Devido a um volume logístico elevado a nível nacional, poderão verificar-se atrasos nas entregas. Agradecemos a vossa compreensão.

Vitrine Refrigerada para Tapas SK6P VC, Cuba Plana, LED

0 avaliações
| Fabricante: UDI
Vitrine Refrigerada para Tapas SK6P VC, Cuba Plana, LED
1 707,00 
1 280,25 
+IVA: 1 574,71 
SKU: UD3097.508
Em estoque
Entrega garantida
Pagamentos seguros e protegidos
Ganhar 1.280 pontos de fidelidade
Ficha Técnica PDF

Vitrine refrigerada expositora para tapas, com dimensões de 1438x395x270mm. Oferece alta eficiência energética, economizando até 50%. Ideal para hotelaria e restauração. Equipada com iluminação LED e termóstato digital.

Vitrine Refrigerada para Tapas — Principais Vantagens

Concebida para o setor HORECA, esta vitrine refrigerada combina eficiência e design inovador. A sua tecnologia avançada permite uma poupança energética de até 50%, garantindo um desempenho máximo com um consumo mínimo de eletricidade. Ideal para hotéis, restaurantes e bares que procuram otimizar a sua operação enquanto minimizam os custos.

A construção robusta em aço inoxidável AISI 304 e vidro temperado assegura durabilidade e resistência a ambientes de utilização intensa. O vidro rebatível e as portas de correr facilitam a limpeza e a manutenção diária, essenciais em qualquer estabelecimento de restauração. Sensores ocultos e uma cuba plana embutida contribuem para uma higiene impecável e uma apresentação elegante dos seus produtos.

A iluminação LED não só realça a frescura dos alimentos, como também contribui para a eficiência total do equipamento. Com um termóstato eletrónico ajustável e leitura digital constante, terá sempre um controlo preciso da temperatura, mantendo os alimentos entre +2°C e +6°C, conforme as normas de segurança alimentar.

Aplicações

Esta vitrine é perfeitamente adequada para uma vasta gama de aplicações comerciais, desde balcões de bares e cafetarias a áreas de buffet em hotéis e restaurantes. É ideal para a exposição de tapas, entradas frias, sobremesas e outros produtos que necessitem de refrigeração constante e uma apresentação apelativa. A sua versatilidade torna-a um elemento indispensável em qualquer cozinha profissional ou espaço de serviço.

Especificações Técnicas

CaracterísticaDetalhe
Dimensões (CxPxA)1438x395x270 mm
Profundidade da Cuba15 mm
Temperatura+2°C a +6°C
Gás RefrigeranteR600a
Potência90 W
Tensão230 V
Peso Líquido45 kg
Material ExteriorAço Inoxidável AISI 304, Vidro Temperado
Tipo de CubaPlana embutida (Aço AISI 304)
IluminaçãoLED
Controlo de TemperaturaTermóstato eletrónico ajustável com leitura digital
Características AdicionaisVidro rebatível, portas de correr, sensores ocultos, dobradiça frontal invisível

Ainda não há avaliações para este produto.

Seja o primeiro a avaliar!

Deixe a sua avaliação

A sua classificação

Marca UDI
Modelo VITRINE REFRIGERADA SHARK SK6P VC CUBA PLANA LEDS

A vitrine refrigerada SK6P VC possui dimensões de 1438x395x270 mm (largura x profundidade x altura). Para a sua instalação, recomendamos um espaço que permita uma ventilação adequada e fácil acesso para limpeza e manutenção. Certifique-se de que dispõe de uma superfície plana e estável.

Esta vitrine refrigerada opera com uma tensão de 230 V e uma potência de 90 W. Recomenda-se a ligação a uma tomada elétrica com ligação à terra para garantir a segurança e o bom funcionamento do equipamento. Não são necessários requisitos especiais para gás ou água, uma vez que é um equipamento de refrigeração elétrico.

A limpeza é facilitada pelo vidro rebatível e pelas tampas de correr, que permitem um acesso fácil. A cobertura de vidro vitrificado é resistente a choques, fricção, ácidos e detergentes comuns, simplificando a sua higienização. A cuba plana embutida em aço AISI 304 e os sensores ocultos também foram concebidos para uma limpeza eficiente e rápida. Recomenda-se a desinfeção regular com produtos adequados para superfícies em contacto com alimentos.

A vitrine refrigerada SK6P VC mantém uma temperatura de +2/+6 ºC, ideal para a conservação de tapas e alimentos frescos. Utiliza gás refrigerante R600a, conhecido pela sua eficiência ecológica. A tecnologia integrada permite uma economia de energia de até 50%, garantindo um desempenho máximo com consumo mínimo, o que se traduz em menores custos operacionais para o seu negócio.

Introdução

A vitrine refrigerada SK6P VC é uma ferramenta estratégica de merchandising visual e conservação térmica para o setor HORECA, projetada para maximizar a rentabilidade por metro quadrado de balcão. Com uma construção rigorosa em aço inoxidável AISI 304 e tecnologia de eficiência energética que reduz o consumo em 50%, este equipamento garante a manutenção da cadeia de frio entre +2°C e +6°C, essencial para a conformidade com as normas HACCP em operações de alto fluxo.

Serviço de Tapas e Petiscos em Bares de Hotel

Utilizada sobre o balcão principal para expor preparações frias como saladas de polvo, queijos maturados e enchidos fatiados. A cuba plana e a iluminação LED integrada garantem que os produtos mantenham um aspeto fresco e apelativo, incentivando o upselling imediato junto dos hóspedes.

Buffets de Pequeno-Almoço e Brunch

Atua como unidade de exposição para iogurtes, frutas cortadas e manteigas artesanais, onde a profundidade de 15 mm da cuba plana facilita a organização de recipientes individuais. O vidro temperado e as portas de correr traseiras permitem que a equipa de sala reponha o stock rapidamente sem interromper o fluxo do cliente.

Montras de Pastelaria e Cafetaria de Especialidade

Ideal para a apresentação de sobremesas individuais e pastelaria fina que requer refrigeração constante. O sistema de controlo digital permite monitorizar a temperatura com precisão cirúrgica, evitando a oxidação prematura de ingredientes sensíveis como cremes e frutas frescas.

Dicas Profissionais

  • Aproveite o vidro frontal rebatível para realizar a higienização profunda diária, garantindo a eliminação de resíduos em zonas de difícil acesso como as calhas das portas.
  • Mantenha o termóstato eletrónico visível para a equipa de supervisão para facilitar os registos obrigatórios de temperatura do plano de segurança alimentar.
  • Evite obstruir os sensores ocultos com loiça excessivamente alta para garantir que a circulação do ar frio e a leitura do termóstato permanecem otimizadas.
  • Utilize recipientes de aço inoxidável ou cerâmica de base plana para maximizar a transferência térmica por contacto com a cuba refrigerada.

Perfiis Alvos

  • Chefes de Cozinha e Responsáveis de Produção
  • Gestores de F&B (Food & Beverage)
  • Proprietários de Restaurantes e Bares de Petiscos

Precisa de conselhos?

Entre em contato com nossos especialistas; teremos prazer em ajudá-lo a encontrar uma solução.

Especialista HotelEquip

As nossas marcas

Posso ajudar? 👋
Hotelequip AI
Online
Desenvolvido por WP Flow