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Suporte Robusto para Forno de Pizza Profissional 1305mm

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| Fabricante: Sammic
Suporte Robusto para Forno de Pizza Profissional 1305mm
440,00 
343,20 
+IVA: 422,14 
SKU: SM5121166
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Suporte robusto para forno de pizza profissional, com 1305mm de largura e 860mm de altura, oferece estabilidade e durabilidade para cozinhas HORECA.

suporte forno pizza profissional — Suporte Robusto para Forno de Pizza Profissional — Principais Vantagens

Maximize a eficiência da sua cozinha profissional com o nosso suporte robusto para forno de pizza, concebido para oferecer estabilidade e durabilidade. Este suporte (também conhecido como base para forno ou estrutura de apoio) é fabricado com materiais de alta qualidade, garantindo uma resistência excecional para suportar o peso e o uso intensivo de fornos de pizza em ambientes de HORECA.

A sua conceção sólida e a montagem simplificada permitem uma integração rápida e segura, otimizando o espaço na sua área de trabalho. Adaptado a medidas específicas, proporciona um encaixe perfeito para diversos modelos de fornos, assegurando uma base firme e prevenindo movimentos indesejados durante a operação, crucial para a segurança e a qualidade do trabalho em cozinhas profissionais e hotéis.

Aplicações

Este suporte é ideal para pizzarias, restaurantes, hotéis e pastelarias que utilizam fornos de pizza de média a grande dimensão. A sua robustez permite o suporte de equipamentos para um fluxo de trabalho elevado, sendo perfeito para cozinhas industriais ou estabelecimentos de restauração com grande volume de produção. Garante uma altura de trabalho ergonómica e estável, essencial para o bem-estar da equipa e a eficiência operacional.

Especificações Técnicas

CaracterísticaDetalhe
Largura1305 mm
Profundidade815 mm
Altura860 mm
Peso Líquido28 kg
Capacidade de CargaSólido e resistente, para fornos de pizza profissionais
MontagemFácil
AjusteDisponível em medidas específicas para cada forno

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Marca Sammic
Modelo 5121166

Este suporte de forno de pizza profissional apresenta dimensões exteriores de 1305 mm de largura, 815 mm de profundidade e 860 mm de altura, garantindo um encaixe perfeito para diversos modelos de fornos de pizza profissionais.

Sim, o design deste suporte para forno de pizza permite uma montagem fácil e rápida. No entanto, recomendamos que a montagem seja efetuada por um profissional qualificado para garantir a máxima segurança e estabilidade.

Para a limpeza e manutenção do suporte, utilize um pano húmido com detergente neutro e evite produtos abrasivos que possam danificar a superfície. A limpeza regular assegura a longevidade e a higiene do equipamento.

Este suporte é concebido para ser compatível com a maioria dos fornos de pizza profissionais, especificamente para modelos que se adequem às suas dimensões. Recomenda-se verificar as especificações do seu forno para confirmar a compatibilidade.

Introdução

O Suporte Robusto para Forno de Pizza Profissional de 1305mm da Sammic é um componente essencial para otimizar a operação em cozinhas HORECA, proporcionando uma base estável e ergonómica para fornos de pizza de média a grande dimensão. A sua construção sólida e design funcional garantem não só a segurança do equipamento pesado, mas também uma altura de trabalho ideal que contribui para a eficiência operacional e o bem-estar da equipa, elementos críticos em ambientes de produção intensiva.

Pizzarias de Alto Volume e Restaurantes com Serviço Contínuo

Em pizzarias com elevado fluxo de pedidos ou restaurantes que operam com serviço contínuo, a estabilidade do forno é crucial. Este suporte assegura que o forno permaneça imóvel durante a inserção e remoção rápida de pizzas, minimizando o risco de acidentes e garantindo a consistência na qualidade do produto, mesmo em períodos de pico.

Cozinhas de Hotéis e Resorts (Banquetes e Buffets)

Para a preparação de pizzas em grandes eventos, banquetes ou buffets em hotéis, a organização do espaço de trabalho é fundamental. O suporte eleva o forno a uma altura de trabalho confortável, facilitando a operação por longos períodos e permitindo a otimização do espaço inferior para arrumação de utensílios, caixas de pizza ou ingredientes, agilizando o serviço.

Unidades de Catering e Cozinhas de Produção Centralizada

Em operações de catering que requerem mobilidade ou em cozinhas de produção centralizada que fornecem a múltiplos pontos de venda, a facilidade de montagem e a robustez do suporte são vantagens significativas. Permite uma instalação rápida e segura do forno em diferentes locais, garantindo que a estrutura resista ao manuseamento e transporte, mantendo a integridade do equipamento e a segurança da equipa.

Dicas Profissionais

  • Verifique regularmente o nivelamento do suporte e do forno, especialmente após movimentações ou manutenções, para garantir uma cozedura uniforme e prolongar a vida útil do equipamento.
  • Utilize sempre os pontos de fixação recomendados pelo fabricante do forno para assegurar uma integração perfeita e máxima estabilidade, prevenindo vibrações indesejadas durante a operação.
  • Considere a integração de acessórios modulares no espaço inferior do suporte, como prateleiras ou gavetas, para otimizar o armazenamento de pás de pizza, cortadores e outros utensílios essenciais, mantendo a área de trabalho organizada e eficiente.
  • Assegure que a área envolvente ao suporte permite uma circulação adequada do ar para o forno e um acesso fácil para limpeza e manutenção, cumprindo as normas de higiene e segurança alimentar.

Perfiis Alvos

  • Chef de Cozinha Executivo
  • Gerente de F&B (Food & Beverage)
  • Comprador de Equipamento HORECA
Sammic
Perfil: Líder mundial em preparação dinâmica e conservação em vácuo. Made in Spain.
Diferencial: Motores mais resistentes do mercado e inovação constante (sistema de vácuo controlado por sensores).
Produto Estrela: Cortadoras de legumes, batedeiras de imersão, máquinas de vácuo e sous-vide
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