Vitrine Refrigerada de Canto 45° Modular 90L SOCA45EXTB

A Vitrine Refrigerada de Canto 45° SOCA45EXTB de 90 litros é a solução ideal para estabelecimentos que procuram otimizar a exposição de produtos frescos e refrigerados, como pastelarias, cafetarias e restaurantes. Concebida para integração perfeita em balcões de serviço, esta vitrine permite criar composições fluidas e apelativas, maximizando o impacto visual dos seus artigos. A sua construção robusta e tecnologia de refrigeração ventilada asseguram uma conservação eficaz a temperaturas de 0 a +4 °C, garantindo a frescura e segurança alimentar para ementas diversificadas e produtos de confeção delicada.

Vitrine Refrigerada de Canto 45° — Características Técnicas

Aplicações Profissionais

Perfeita para estabelecimentos de restauração rápida, pastelarias gourmet, padarias e áreas de self-service em hotéis, onde a apresentação de sobremesas, saladas ou sanduíches frescas é crucial. A sua capacidade de 90 litros e design de canto é ideal para otimizar o espaço em balcões de atendimento, criando uma linha visual contínua e convidativa para os clientes. Garante a manutenção da temperatura ideal para que os produtos permaneçam apetitosos e seguros para consumo durante todo o serviço.

Porquê Escolher Este Equipamento

O design modular de 45 graus distingue esta vitrine, permitindo configurações de balcão personalizadas que se adaptam perfeitamente ao layout do seu espaço comercial. O vidro frontal anti-embaciamento e a iluminação LED realçam a qualidade dos produtos, enquanto a frente de vidro elevável simplifica drasticamente a limpeza e a manutenção das prateleiras em aço inoxidável. Este equipamento foi concebido para durabilidade e higiene, com para-choques de aço inoxidável para proteção em ambientes de uso intensivo e exigente.

Perguntas Frequentes

Como se integra esta vitrine num balcão de serviço existente?▼

Esta vitrine foi concebida como um módulo de canto de 45°, permitindo a sua combinação com outros balcões da mesma gama para criar uma linha de serviço contínua e harmoniosa. O seu design modular facilita a adaptação a diferentes configurações de espaço e a expansão futura do seu negócio.

Qual a importância do arrefecimento ventilado para a conservação dos alimentos?▼

O sistema de arrefecimento ventilado garante uma distribuição uniforme da temperatura em todo o interior da vitrine, prevenindo a formação de zonas quentes e frias. Isto é crucial para manter a qualidade e a segurança dos alimentos expostos, prolongando a sua frescura e apelatividade visual ao longo do dia.

Que tipo de produtos são mais adequados para exposição nesta vitrine?▼

Com uma gama de temperaturas de 0 a +4 °C, esta vitrine é ideal para uma vasta gama de produtos refrigerados. Inclui pastelaria fina, sobremesas, saladas preparadas, sanduíches, iogurtes e outras especialidades que necessitam de ser mantidas frescas e visíveis para o cliente.

Como se realiza a limpeza e manutenção do vidro e do interior?▼

A frente de vidro elevável facilita significativamente o acesso ao interior para uma limpeza diária eficiente. O acabamento em aço inoxidável e os materiais lisos permitem uma higienização rápida e em conformidade com as normas sanitárias, minimizando o tempo de inatividade do equipamento.

Este equipamento é energeticamente eficiente para uso contínuo?▼

Sim, esta vitrine utiliza o refrigerante R290, conhecido pela sua eficiência energética e baixo impacto ambiental. Com um consumo de 3.96 kWh/24h, oferece um desempenho fiável e económico para a sua operação diária, contribuindo para a redução dos custos operacionais.