Recipiente para Desinfeção de Utensílios de Cozinha

Name: Recipiente para Desinfeção de Utensílios de Cozinha - Hotelequip.pt - Equipamentos Hoteleiros
Brand: Sammic
SKU: SM6320265
Price: 82.68 EUR
Availability: InStock

0 avaliações

| Fabricante: Sammic

Recipiente para Desinfeção de Utensílios de Cozinha

106,00 €

82,68 €

+IVA: 101,70 €

SKU: SM6320265

Em estoque

Entrega garantida

Pagamentos seguros e protegidos

Ganhar 82 pontos de fidelidade

Ficha Técnica PDF

Recipiente robusto para desinfeção eficaz de utensílios profissionais, garantindo higiene e segurança alimentar em cozinhas HORECA. Essencial para restaurantes, hotéis e bares.

Recipiente para Desinfeção — Principais Vantagens

Este recipiente para desinfeção de utensílios de cozinha é essencial em qualquer estabelecimento HORECA que valorize a higiene e a segurança alimentar. Projetado para otimizar os processos de limpeza, permite aos profissionais manter os seus equipamentos sempre preparados para o próximo serviço.

A sua construção robusta garante durabilidade e resistência ao uso contínuo em ambientes exigentes. É uma solução prática e eficaz para organizar e desinfetar talheres, espátulas, batedores e outros utensílios, proporcionando um ambiente de trabalho mais limpo e profissional (higiene reforçada).

Aplicações

Ideal para cozinhas industriais, restaurantes, hotéis e bares onde a rotatividade de utensílios é elevada. Perfeito para estabelecimentos que seguem rigorosamente as normas HACCP e procuram soluções simples, mas eficientes, para a manutenção da higiene. Adequado para qualquer espaço que necessite de desinfeção regular e organizada dos seus equipamentos de cozinha.

Especificações Técnicas

Característica	Detalhe
Modelo	OS-140P

Ainda não há avaliações para este produto.

Seja o primeiro a avaliar!

Deixe a sua avaliação Cancelar resposta

Marca	Sammic
Modelo	6320265

Quais as dimensões do recipiente para desinfeção de utensílios?

As dimensões exatas do recipiente para desinfeção de utensílios não foram especificadas. No entanto, é um equipamento compacto, concebido para se integrar facilmente em cozinhas profissionais de diferentes tamanhos, otimizando o espaço disponível.

Como se instala e utiliza este recipiente de desinfeção?

O recipiente para desinfeção de utensílios é um equipamento de utilização simples e intuitiva. Não requer instalação complexa, sendo apenas necessário um local estável para o seu posicionamento. O processo de utilização envolve a imersão dos utensílios na solução desinfetante apropriada, seguindo sempre as instruções de cada produto.

Que tipo de manutenção e limpeza são necessárias para este recipiente?

A manutenção do recipiente para desinfeção de utensílios é bastante simples. Recomenda-se a limpeza regular do interior e exterior do recipiente com um detergente suave e água, de forma a garantir a máxima higiene. É crucial esvaziar e limpar o recipiente sempre que a solução desinfetante for substituída.

Este recipiente de desinfeção inclui acessórios?

O recipiente para desinfeção de utensílios é um produto que geralmente não inclui acessórios adicionais. Contudo, é compatível com uma vasta gama de soluções desinfetantes disponíveis no mercado, permitindo ao utilizador escolher o produto mais adequado às suas necessidades.

Introdução

O recipiente para desinfeção de utensílios Sammic modelo 6320265 é uma ferramenta indispensável para qualquer operação HORECA que preze pela segurança alimentar e eficiência operacional. Permite a imersão controlada de utensílios de pequeno e médio porte em soluções desinfetantes, assegurando a eliminação de microrganismos e a prevenção de contaminação cruzada, um requisito fundamental para o cumprimento das normas HACCP em cozinhas profissionais e serviços de catering.

Cozinhas de Restaurantes de Alta Rotação

Em restaurantes com elevado volume de serviço, onde a rotação de talheres, espátulas e pinças é constante, este recipiente permite uma desinfeção rápida e padronizada. Os utensílios são imersos após a lavagem inicial, garantindo que estão microbiologicamente seguros para o próximo uso sem atrasos no serviço.

Catering e Eventos em Locais Remotos

Em operações de catering fora das instalações principais, onde o acesso a equipamentos de lavagem industrial é limitado, o recipiente de desinfeção oferece uma solução portátil e eficaz. Permite manter os utensílios de serviço e de preparação em condições higiénicas ideais, crucial para a reputação e segurança alimentar do evento.

Bares e Zonas de Preparação de Bebidas

Para bares que utilizam shakers, colheres de bar, pinças de gelo e outros utensílios em contacto direto com bebidas e alimentos, este recipiente assegura a desinfeção contínua ao longo do turno. Contribui para a conformidade com as diretrizes de higiene e para a confiança do cliente na qualidade das bebidas servidas.

Dicas Profissionais

Utilize sempre soluções desinfetantes aprovadas para contacto alimentar e siga rigorosamente as instruções de diluição e tempo de contacto recomendadas pelo fabricante.
Estabeleça uma rotina de substituição da solução desinfetante no recipiente, idealmente a cada 4 horas ou sempre que a solução se apresente visivelmente suja, para manter a sua eficácia.
Posicione o recipiente em áreas de fácil acesso, mas protegidas de salpicos, preferencialmente perto das estações de trabalho onde os utensílios são mais frequentemente utilizados e lavados.
Implemente um sistema de sinalização claro para indicar se o recipiente contém solução nova ou se necessita de ser renovado, evitando confusões e garantindo a correta utilização por toda a equipa.