Triturador de Detritos B501 380V Trifásico para Hotelaria
Triturador de detritos B501 com móvel para hotéis, restaurantes e hospitais. Capacidade de 300-400 kg/h e potência de 5,5 HP, 400 V. Dimensões: 400x700x850 mm. Ideal para grandes volumes.
Triturador de Detritos B501 — Principais Vantagens
Este triturador de detritos foi concebido para o processamento eficiente de resíduos orgânicos em grandes volumes, ideal para cozinhas profissionais. A sua construção robusta e tecnologia de dupla pulverização garantem uma redução significativa do volume de lixo, otimizando a gestão de resíduos e contribuindo para a sustentabilidade ambiental dos estabelecimentos.
A funcionalidade de pulverização em duas etapas, com martelos e colunas de aço temperado, permite uma trituração fina e consistente de uma vasta gama de detritos. Este processo não só facilita a eliminação de resíduos, como também prolonga a vida útil do equipamento, minimizando a necessidade de manutenção.
O sistema de transmissão por correias oferece uma colocação mecânica original, proporcionando um elemento de amortecimento crucial. Esta característica inovadora protege o motor e os componentes rotativos da máquina contra impactos resultantes da introdução de objetos de grandes dimensões ou excessivamente pesados, assegurando uma operação contínua e fiável.
Aplicações
O triturador de detritos Modelo B501 é a solução perfeita para estabelecimentos com grandes volumes de produção de resíduos, como hotéis, restaurantes de grande porte, hospitais, refeitórios industriais e outras comunidades de grande escala. É indispensável para cozinhas que procuram otimizar o espaço, reduzir a frequência de recolha de lixo e melhorar a higiene geral do ambiente de trabalho.
Especificações Técnicas
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Seja o primeiro a avaliar!| Marca | UDI |
|---|---|
| Modelo | TRITURADOR DETRITOS B501 380V COM MOVEL |
O triturador de detritos B501 apresenta dimensões de 400x700x850 mm. Para a instalação, é crucial considerar espaço adicional para operação, manutenção e para o acesso ao móvel, caso seja escolhida a versão com móvel. Recomenda-se um espaço mínimo de 10 cm em todas as faces para assegurar boa ventilação e facilidade de manuseamento durante a utilização diária e eventuais intervenções técnicas.
O triturador de detritos B501 requer uma tensão de alimentação de 400 V, o que corresponde a uma instalação trifásica. É fundamental que a ligação seja efetuada por um técnico qualificado, garantindo a conformidade com as normas de segurança elétrica em vigor e o correto dimensionamento dos circuitos para uma potência de 5,5 HP.
Este triturador possui uma capacidade de eliminação entre 300-400 kg/h, sendo ideal para processar grandes volumes de resíduos orgânicos e detritos alimentares. Graças ao seu sistema de pulverização dupla, é eficaz no tratamento de diversos tipos de resíduos, desde restos de alimentos a pequenos ossos e outros desperdícios de cozinha, transformando-os em material de fácil descarte ou composto.
A manutenção e limpeza do triturador B501 são simplificadas. Recomenda-se a limpeza diária após o uso, utilizando água e detergentes específicos para equipamentos de cozinha, evitando produtos abrasivos. A inspeção periódica das correias e dos elementos de trituração deve ser realizada por um técnico especializado para assegurar o correto funcionamento e prolongar a vida útil do equipamento.
Introdução
O triturador de detritos B501 380V é uma solução industrial de alta performance concebida para a gestão crítica de resíduos orgânicos em operações de grande escala. Com um motor trifásico de 5,5 HP e sistema de dupla pulverização em aço temperado, este equipamento transforma desperdícios volumosos em partículas finas, reduzindo drasticamente os custos logísticos de recolha e garantindo o cumprimento rigoroso das normas de higiene e segurança alimentar ao eliminar focos de contaminação e odores nas zonas de serviço.
Unidades de catering de aviação e eventos
Utilizado para processar excedentes de produção e sobras de pratos em fluxos contínuos de até 400 kg/h. A robustez do sistema de martelos permite a trituração rápida de resíduos orgânicos densos, libertando espaço valioso nas câmaras de lixo e otimizando a rota de saída de detritos.
Cozinhas centrais de unidades hospitalares
Integrado na linha de lavagem de loiça para a eliminação imediata de restos alimentares provenientes das bandejas dos pacientes. O sistema de transmissão por correias amortece impactos acidentais de talheres ou pequenos utensílios, protegendo o motor e garantindo a continuidade operacional sem paragens técnicas.
Resorts e Hotéis com regime de pensão completa
Aplicado na gestão de resíduos de buffets de pequeno-almoço e jantar, onde o volume de cascas de fruta e sobras vegetais é elevado. A mobilidade do equipamento permite o seu posicionamento estratégico conforme o turno de limpeza, facilitando a higienização do espaço e reduzindo a pegada ecológica da unidade hoteleira.
Dicas Profissionais
- Verifique regularmente a tensão das correias de transmissão para garantir que o sistema de amortecimento mecânico mantém a eficácia contra bloqueios súbitos.
- Instale sempre o equipamento próximo de um ponto de escoamento com sifão de grande capacidade e acesso a água corrente para facilitar a fluidez dos detritos triturados.
- Realize ciclos de limpeza com água quente e desinfetantes específicos para equipamentos de gestão de resíduos ao final de cada turno para evitar a cristalização de gorduras nas colunas de aço.
- Assegure que a instalação elétrica trifásica inclui proteção térmica adequada para suportar os picos de binário durante o processamento de detritos mais fibrosos.
Perfiis Alvos
- Diretores de F&B de unidades hoteleiras de 4 e 5 estrelas
- Gestores de Facilities e Manutenção em cozinhas industriais
- Chefes de Produção de empresas de Catering e Eventos
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