos e pequenos utensílios. Desenvolvida para otimizar a eficiência operacional, esta máquina garante uma higienização superior e um brilho impecável, fatores cruciais para a apresentação e a segurança alimentar, ao mesmo tempo que minimiza o consumo de recursos e agiliza o fluxo de trabalho em ambientes de ritmo acelerado.
Serviço de Bar em Hotéis de 4 e 5 Estrelas
Durante o 'rush hour' do final de tarde ou eventos, a capacidade de resposta é crítica. Esta máquina permite uma rotação rápida de copos de vinho, cocktails e água, assegurando que o barman tem sempre louça limpa disponível, sem comprometer a qualidade da lavagem ou o brilho, essencial para a imagem premium do estabelecimento.
Cafetarias e Pastelarias com Grande Volume de Atendimento
Em pastelarias urbanas ou estabelecimentos com serviço de esplanada, a lavagem de chávenas de café, copos de sumos e taças de sobremesa exige consistência e rapidez. A Optima2, com os seus ciclos otimizados e drenagem parcial, garante uma higienização eficaz e uma secagem rápida, permitindo que a equipa mantenha o foco no cliente e na qualidade do serviço.
Restaurantes de Cozinha de Autor ou 'Fine Dining'
Nestes ambientes, a perfeição na apresentação é fundamental. A Optima2 não se limita a lavar copos; ela assegura que os copos de cristal e as taças delicadas saiam sem manchas ou marcas de água, elevando a experiência do cliente. A tecnologia de água limpa em ciclos específicos é crucial para manter a pureza do sabor das bebidas e a estética da mesa.
Dicas Profissionais
- Utilize sempre detergentes e abrilhantadores profissionais específicos para máquinas de lavar copos, formulados para otimizar a secagem e prevenir manchas em águas de diferentes durezas.
- Realize a manutenção preventiva diária e semanal, incluindo a limpeza dos filtros e a verificação dos braços de lavagem, para garantir a longevidade do equipamento e a máxima eficiência dos ciclos.
- Ajuste os ciclos de lavagem de acordo com o tipo de sujidade e o material dos copos (vidro, cristal, policarbonato) para otimizar o consumo de água e energia, prolongando a vida útil da louça.
- Considere a instalação de um descalcificador de água se a sua zona tiver água dura, o que prolongará a vida útil da máquina e melhorará significativamente a qualidade da lavagem, eliminando depósitos de calcário.
Perfiis Alvos
- Chef de Cozinha/F&B Manager
- Gerente de Bar/Chefe de Sala
- Comprador de Equipamentos HORECA
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