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Vitrine Refrigerada Panorâmica 324L Branca +2ºC a +10ºC

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| Fabricante: UDI
Vitrine Refrigerada Panorâmica 324L Branca +2ºC a +10ºC
7 274,00 
5 455,50 
+IVA: 6 710,27 
SKU: UD2186.358
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Vitrine refrigerada slim panorâmica, 324L, ideal para exposição profissional. Design elegante em branco, com iluminação LED inteligente e refrigeração ventilada eficiente.

Vitrine Refrigerada — Principais Vantagens

Este expositor refrigerado com um volume generoso de 324 litros apresenta um design moderno e uma funcionalidade superior, perfeitamente adequado para estabelecimentos que procuram otimizar a exibição dos seus produtos. Com um exterior serigrafado em acabamento branco e vidro temperado, garante uma visibilidade excecional sem comprometer a eficiência da refrigeração.

A iluminação LED antirreflexo de alta intensidade, com ajuste do tipo de luz, permite realçar a qualidade dos alimentos expostos, tornando-os mais apelativos. A gestão eletrónica com alarmes HACCP assegura a segurança alimentar rigorosa, enquanto o sensor PIR Sense, que adapta a intensidade luminosa à presença de clientes, promove uma significativa poupança energética.

A tecnologia de refrigeração ventilada mantém uma temperatura estável entre +2ºC e +10ºC, ideal para a conservação de um leque diversificado de produtos frescos, desde sobremesas a artigos pré-embalados. Adicionalmente, as rodas integradas na base facilitam o transporte e a reorganização do espaço, oferecendo versatilidade para qualquer tipo de ambiente comercial.

Aplicações Profissionais

Concebida para satisfazer as exigências de pastelarias, cafés, hotéis, restaurantes e supermercados, esta montra refrigerada é a solução ideal para expor produtos refrigerados com elegância e máxima eficiência. A sua capacidade e as cinco grelhas internas permitem uma organização versátil de diversas categorias de artigos. É também uma escolha acertada para espaços com elevado fluxo de clientes, onde a visibilidade e a conservação otimizada são cruciais para o sucesso do seu negócio. A sua equipa irá beneficiar da facilidade de acesso e da manutenção simplificada.

Características Técnicas

CaracterísticaDetalhe
Dimensões (LxPxA)600x645x1840 mm
Volume324 litros
Temperatura Refrigeração+2ºC a +10ºC
Temperatura Ambiente Máx.+30ºC
Humidade Relativa70%
Gás RefrigeranteR290
DescongelaçãoAutomática por ar
RefrigeraçãoVentilada
Grelhas5 unidades
Peso Líquido/Bruto178/198 Kg
Potência Elétrica0,4 kW
Potência Grupo Frigorífico632 W
Tensão230 V

Perguntas Frequentes

Qual é a capacidade de exposição desta vitrine refrigerada?
A vitrine de 324 litros inclui cinco grelhas internas, oferecendo uma organização versátil e uma excelente apresentação visual para uma vasta variedade de produtos.

Como funciona o sistema de iluminação LED e o controlo de eficiência energética?
O equipamento possui iluminação LED antirreflexo de alta intensidade, com a capacidade de ajustar o tipo de luz. Adicionalmente, integra um sensor de proximidade PIR Sense que modula a intensidade da luz à medida que os clientes se aproximam, otimizando o consumo de energia.

Esta vitrine é fácil de mover e de adaptar a diferentes espaços?
Sim, foi concebida com rodas integradas na sua estrutura inferior, facilitando significativamente o transporte e a relocalização dentro do seu estabelecimento comercial, permitindo uma flexibilidade notável no layout.

Que sistema de segurança alimentar garante a vitrine refrigerada Slim Panorâmica?
Esta vitrine está equipada com uma gestão eletrónica que inclui alarmes HACCP, assegurando que os produtos se mantêm sempre na temperatura ideal e que qualquer anomalia é prontamente sinalizada, garantindo a máxima segurança alimentar.

Quais os benefícios ambientais e de performance do gás refrigerante R290 utilizado nesta vitrine?
O gás refrigerante R290 é reconhecido pela sua elevada eficiência energética e pelo seu baixo impacto ambiental em comparação com refrigerantes mais antigos, contribuindo para um funcionamento mais sustentável e económico da vitrine.

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A sua classificação

Modelo UD2186.358
Marca UDI
Peso (kg) 198 kg
Dimensões (cm) 600 × 645 × 1840 cm

A vitrine possui um volume generoso de 324 litros e está equipada com 5 grelhas ajustáveis. Esta configuração permite uma excelente organização e apresentação de uma vasta gama de produtos, otimizando o espaço disponível.

Integra iluminação LED antirreflexo de alta intensidade, com a possibilidade de ajustar o tipo de luz para realçar os produtos. Adicionalmente, um sensor de proximidade PIR Sense adapta a intensidade luminosa à presença de clientes, promovendo uma significativa poupança energética.

Sim, a vitrine foi concebida com rodas integradas na sua estrutura inferior. Esta característica facilita o transporte e a relocalização do equipamento dentro do seu espaço comercial, permitindo flexibilidade na disposição.

O equipamento dispõe de gestão eletrónica com alarmes HACCP, garantindo a monitorização e a segurança alimentar contínua. Além disso, o sensor PIR Sense da iluminação LED contribui diretamente para a poupança energética, ajustando o brilho ao fluxo de clientes.

A vitrine mantém uma temperatura de refrigeração estável entre +2ºC e +10ºC, ideal para a conservação de diversos produtos frescos. Utiliza gás refrigerante R290, conhecido pela sua eficiência e menor impacto ambiental.

Introdução

A Vitrine Refrigerada Panorâmica de 324L é um equipamento essencial para estabelecimentos de hotelaria e restauração que procuram otimizar a exposição de produtos refrigerados, garantindo simultaneamente a sua conservação em condições ideais. Com um design que privilegia a visibilidade e funcionalidades como a gestão eletrónica com alarmes HACCP e iluminação LED inteligente, este expositor assegura uma apresentação apelativa e a estrita conformidade com as normas de segurança alimentar, contribuindo para a valorização da oferta e a eficiência operacional.

Exposição em Pastelarias e Cafetarias de Luxo

Em pastelarias e cafetarias com foco em produtos de confeitaria de alta qualidade, esta vitrine permite a exposição de bolos, tartes, sobremesas individuais e sanduíches gourmet, mantendo-os frescos e visivelmente apetitosos. A iluminação LED ajustável realça as cores e texturas, enquanto a refrigeração ventilada assegura uma temperatura homogénea (+2ºC a +10ºC) crucial para a integridade de produtos delicados como mousses e cremes, ao longo de todo o período de serviço.

Áreas de Self-Service em Hotéis e Resorts

Em buffets de pequeno-almoço, almoço ou jantares em hotéis e resorts, a vitrine é utilizada para a apresentação de iogurtes, frutas cortadas, saladas pré-preparadas, charcutaria fatiada e queijos. A sua capacidade de 324 litros e as cinco grelhas permitem uma organização eficiente de múltiplos itens, facilitando o acesso dos hóspedes. O sensor PIR Sense otimiza a iluminação e o consumo energético em áreas de fluxo variável, mantendo a qualidade visual sem desperdícios.

Pontos de Venda em Mercearias Gourmet e Lojas de Conveniência

Em mercearias gourmet ou lojas de conveniência integradas em hotéis ou centros comerciais, este equipamento é ideal para a venda de bebidas frescas, sumos naturais, sanduíches embaladas, saladas prontas a consumir e produtos lácteos. A visibilidade panorâmica e o design moderno atraem o cliente, enquanto a robustez e a facilidade de limpeza garantem que o equipamento suporta o uso intensivo e os requisitos de higiene diários, essenciais para a rotatividade de stock.

Dicas Profissionais

  • Posicione a vitrine em áreas de elevado tráfego de clientes, garantindo que a iluminação LED com sensor PIR Sense maximize o impacto visual dos produtos e otimize o consumo energético, ativando-se apenas quando necessário.
  • Utilize as cinco grelhas ajustáveis para criar uma hierarquia visual de produtos, colocando os itens de maior valor ou novidade ao nível dos olhos, e garantindo que a refrigeração ventilada atinja todos os níveis de forma consistente.
  • Implemente um plano de monitorização diário das temperaturas e dos alarmes HACCP, assegurando a conformidade contínua com as normas de segurança alimentar e a qualidade dos produtos expostos. O registo destes dados é crucial para auditorias.
  • Aproveite a mobilidade proporcionada pelas rodas integradas para reconfigurar o layout do espaço de venda ou para facilitar a limpeza e manutenção periódica da área circundante, minimizando interrupções no serviço.

Perfiis Alvos

  • Chef Executivo / Chef de Pastelaria
  • Diretor de F&B (Food & Beverage)
  • Gerente de Hotel / Proprietário de Restaurante

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