Vitrine Congeladora Panorâmica Estática 457L -25ºC/-15ºC

Vitrine Congeladora — Principais Vantagens

Este expositor congelador panorâmico é uma solução robusta e esteticamente agradável para qualquer tipo de estabelecimento de restauração e hotelaria. Concebido para aliar a máxima visibilidade dos produtos à eficiência na refrigeração, o modelo destaca-se pela sua estética moderna. O acabamento Sablè permite uma integração harmoniosa em diversos ambientes, desde pastelarias e gelatarias a restaurantes e supermercados que necessitem de expor produtos ultracongelados como gelados, sobremesas ou pratos pré-confeccionados.

Com um sistema de refrigeração estática, garante uma temperatura uniforme e constante entre -25°C e -15°C, crucial para a preservação ideal dos alimentos. As cinco grelhas de evaporação asseguram que cada produto mantém a sua qualidade, sem desidratação, enquanto o sistema anticondensação e a iluminação LED antirreflexo de alta intensidade valorizam o aspeto visual dos itens expostos, incentivando a aquisição. A gestão inteligente é complementada por uma placa eletrónica com controlo de alarmes HACCP, garantindo a segurança alimentar e a conformidade com as normas mais exigentes. O sensor de proximidade PIR Sense é uma inovação que ajusta a intensidade da luz à medida que os clientes se aproximam, otimizando o consumo energético e enriquecendo a experiência de compra. A porta de vidro temperado, com pega invisível, e as rodas integradas, facilitam o manuseamento e a limpeza do equipamento.

Aplicações Profissionais

Esta montra congeladora é o equipamento ideal para uma vasta gama de aplicações comerciais onde a exposição e a conservação de produtos congelados são fulcrais. É perfeita para pastelarias, permitindo exibir com elegância sobremesas geladas e bolos de gelado. Em gelatarias, possibilita uma apresentação atrativa de gelados artesanais. Em restaurantes e estabelecimentos de restauração rápida, mantém produtos pré-confeccionados ou ingredientes ultracongelados em perfeitas condições. É, ainda, uma excelente opção para lojas de conveniência ou supermercados que precisem de um display refinado para alimentos congelados, combinando funcionalidade e apelo visual para estimular as vendas.

Características Técnicas

Perguntas Frequentes

Q: Quais as dimensões e o espaço necessário para esta vitrine congeladora? A: Esta vitrine congeladora tem dimensões de 805x645x1840 mm (largura x profundidade x altura), necessitando de um espaço adequado para a sua instalação e para permitir a abertura da porta e a ventilação. Recomenda-se a medição do local de instalação para garantir o encaixe perfeito.

Q: Quais os requisitos de instalação e alimentação elétrica para esta vitrine? A: A vitrine congeladora requer uma tensão de 230 V e tem uma potência elétrica de 0,93 kW. É fundamental que a instalação elétrica do local seja compatível com estas especificações e que exista uma tomada adequada e exclusiva para o equipamento. Não necessita de ligação a gás ou água.

Q: Como se realiza a manutenção e limpeza da vitrine congeladora? A: A limpeza interna e externa da vitrine deve ser feita regularmente com produtos de limpeza neutros e um pano macio. A descongelação é manual e deve ser efetuada periodicamente para garantir o bom funcionamento e a eficiência energética do equipamento. Consulte o manual do utilizador para instruções detalhadas de manutenção.

Q: Esta vitrine congeladora inclui acessórios ou prateleiras adicionais? A: Esta vitrine é fornecida com 5 grelhas e 1 prateleira com dimensões de 650x420/650x460 mm, otimizadas para a exposição de produtos. A compatibilidade com acessórios adicionais deverá ser verificada mediante consulta, para garantir que são adequados ao modelo em questão.

Q: Qual a gama de temperaturas de funcionamento desta vitrine e como é controlada? A: A vitrine opera numa gama de temperaturas de -25ºC a -15ºC. A temperatura é controlada por uma placa eletrónica que também gere alarmes HACCP, assegurando a conservação ideal dos produtos congelados. O sistema de refrigeração estática garante uma distribuição uniforme do frio.