Vitrine Congeladora Estática Expositora 324L

Vitrine congeladora estática de 324L, com temperatura de -25ºC a -15ºC. Ideal para exposição de produtos congelados em restaurantes e hotelaria.
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BAR E CAFETARIA
O coração do serviço rápido. Desde máquinas de café de alta performance a liquidificadores industriais e mobiliário técnico, oferecemos soluções que otimizam o fluxo de trabalho e elevam a experiência do cliente. Design moderno e robustez para garantir que o seu bar nunca para.
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CONFEÇÃO
Potência e precisão para o seu Chef. Equipamos a sua cozinha com o que há de melhor em fornos, fogões e fritadeiras industriais. Desenvolvidos para suportar o ritmo intenso de uma cozinha profissional, os nossos equipamentos de confeção garantem resultados perfeitos e uniformes em cada prato.
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LAVANDARIA INDUSTRIAL E HOUSEKEEPING
Eficiência máxima na gestão do seu espaço. A organização e a limpeza são a face invisível do sucesso. Dispomos de carros de limpeza, equipamentos de lavandaria e acessórios de gestão de quartos que otimizam o tempo das suas equipas e elevam os padrões de higiene e apresentação do seu hotel.
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NEUTRO / INOX / PREPARAÇÃO ESTATICA
A estrutura robusta da sua operação. Bancadas, armários, prateleiras e carros de transporte em aço inoxidável de alta qualidade. Higiénicos, duráveis e resistentes à corrosão, os nossos móveis neutros são desenhados para organizar o fluxo de trabalho e suportar as exigências diárias de uma cozinha profissional.
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PALAMENTA-MENAGE
O detalhe que impressiona à mesa. A escolha certa de pratos, talheres, copos e acessórios de serviço. Unimos a estética à resistência ao uso intensivo, oferecendo soluções que complementam o conceito do seu restaurante e enriquecem a experiência gastronómica do cliente.
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PREPARAÇÃO DINÂMICA
Agilidade em cada detalhe. Batedeiras, amassadeiras e corta-legumes que transformam a preparação manual num processo rápido e padronizado. O equipamento ideal para quem procura produtividade sem abdicar da qualidade artesanal das receitas.
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Vitrine congeladora estática de 324L, com temperatura de -25ºC a -15ºC. Ideal para exposição de produtos congelados em restaurantes e hotelaria.
Pensada para o dinamismo do seu espaço, esta vitrine congeladora estática destaca-se como uma montra de excelência para a conservação e apresentação de produtos congelados. Com uma capacidade interna de 324 litros e uma amplitude térmica de -25ºC a -15ºC, este equipamento assegura a máxima integridade dos alimentos, mantendo os seus produtos sempre frescos e com a melhor qualidade visual para os seus clientes.
O seu design funcional, que inclui vidro temperado de alta resistência e prateleiras ajustáveis, foi meticulosamente concebido para uma exposição atraente, maximizando o apelo visual. A robustez da construção em aço especial anti-dedadas, complementada pelas rodas ocultas integradas, garante durabilidade e facilidade de movimentação, sem comprometer a elegância do ambiente comercial.
A iluminação LED de baixo consumo realça o conteúdo exposto, tornando-o mais apetecível. Além disso, a placa eletrónica com alarmes HACCP confere uma monitorização rigorosa das condições de armazenamento, elemento crucial para a segurança alimentar e conformidade regulamentar em qualquer cozinha profissional. A tecnologia de refrigeração estática, através de grelhas de evaporação e resistências anticondensação, proporciona uma distribuição uniforme do frio, assegurando a estabilidade térmica ideal. Embora a descongelação seja manual, a utilização do gás refrigerante R290 sublinha um compromisso com a eficiência energética e a sustentabilidade ambiental, fatores cada vez mais valorizados em qualquer negócio de hotelaria.
Este expositor congelador é a solução ideal para pastelarias modernas, gelatarias artesanais, supermercados, cafés e restaurantes que necessitam exibir produtos congelados como gelados gourmet, sobremesas variadas, refeições pré-confecionadas ou ingredientes especiais, mantendo-os sempre à temperatura ideal. A sua capacidade generosa e design adaptável permitem uma integração harmoniosa em diversos ambientes comerciais, otimizando o espaço disponível e a visibilidade dos artigos para os seus clientes profissionais.
| Característica | Detalhe |
|---|---|
| Dimensões (LxPxA) | 600x645x1840 mm |
| Volume | 324 L |
| Temperatura Ambiente | +30 ºC |
| Temperatura Refrigeração | -25ºC a -15ºC |
| Humidade Relativa | 75% |
| Gás Refrigerante | R290 |
| Descongelação | Manual |
| Refrigeração | Estática |
| Dimensões Prateleira | 450x460 mm |
| Número de Prateleiras | 5 |
| Peso (Líquido/Bruto) | 197 kg / 222 kg |
| Potência Elétrica Total | 0,85 kW |
| Potência Grupo Frigorífico | 931 W |
| Tensão | 230 V |
P: Quais as dimensões da vitrine congeladora e qual o espaço necessário para a sua instalação?
R: A vitrine congeladora possui dimensões de 600x645x1840 mm (largura x profundidade x altura). Para uma ventilação adequada e o desempenho otimizado do sistema de refrigeração, é recomendado deixar um espaço livre de aproximadamente 10 cm nas laterais e na parte traseira do equipamento.
P: Quais os requisitos elétricos para instalar este expositor congelador?
R: Este expositor congelador requer uma tensão elétrica de 230 V e uma potência de 0,85 kW. A sua instalação é simples, apenas necessitando de uma tomada elétrica compatível, e não exige ligações a sistemas de água ou gás.
P: Como devo realizar a manutenção e limpeza desta montra congeladora?
R: A manutenção desta montra congeladora beneficia de uma descongelação manual regular. Para a limpeza diária, utilize um pano suave e um detergente neutro nas superfícies, prestando especial atenção ao vidro temperado e às grelhas de evaporação para assegurar a eficiência.
P: Esta vitrine incorpora funcionalidades de segurança ou certificações relevantes?
R: Sim, esta vitrine está equipada com uma placa eletrónica que inclui alarmes HACCP para monitorizar continuamente as condições de conservação. Além disso, as rodas integradas e o vidro temperado garantem segurança e facilidade no posicionamento do equipamento.
P: Quais são os acessórios incluídos ou recomendados para a vitrine congeladora?
R: A vitrine inclui 5 prateleiras de 450x460 mm, ideais para organizar os produtos. Atualmente, não há uma lista de acessórios adicionais específicos, mas o seu design modular permite adaptar e personalizar o espaço interior conforme as suas necessidades de exposição.
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Seja o primeiro a avaliar!| Modelo | UD2186.352 |
|---|---|
| Marca | UDI |
| Peso (kg) | 197 kg |
| Dimensões (cm) | 600 × 645 × 1840 cm |
Esta vitrine oferece uma generosa capacidade de 324 litros, sendo perfeita para a exposição de uma vasta gama de produtos congelados, desde gelados e sobremesas a refeições pré-preparadas. Garante a integridade e apresentação ideais dos seus artigos.
A descongelação é manual e controlada por um interruptor, permitindo uma manutenção eficiente. Recomenda-se uma descongelação quinzenal ou mensal, dependendo da intensidade de uso, para assegurar a eficiência energética e evitar a acumulação excessiva de gelo.
A vitrine está equipada com uma placa eletrónica sofisticada que integra alarmes HACCP, garantindo uma monitorização contínua das condições de conservação. Em caso de anomalia, o sistema alerta proativamente para proteger a segurança alimentar.
Com dimensões de 600x645x1840 mm, necessita de um espaço adicional de aproximadamente 10 cm nas laterais e na parte traseira para ventilação adequada. A instalação elétrica requer uma tomada de 230 V, sem necessidade de ligação a água ou gás.
A estrutura é construída em aço especial anti-dedadas, conferindo durabilidade e uma manutenção simplificada. As rodas integradas e uma iluminação LED eficiente garantem um design elegante e uma mobilidade discreta, destacando os produtos expostos sem comprometer a estabilidade.
A vitrine congeladora estática expositora de 324L é um equipamento indispensável para qualquer operação de hotelaria, restauração ou catering em Portugal que procure aliar a conservação rigorosa de produtos congelados à sua apresentação visualmente apelativa. Projetada para o ambiente profissional, garante a estabilidade térmica essencial para a segurança alimentar, ao mesmo tempo que maximiza o impacto visual junto do cliente através de um design robusto e iluminação LED otimizada, traduzindo-se em eficiência operacional e aumento das vendas por impulso.
Neste contexto, a vitrine é crucial para a exposição de gelados artesanais, sobremesas congeladas individuais e semi-frios. Permite que o cliente visualize diretamente os produtos, incentivando a compra por impulso, enquanto assegura a sua conservação em temperaturas ideais (-25ºC a -15ºC), mantendo a textura e sabor inalterados.
Essencial para a conservação e exposição de refeições pré-confecionadas congeladas, como lasanhas, quiches ou pratos de autor, disponíveis para venda. Facilita a gestão de stock e a rápida expedição, garantindo que os produtos chegam ao consumidor final com a mesma qualidade e segurança alimentar do momento de confeção.
Pode ser utilizada em áreas de conveniência, minimercados internos ou mesmo como suporte para o serviço de quartos, exibindo produtos gourmet congelados, como gelados premium, sobremesas exclusivas ou snacks congelados. A iluminação LED e o vidro temperado valorizam a oferta, elevando a percepção de qualidade para o hóspede.
Entre em contato com nossos especialistas; teremos prazer em ajudá-lo a encontrar uma solução.
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