Vitrine Refrigerada Expositora 4 GN 1/3, 1085mm
Vitrine expositora refrigerada de bancada, capacidade para 4 tabuleiros GN 1/3, 1085mm de largura. Ideal para tapas e frios, com iluminação LED.
Vitrine Refrigerada Expositora — Principais Vantagens
Esta vitrine refrigerada é a solução perfeita para apresentar e conservar diversos produtos alimentares, desde tapas a sobremesas, garantindo que se mantêm sempre à temperatura ideal. Concebida com uma estrutura robusta em aço inoxidável e vidro temperado, assegura uma durabilidade notável e uma higiene exemplar, aspetos cruciais em qualquer estabelecimento de restauração ou hotelaria.
Equipada com um moderno sistema de iluminação LED, esta bancada expositora realça os produtos, tornando-os mais apelativos e incrementando a sua visibilidade junto dos clientes. Com um controlo de temperatura que varia entre +2ºC e +6ºC, o equipamento garante a máxima frescura e segurança alimentar, contribuindo para a prolongada vida útil dos seus artigos.
O seu design compacto e de montagem simples, otimizado para utilização em bancada, permite uma instalação descomplicada. Os pés ajustáveis são uma característica que facilita a sua adaptação a qualquer superfície, integrando-se sem esforço no seu espaço de trabalho.
Aplicações Profissionais
Este expositor refrigerado é ideal para restaurantes, cafés, bares, pastelarias e hotéis que procuram uma forma eficiente e elegante de exibir frios, tapas, saladas e sobremesas. É particularmente adequado para balcões de atendimento, buffets e áreas de self-service, onde a apresentação de qualidade e a conservação rigorosa dos alimentos são prioritárias.
Com capacidade para quatro tabuleiros gastronorm GN 1/3x40, esta montra refrigerada oferece grande versatilidade para diferentes tipos de produtos e necessidades de serviço, sendo uma opção eficaz para estabelecimentos com volume de atendimento pequeno a médio.
Características Técnicas
| Característica | Detalhe |
|---|---|
| Dimensões (LxPxA) | 1085x395x245 mm |
| Capacidade | 4 tabuleiros GN 1/3x40 |
| Iluminação | LEDs |
| Material | Aço inoxidável, vidro temperado |
| Temperatura | +2ºC / +6ºC |
| Evaporação | Estática com sistema S |
| Tensão | 230 V |
| Instalação | Bancada, sem instalação, pés ajustáveis |
Perguntas Frequentes
Qual a manutenção necessária para este display refrigerado?
A manutenção é bastante simples e foca-se na limpeza regular das superfícies em aço inoxidável e do vidro. Recomenda-se também a verificação periódica do sistema de refrigeração para assegurar o funcionamento ideal do equipamento.
Esta montra refrigerada é adequada para conservar queijos e charcutaria?
Sim, a gama de temperatura de +2ºC a +6ºC é perfeitamente adequada para a conservação segura de queijos, charcutaria, e uma vasta seleção de produtos frescos, mantendo a sua integridade e sabor.
Este equipamento requer alguma instalação específica?
Não, este modelo foi concebido para ser uma unidade compacta de bancada, sem a necessidade de instalações complexas. Basta ligá-la a uma tomada elétrica de 230 V e ajustar os pés conforme a sua necessidade.
Quais as dimensões desta vitrine refrigerada expositora?
Esta vitrine refrigerada expositora possui dimensões de 1085x395x245 mm. Estas medidas compactas tornam-na ideal para bancadas em diversos estabelecimentos, como restaurantes e hotéis, otimizando o espaço disponível.
Que tipo de tabuleiros são compatíveis com este expositor refrigerado?
Esta vitrine foi desenhada para acomodar quatro tabuleiros do tipo GN 1/3x40. Estes tabuleiros são padrão na indústria gastronómica, facilitando a sua aquisição e garantindo uma apresentação organizada e eficiente dos seus produtos.
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Seja o primeiro a avaliar!| Modelo | UD3097.005 |
|---|---|
| Marca | UDEX |
| Dimensões (cm) | 1085 × 395 × 245 cm |
A limpeza regular da vitrine refrigerada é crucial. Recomenda-se a utilização de um pano macio com detergente neutro para as superfícies em aço inoxidável e vidro. Os tabuleiros GN 1/3 são facilmente removíveis para uma lavagem mais higiénica, assegurando a integridade e apresentação dos alimentos.
Não, esta vitrine foi concebida para ser um equipamento de bancada plug-and-play. Não exige instalações complexas, bastando ligá-la a uma tomada elétrica de 230V. Os seus pés ajustáveis permitem uma adaptação fácil a diversas superfícies de trabalho.
Com capacidade para 4 tabuleiros GN 1/3x40, esta vitrine é ideal para expor uma vasta gama de produtos frescos. Desde tapas, sobremesas, sanduíches e saladas, mantém tudo a uma temperatura controlada entre +2ºC e +6ºC, garantindo a sua frescura e segurança alimentar.
Embora o consumo energético exato não seja detalhado nas especificações, este tipo de vitrine utiliza refrigeração estática, que é geralmente mais eficiente para manter temperaturas consistentes em pequenos volumes. O sistema LED também contribui para a poupança de energia, sendo uma solução sustentável para o dia a dia e ideal para o seu negócio.
A temperatura desta vitrine é fixa entre +2ºC e +6ºC, uma gama ideal para a conservação da maioria dos frios, como queijos, charcutaria, tapas e pastelaria com base refrigerada, garantindo a salubridade dos produtos. Este intervalo é otimizado para a segurança alimentar de diversos itens comuns em restauração.
Introdução
A Vitrine Refrigerada Expositora de bancada com capacidade para 4 tabuleiros GN 1/3 é uma solução essencial para estabelecimentos de hotelaria e restauração que procuram otimizar a apresentação e a conservação de alimentos frios. Este equipamento, robusto e higiénico, com a sua estrutura em aço inoxidável e vidro temperado, garante a manutenção de produtos como tapas, sobremesas e saladas na temperatura ideal entre +2ºC e +6ºC. A iluminação LED integrada realça a visibilidade dos produtos, contribuindo para uma experiência visual apelativa que impulsiona o consumo e assegura a máxima frescura e segurança alimentar no ponto de venda.
Balcões de Tapas e Petiscos
Em bares e restaurantes com foco em tapas, esta vitrine permite a exposição organizada e refrigerada de diversas iguarias, como saladas russas, patés, queijos frescos ou enchidos fatiados. A sua localização no balcão de atendimento facilita o serviço rápido, mantendo a temperatura constante e a qualidade visual dos produtos, essencial para o conceito de partilha e degustação.
Pequenos-Almoços e Buffets em Hotéis
Em unidades hoteleiras, esta vitrine é ideal para complementar a oferta do pequeno-almoço ou de buffets mais íntimos. Permite apresentar de forma higiénica e apelativa lacticínios, frutas fatiadas, charcutaria ou pequenas saladas. A fácil reposição dos tabuleiros GN 1/3 agiliza a operação, garantindo um serviço contínuo e de qualidade, sem comprometer a cadeia de frio.
Serviço de Cafetaria e Pastelaria
Cafetarias e pastelarias podem utilizar esta vitrine para expor sanduíches frias, wraps, iogurtes com granola ou sobremesas frescas que exijam refrigeração. A visibilidade proporcionada pelo vidro temperado e pela iluminação LED incentiva a compra por impulso, enquanto a temperatura controlada assegura a frescura e segurança dos produtos ao longo do período de serviço.
Dicas Profissionais
- Utilize os tabuleiros GN 1/3 para pré-preparar e armazenar os produtos na câmara fria, otimizando o tempo de reposição na vitrine durante os picos de serviço e mantendo a consistência do stock.
- Posicione a vitrine em locais de alto tráfego visual no balcão, garantindo que a iluminação LED valorize os produtos e estimule a decisão de compra por parte do cliente.
- Implemente um plano de rotação de stock First In, First Out (FIFO) para os produtos expostos, garantindo a máxima frescura e minimizando o desperdício alimentar.
- Assegure uma limpeza diária rigorosa do vidro e das superfícies em aço inoxidável, não só por questões de higiene, mas também para manter a aparência impecável que convida ao consumo.
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