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Vitrine Refrigerada Slim KP6G Ventilada 324L (+2º a +10ºC)

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| Fabricante: UDI
Vitrine Refrigerada Slim KP6G Ventilada 324L (+2º a +10ºC)
5 738,00 
4 303,50 
+IVA: 5 293,31 
SKU: UD2186.350
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Ficha Técnica PDF

Vitrine refrigerada ventilada slim (expositor) de 324L, 600x645x1840 mm, com temperatura de +2ºC a +10ºC e iluminação LED. Ideal para HORECA.

Vitrine Refrigerada Slim KP6G — Principais Vantagens

A vitrine refrigerada (ou expositor refrigerado) destaca-se pela sua estética apurada e funcionalidade, ideal para estabelecimentos que procuram aliar design e desempenho. Concebida com vidro temperado e iluminação LED, realça a apresentação dos produtos, convidando à compra por impulso e elevando o prestígio do seu espaço comercial.

Desenvolvida para o setor HORECA e hotelaria, oferece uma refrigeração ventilada eficiente, garantindo a conservação ideal de alimentos e bebidas. As rodas integradas e uma estrutura robusta em aço especial anti-dedadas, aliadas a uma placa eletrónica com alarmes HACCP, asseguram a durabilidade, a facilidade de movimentação e a conformidade com as normas de higiene e segurança alimentar.

Com um volume generoso de 324 litros e cinco grelhas ajustáveis, permite uma organização versátil e uma excelente capacidade de exposição. O gás refrigerante R290 sublinha o compromisso com a sustentabilidade e a eficiência energética, minimizando o impacto ambiental e os custos operacionais.

Aplicações

Esta vitrine refrigerada é perfeita para pastelarias, cafeterias, restaurantes, hotéis e lojas de conveniência que necessitam de expor produtos frescos como sobremesas, sandes, bebidas ou refeições pré-preparadas. A sua temperatura regulável de +2ºC a +10ºC adapta-se a uma vasta gama de produtos, tornando-a numa peça versátil para qualquer negócio.

É particularmente adequada para espaços com fluxo médio a elevado de clientes, onde a visibilidade e a facilidade de acesso aos produtos são cruciais para a venda. O seu design slim permite a integração em ambientes mais compactos, maximizando o espaço de exposição sem comprometer a circulação.

Especificações Técnicas

Característica Parâmetro
Dimensões (LxPxA) 600x645x1840 mm
Volume Líquido 324 Lt
Temperatura de Refrigeração +2ºC a +10ºC
Humidade Relativa 70%
Gás Refrigerante R290
Refrigeração Ventilada
Descongelação Automática por ar
Dimensão da Prateleira 490x470 mm
Número de Grelhas 5
Peso Líquido/Bruto 171 / 191 Kg
Potência Elétrica 0,36 kW
Potência Grupo Frigorífico (-10ºC) 632 W
Tensão 230 V

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Marca UDI
Modelo VITRINE LUXOR SLIM KP6G (+2º+10ºC) VENTILADA

A Vitrine Refrigerada Slim KP6G possui dimensões de 600x645x1840 mm (largura x profundidade x altura). Para garantir uma ventilação adequada e facilitar a manutenção, é aconselhável deixar um espaço mínimo de 10 cm nas laterais e na parte traseira do equipamento.

A vitrine opera com uma tensão de 230 V e uma potência elétrica de 0,36 kW. Recomenda-se a ligação a uma tomada elétrica com ligação à terra e um circuito exclusivo para o equipamento, se possível, para evitar sobrecargas e garantir o seu correto funcionamento.

A limpeza externa deve ser feita com um pano macio e detergente neutro. As prateleiras podem ser removidas para uma limpeza mais fácil. A descongelação é automática por ar, eliminando a necessidade de intervenção manual frequente. Verifique regularmente o estado das borrachas das portas e o filtro do condensador para otimizar o desempenho.

Sim, a Vitrine Refrigerada Slim KP6G, como todos os nossos equipamentos, é comercializada com garantia legal. Para informações detalhadas sobre os termos da garantia e assistência técnica, por favor, contacte o nosso serviço de apoio ao cliente.

Introdução

A vitrine refrigerada Slim KP6G, com a sua refrigeração ventilada e capacidade de 324 litros, é uma solução essencial para estabelecimentos HORECA que procuram otimizar a exposição de produtos frescos, garantindo simultaneamente a sua conservação adequada e a conformidade com as normas HACCP. O seu design elegante e iluminação LED integrada não só valorizam a apresentação, como também impulsionam a decisão de compra por parte do cliente, tornando-a um ativo estratégico para a rentabilidade e imagem do negócio.

Padarias e Pastelarias de Hotel

Utilizada para expor bolos, tartes, sobremesas individuais e sandes gourmet, mantendo-os a uma temperatura ideal entre +2ºC e +10ºC. A visibilidade maximizada e a iluminação LED realçam a frescura e o aspeto artesanal dos produtos, incentivando a compra por impulso dos hóspedes ao pequeno-almoço ou lanche.

Restaurantes com Serviço de Almoço/Jantar Rápido ou Grab & Go

Ideal para apresentar saladas frescas, wraps, frutas laminadas e bebidas refrigeradas, permitindo que os clientes selecionem rapidamente os seus itens. A refrigeração ventilada garante a uniformidade da temperatura, essencial para a segurança alimentar de produtos pré-preparados, enquanto as rodas facilitam a reconfiguração do espaço conforme o fluxo de serviço.

Áreas de Buffet e Coffee Breaks em Eventos

Em hotéis e centros de congressos, esta vitrine é empregue para disponibilizar opções de snacks saudáveis, iogurtes, sumos naturais e águas aromatizadas durante coffee breaks ou buffets. A sua capacidade e as grelhas ajustáveis permitem uma organização eficiente e uma reposição ágil, crucial em eventos com grande número de participantes.

Dicas Profissionais

  • Ajuste a altura das grelhas conforme o tipo e volume dos produtos a expor, otimizando o espaço vertical da vitrine. Para produtos de maior rotação, posicione-os nas prateleiras ao nível dos olhos do cliente.
  • Monitorize regularmente a temperatura interna através do display digital e verifique os alarmes HACCP para garantir a conformidade e a segurança alimentar, especialmente em produtos de maior sensibilidade térmica.
  • Aproveite a iluminação LED para criar pontos de destaque nos produtos de maior margem ou novidades, orientando o olhar do cliente e estimulando a experimentação.
  • Posicione a vitrine em áreas de maior tráfego de clientes, como entradas, balcões de atendimento ou junto a caixas, para maximizar a sua visibilidade e o impacto nas vendas por impulso.

Perfiis Alvos

  • Chef Executivo/Responsável de F&B
  • Gerente de Pastelaria/Padaria
  • Diretor de Hotel/Gerente de Restaurante

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