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Saca-rolhas de Bolso Profissional 130mm com 3 Funções

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| Fabricante: Bar up
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Saca-rolhas de Bolso Profissional 130mm com 3 Funções
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SKU: HE597323
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Saca-rolhas de bolso profissional em aço inoxidável e ABS, com 3 funções: espiral, alavanca patenteada e cortador de cápsulas. Ideal para serviço de mesa.

Este saca-rolhas de bolso profissional, fabricado em aço inoxidável e ABS, integra três funções essenciais para a abertura de garrafas de vinho, garantindo eficiência e durabilidade no serviço de mesa.

saca-rolhas de bolso profissional — Características Técnicas

Dimensões (C x L x A)130 x 37 x 14 mm
MaterialAço inoxidável, ABS
FunçõesAlavanca patenteada, Espiral, Cortador de papel de alumínio
Peso Líquido0,065 kg

Aplicações Profissionais

Este saca-rolhas é ideal para profissionais que necessitam de uma ferramenta compacta e fiável para o serviço de vinhos. É indispensável em restaurantes de cozinha tradicional, marisqueiras, tascas, hotéis, bares, e em serviços de catering e eventos, onde a rapidez e a apresentação são cruciais.

Saca-rolhas de Bolso — Principais Vantagens

  • Versatilidade: Integra três funções num único utensílio, otimizando o espaço e a eficiência.
  • Durabilidade: Construção robusta em aço inoxidável e ABS para uso intensivo e prolongado.
  • Ergonomia: Design compacto e leve, fácil de manusear e transportar no bolso.
  • Eficiência: Alavanca patenteada e espiral otimizada para extração suave de rolhas, incluindo as mais compridas.
  • Higiene: Materiais fáceis de limpar, adequados para ambientes profissionais.

Perguntas Frequentes

Qual a durabilidade esperada deste saca-rolhas em ambiente profissional?
Fabricado em aço inoxidável e ABS, este saca-rolhas foi concebido para resistir ao uso intensivo diário em ambientes de restauração e hotelaria, garantindo uma longa vida útil com a devida manutenção.
Este saca-rolhas é adequado para todos os tipos de rolhas?
Sim, a sua espiral é projetada para extrair eficazmente rolhas de diferentes comprimentos e materiais, incluindo as mais compridas, com a ajuda da alavanca patenteada.
Como se realiza a manutenção e limpeza do saca-rolhas?
Recomenda-se a limpeza manual com água morna e detergente suave após cada utilização, secando-o de imediato para preservar o aço inoxidável e o mecanismo.
Quais são as três funções integradas neste modelo?
Este saca-rolhas multifuncional inclui uma espiral para extrair rolhas, uma alavanca patenteada para facilitar a remoção e um cortador de papel de alumínio para a cápsula da garrafa.
É um saca-rolhas de bolso, é fácil de transportar?
Sim, com as suas dimensões compactas de 130 x 37 x 14 mm e peso reduzido, é extremamente fácil de transportar no bolso do avental ou uniforme, sendo ideal para o serviço de mesa.

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Marca BarUp
Modelo 597323
EAN 8711369597323

Para garantir a longevidade, lave o saca-rolhas manualmente com água morna e sabão neutro após cada utilização. Seque-o imediatamente com um pano macio para evitar manchas no aço inoxidável e preservar a pega em ABS.

Este saca-rolhas de bolso apresenta dimensões compactas de 37 mm (largura) x 130 mm (comprimento) x 14 mm (altura). É ideal para transportar facilmente no bolso do avental ou arrumar em gavetas de bar com pouco espaço, adaptando-se a qualquer ambiente profissional.

Este utensílio multifunções integra um saca-rolhas com alavanca patenteada para extração fácil e eficiente, uma espiral robusta concebida para rolhas mais compridas, e um cortador de papel de alumínio afiado para abrir as garrafas de vinho de forma precisa.

O saca-rolhas é fabricado em aço inoxidável para a espiral e componentes principais, garantindo resistência à corrosão e uma durabilidade excecional mesmo em uso intensivo. A pega é em ABS de alta qualidade, proporcionando um manuseamento confortável e seguro para o profissional.

Sim, a sua construção robusta em aço inoxidável e a alavanca patenteada foram concebidas para suportar o uso profissional diário. É uma ferramenta fiável e eficiente para barmen e pessoal de sala em estabelecimentos como restaurantes de bairro, cafés ou snack-bares com serviço de vinhos, garantindo um desempenho consistente.

Introdução

No contexto de um serviço de sala, especialmente durante o rush do almoço ou jantar, a eficiência na abertura de garrafas de vinho é crucial para manter o ciclo de produção e a satisfação do cliente. O saca-rolhas de bolso HE597323, com a sua espiral robusta, alavanca patenteada e cortador de alumínio integrado, é uma ferramenta de mise en place indispensável. Permite aos profissionais de sala uma resposta rápida e impecável, sem comprometer a integridade da rolha ou da garrafa, garantindo um serviço fluído e profissional com os seus 130mm de comprimento.

Tasca tradicional ou Snack-bar de bairro

Permite ao proprietário ou empregado de mesa abrir garrafas de vinho de forma rápida e eficiente, mesmo com as mãos ocupadas. Resolve a necessidade de ter uma ferramenta fiável e compacta para o serviço de vinhos, sem ocupar espaço valioso no balcão.

Restaurante com sala entre 40 a 80 lugares

Essencial para os chefes de sala e escanções garantirem um serviço de vinho fluido e sem interrupções durante picos de afluência. Evita que a abertura de garrafas se torne um ponto de estrangulamento na experiência do cliente, mantendo a elegância no serviço.

Serviço de banquetes em hotel ou catering de eventos

Ferramenta individual para cada elemento da equipa de sala, assegurando que múltiplos serviços de vinho ocorram em simultâneo e com uniformidade. Garante que o serviço de bebidas em grandes eventos seja executado com rapidez e profissionalismo, independentemente do volume.

Pizzaria ou Churrasqueira com serviço de mesa e carta de vinhos

Permite ao staff servir os vinhos da casa ou da carta de forma expedita, complementando a oferta principal. Soluciona a necessidade de uma ferramenta discreta e funcional que se integre no ritmo acelerado destes estabelecimentos, onde a rapidez é valorizada.

Dicas Profissionais

  • Para máximo rendimento, assegure que a espiral é inserida no centro da rolha e rodada de forma firme e contínua, utilizando a alavanca em dois tempos para uma extração suave e controlada.
  • Após cada turno, lave o saca-rolhas manualmente com água tépida e detergente neutro, secando-o imediatamente para prevenir a corrosão do aço inoxidável e manter a higiene, essencial para HACCP.
  • Verifique regularmente a integridade da espiral e do cortador de alumínio, garantindo que não existem arestas ou defeitos que possam comprometer a segurança alimentar ou a higiene no manuseamento das garrafas.

Perfiis Alvos

  • Chefe de Sala — Assegura a gestão e coordenação do serviço, necessitando de ferramentas fiáveis para formar a equipa e manter a fluidez.
  • Escanção/Sommelier — Responsável pela carta de vinhos e pelo serviço, exige precisão e destreza na abertura, preservando a integridade da rolha e do vinho.
  • Empregado de Mesa — Ponto de contacto direto com o cliente, precisa de um utensílio compacto e eficaz para um serviço rápido e profissional à mesa.

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