Polidor de Talheres Elétrico 7000 Peças/Hora 230V
Polidor e secador de talheres elétrico com capacidade de 7000 peças/hora. Desinfeta com raios ultravioleta. Ideal para hotelaria e restauração. 230V.
Polidor de Talheres 7000 Peças/Hora — Principais Vantagens
Este polidor de talheres oferece uma solução eficiente e higiénica para o tratamento de talheres em ambientes profissionais, como restaurantes, hotéis e refeitórios. Com uma capacidade impressionante de 7000 peças por hora, garante que garfos, facas e colheres estejam impecavelmente limpos e brilhantes em tempo recorde.
A tecnologia de raios ultravioleta integrada assegura a desinfeção completa, tornando os talheres não só esteticamente agradáveis, mas também seguros para os seus clientes. A sua operação elétrica a 230V e o consumo eficiente de 0,9 kW/h traduzem-se em baixos custos operacionais, otimizando a rentabilidade do seu negócio.
Compacto e robusto, este equipamento foi concebido para uma longa durabilidade e um desempenho consistente em ambientes de uso intensivo. A automatização do processo de polimento permite libertar a sua equipa para outras tarefas cruciais, melhorando a gestão de tempo e os padrões de serviço.
Aplicações
Ideal para estabelecimentos com grande volume de serviço de refeições, incluindo restaurantes de alta cozinha, hotéis de grandes dimensões, cantinas empresariais e hospitais. A sua elevada capacidade é perfeita para gerir picos de procura e manter o fluxo de talheres limpos constante. Essencial para operações que valorizam a apresentação, higiene e eficiência no serviço de mesa.
Especificações Técnicas
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Seja o primeiro a avaliar!| Marca | UDI |
|---|---|
| Modelo | POLIDOR DE TALHERES 7000 UNI/HORA UDMPT02 230V |
O polidor de talheres possui dimensões de 600x600x800 mm (largura x profundidade x altura), requerendo um espaço mínimo que permita a ventilação adequada e o acesso para manutenção e operação segura. Recomenda-se considerar um espaço adicional para a circulação do operador e para a colocação de talheres antes e depois do polimento precipitadamente. Assim vai permitir a uma utilização totalmente fluida em qualquer altura do dia de trabalho em si, tal como vai fazer aumentar a segurança do produto a ser utilizado por qualquer um dos seus funcionários sem por em causa a sua saúde que é o mais importante para nós de modo a fazer chegar o produto perfeito ao cliente final, este é o objetivo da nossa empresa de modo a fazer chegar o produto perfeito para as suas necessidades de modo a ter a sua empresa a ser um sucesso.
Este polidor de talheres funciona com uma tensão de 230V e tem um consumo elétrico de 0,9 kW/h. A instalação deve ser realizada por um profissional qualificado, garantindo que a ligação elétrica cumpre todas as normas de segurança locais aplicáveis e que a tomada é compatível com os requisitos do equipamento que adquiriu para o seu negócio.
A manutenção regular inclui a limpeza diária das superfícies externas e internas, e a verificação periódica dos componentes que são rotativos. A substituição do granulado de polimento deve ser feita conforme as instruções do manual, ou quando a sua eficácia começar a diminuir. A utilização de raios ultravioleta dispensa o uso de produtos químicos de desinfeção, simplificando o processo de limpeza e desinfeção contínua.
Sim, o produto inclui uma garantia padrão das marcas e fabricantes, cobrindo defeitos de fabrico que possam surgir durante o período especificado na documentação do produto. Dispomos também de um serviço de assistência técnica especializado para qualquer questão ou necessidade de reparação, garantindo o bom funcionamento e a longevidade do seu equipamento.
Introdução
O polidor de talheres elétrico de 7000 peças/hora é uma ferramenta crítica para operações de alto débito que não podem comprometer os padrões de higiene e apresentação. Ao automatizar a secagem e o abrantilhamento, este equipamento elimina a necessidade de polimento manual — um processo lento, dispendioso e sujeito a contaminação cruzada — garantindo um acabamento espelhado constante e a desinfeção por UV em conformidade com as normas de segurança alimentar.
Banquetes e Eventos em Hotéis
Durante a rotação rápida entre serviços de pequeno-almoço e eventos corporativos, a máquina processa grandes volumes de talheres recém-saídos da lavagem, garantindo que milhares de peças fiquem prontas para a montagem de mesas em tempo recorde sem marcas de calcário.
Unidades de Catering e Cantinas de Grande Escala
Em operações de catering industrial onde a eficiência de custos é vital, o polidor reduz drasticamente as horas de mão-de-obra, permitindo que a equipa de copa se foque na logística de distribuição enquanto o equipamento assegura a higienização bactericida via lâmpada UV.
Restaurantes de Alta Gastronomia com Elevada Rotação
Para estabelecimentos que exigem um brilho impecável em cada serviço, o polidor atua como um controlo de qualidade final, removendo manchas de água e polindo o aço inoxidável ou prata de forma uniforme, elevando o padrão estético da mesa posta.
Dicas Profissionais
- Introduza os talheres no polidor ainda húmidos, imediatamente após o ciclo de lavagem, para maximizar a eficácia do granulado e evitar que as manchas de água sequem prematuramente.
- Verifique regularmente o estado do granulado vegetal e substitua-o conforme o volume de utilização para garantir que o poder de absorção e o brilho final se mantêm nos níveis ótimos.
- Para talheres de prata, ajuste o tempo de passagem para evitar o desgaste excessivo, aproveitando a temperatura controlada do equipamento para realçar a patine natural do metal.
- Mantenha a calha de saída livre de obstruções para permitir um fluxo contínuo de 116 peças por minuto, otimizando o rácio de produtividade da zona de copa.
Perfiis Alvos
- Diretores de Food & Beverage (F&B) em unidades hoteleiras de 4 e 5 estrelas
- Gestores de Operações em empresas de Catering e Eventos
- Chefes de Sala e Escanções de restaurantes com elevado volume de serviço
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