Vitrine Refrigerada Panorâmica Slim 600mm Vent +2º/+10ºC
Vitrine refrigerada panorâmica slim para exposição profissional. Medidas 600x645x1840mm, 324L. Refrigeração ventilada +2/+10ºC, 5 prateleiras e iluminação LED.
Vitrine Refrigerada Panorâmica — Eficiência e Elegância
Descubra a funcionalidade e o design sofisticado da Vitrine Refrigerada Panorâmica Slim, a solução ideal para expor os seus produtos frescos em restaurantes, pastelarias (ou confeitarias) e hotéis. Com iluminação LED integrada e vidro temperado, garante uma apresentação de excelência, aumentando o apelo visual dos seus artigos e otimizando as vendas. A refrigeração ventilada assegura uma temperatura uniforme e controlada entre +2ºC e +10ºC, mantendo a frescura e qualidade dos alimentos por mais tempo.
Concebida para o setor HORECA, esta vitrine (também designada expositor refrigerado) combina robustez e poupança energética. As cinco prateleiras de exposição em vidro temperado, com as costas em aço inoxidável AISI 304, oferecem durabilidade e facilidade de limpeza, fundamentais em ambientes profissionais. A descongelação automática por ar facilita a manutenção e garante o funcionamento contínuo, sem interrupções indesejadas.
Aplicações
Perfeita para hotéis, restaurantes, pastelarias, cafés e supermercados que pretendam apresentar sobremesas, sanduíches, bebidas ou outros produtos refrigerados de forma apelativa e profissional. O seu design slim permite uma integração harmoniosa em espaços com dimensões limitadas, sem comprometer a capacidade de exposição. Ideal para estabelecimentos que valorizam a estética e a conservação rigorosa dos alimentos, suportando um volume de 324 litros.
Especificações Técnicas
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|---|---|
| Modelo | ACESSORIOS |
A Vitrine Refrigerada Panorâmica Slim tem as dimensões de 600x645x1840 mm (largura x profundidade x altura), tornando-a adequada para espaços comerciais com otimização de espaço.
Esta vitrine requer uma tensão elétrica de 230 V. A potência elétrica é de 500 W, com uma potência de grupo frigorífico de 596 W. Recomenda-se a ligação a uma tomada elétrica compatível com estes requisitos.
A limpeza regular deve ser efetuada com detergentes neutros e panos macios para preservar o aspeto e a higiene. A descongelação é automática por via aérea (A/AR), simplificando a manutenção e garantindo o seu bom funcionamento.
A vitrine inclui 5 prateleiras de exposição em vidro temperado, ideais para organizar e exibir produtos de forma eficaz. O volume total é de 324 litros, proporcionando excelente capacidade de armazenamento e exposição.
Introdução
A Vitrine Refrigerada Panorâmica Slim de 600mm é uma solução essencial para estabelecimentos HORECA que procuram otimizar a exposição de produtos refrigerados, garantindo simultaneamente a sua conservação e um forte apelo visual. Com refrigeração ventilada, assegura uma temperatura uniforme entre +2ºC e +10ºC, crucial para a manutenção da frescura e segurança alimentar. O seu design compacto e a iluminação LED integrada transformam-na numa ferramenta de vendas eficaz, ideal para maximizar a rentabilidade do espaço e a satisfação do cliente em qualquer ponto de venda.
Pastelarias e Cafetarias de Hotel
Nestas unidades, a vitrine é indispensável para a exposição impecável de bolos, doces finos, miniaturas de pastelaria e sanduíches gourmet. A refrigeração ventilada assegura que estes produtos se mantêm frescos e com a textura ideal durante todo o período de serviço, enquanto a visibilidade panorâmica e a iluminação LED estimulam a compra por impulso, elevando o valor percebido da oferta.
Restaurantes com Serviço de Almoço/Jantar
Em restaurantes, a vitrine pode ser posicionada na área de entrada ou junto ao balcão para apresentar sobremesas do dia, saladas frescas pré-preparadas ou bebidas premium. Permite aos clientes visualizar as opções disponíveis antes de fazerem o pedido, agilizando o serviço e reduzindo o tempo de espera, especialmente em horários de pico, ao mesmo tempo que mantém os alimentos em condições ótimas.
Áreas de Pequeno-Almoço e Coffee Breaks em Hotéis
Em hotéis, esta vitrine é perfeita para dispor iogurtes, frutas cortadas, sumos naturais e queijos frescos durante o pequeno-almoço ou coffee breaks. A sua capacidade de manter produtos refrigerados de forma higiénica e apelativa é fundamental para a qualidade do serviço, permitindo aos hóspedes servirem-se de forma autónoma e com a garantia de frescura.
Dicas Profissionais
- Posicione a vitrine em locais de alto tráfego ou visibilidade estratégica para maximizar o impacto visual e as vendas por impulso. Evite a exposição direta à luz solar ou a fontes de calor que possam comprometer a eficiência da refrigeração.
- Utilize as prateleiras ajustáveis para criar diferentes níveis de exposição, agrupando produtos por categoria ou tipologia para uma apresentação mais organizada e intuitiva para o cliente.
- Mantenha a vitrine sempre limpa, especialmente os vidros e a iluminação LED, para garantir a máxima transparência e apelo visual. A descongelação automática minimiza a acumulação de gelo, mas a limpeza regular dos componentes internos é crucial para a higiene.
- Monitorize a temperatura interna regularmente e ajuste-a conforme os produtos expostos. Embora a refrigeração ventilada seja eficiente, a verificação constante assegura a conformidade com as normas de segurança alimentar.
Perfiis Alvos
- Chef de Pastelaria/Cozinha
- Responsável de Alimentos e Bebidas (F&B Manager)
- Diretor de Hotel/Gerente de Restaurante
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