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Vitrine Refrigerada Base Estática 2 Prateleiras

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| Fabricante: SAYL
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Vitrine Refrigerada Base Estática 2 Prateleiras
1 670,00 
1 336,00 
+IVA: 1 643,28 
SKU: SLVTLG24GRZ-2
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Ficha Técnica PDF

Vitrine refrigerada de exposição para base, com 2 prateleiras ajustáveis e portas deslizantes traseiras. Ideal para pastelaria e charcutaria.

Vitrine Refrigerada — Principais Vantagens

Esta vitrine de exposição refrigerada é a solução ideal para apresentar os seus produtos frescos de forma apelativa e eficiente. Concebida com um sistema de refrigeração estática, garante a manutenção de uma temperatura constante e ótima para a preservação dos alimentos, assegurando a sua frescura e qualidade por mais tempo. Os vidros temperados oferecem excelente visibilidade e durabilidade, enquanto as portas deslizantes traseiras facilitam o acesso para reposição e limpeza, tornando-a perfeita para ambientes de elevado fluxo.

Aplicações Profissionais

Um equipamento como este é indispensável para qualquer estabelecimento que necessite de expor produtos refrigerados. É particularmente indicada para pastelarias, charcutarias, cafetarias e snack-bares, onde a exposição cuidada e a conservação de alimentos são cruciais. A sua construção robusta e design versátil adaptam-se a diferentes conceitos de negócio, desde pequenos cafés a grandes restaurantes ou hotéis, contribuindo para uma experiência visual agradável e para a otimização do espaço de venda.

Características Técnicas

Peso 50 kg
Gás Refrigerante R600A (RECOMENDADO)
Potência 85W
Voltagem 230V-50HZ
Gama de Temperatura +2ºC/+6ºC
Compressor COMPRESSOR DO CLIENTE (Não Incluído)
Gás de Refrigeração R600A
Potência de Refrigeração SEM GRUPO
Prateleiras 2
Classe Climática CLASSE B
Tipo de Refrigeração ESTÁTICA
Evaporador ESTÁTICO
Instalação REQUER INSTALADOR ESPECIALIZADO
Tipo de Vidro TEMPERADO
Tipo de Porta DESLIZANTES TRASEIRAS
Termóstato ALTO BRILHO, BRANCO ÁRTICO F20

Perguntas Frequentes

Qual a temperatura ideal de funcionamento deste equipamento?
Esta vitrine foi concebida para operar na faixa de temperatura entre +2ºC e +6ºC, o que é ideal para a conservação de uma vasta gama de produtos frescos, desde pastelaria a lacticínios.

É necessário um técnico especializado para a instalação da vitrine?
Sim, a instalação deste equipamento requer um profissional qualificado para garantir o correto funcionamento e a segurança, especialmente devido ao sistema de refrigeração.

Que tipo de gás refrigerante utiliza e qual a sua segurança?
A vitrine utiliza gás refrigerante R600A, que é recomendado pelas suas propriedades ecológicas e eficiência, sendo seguro para o ambiente e para o manuseamento quando instalado corretamente.

As prateleiras são ajustáveis?
Sim, esta vitrine inclui duas prateleiras ajustáveis, permitindo adaptar o espaço interno às suas necessidades específicas de exposição e aos diferentes tamanhos de produtos.

Como funciona o sistema de refrigeração estática?
A refrigeração estática mantém uma temperatura uniforme no interior da vitrine através da circulação natural do ar frio, o que é excelente para produtos que não devem ser expostos a ventilação direta, preservando a sua humidade natural.

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Importado em 20/05/2026
Importado por ruimedalha@hotelequip.pt
Estado Optimização pending
Marca SAYL
Modelo SLVTLG24GRZ-2
EAN 8436630926946
Peso (kg) 50 kg

Esta vitrine foi concebida para manter uma gama de temperatura entre +2ºC e +6ºC, ideal para a conservação segura de produtos frescos como pastelaria, charcutaria ou sanduíches. A refrigeração estática garante a circulação homogénea do ar frio para preservar a qualidade dos alimentos expostos.

Sim, é fundamental que a instalação desta vitrine refrigerada seja realizada por um técnico especializado. Embora seja entregue pronta a funcionar, a montagem e o arranque inicial devem ser supervisionados para garantir o seu correto desempenho e segurança, bem como para ativar a garantia do fabricante.

Este modelo de vitrine refrigerada inclui duas prateleiras, que são ajustáveis em altura para oferecer flexibilidade máxima na exposição dos seus produtos. Esta característica permite-lhe organizar o interior da vitrine de acordo com as necessidades específicas do seu negócio ou a altura de diferentes itens.

A vitrine é construída com vidro temperado, que oferece uma resistência superior a impactos e a variações de temperatura em comparação com o vidro comum. Este tipo de vidro é também mais seguro, pois em caso de quebra fragmenta-se em pequenos pedaços menos cortantes, minimizando assim o risco de acidentes para os clientes e funcionários.

Esta vitrine utiliza o gás refrigerante R600A, que é uma escolha ecológica e energeticamente eficiente. O R600A apresenta um baixo potencial de aquecimento global, contribuindo para a sustentabilidade ambiental. É recomendado para sistemas de refrigeração de baixo consumo energético, como este.

Introdução

A vitrine refrigerada de base estática com duas prateleiras é um equipamento essencial para qualquer estabelecimento HORECA em Portugal que procure aliar a exposição apelativa de produtos frescos à sua conservação rigorosa. Projetada para ambientes de alto fluxo, garante a manutenção da qualidade e frescura dos alimentos através da sua refrigeração estática, otimizando simultaneamente a visibilidade e o acesso, fatores críticos para a decisão de compra e eficiência operacional.

Padarias e Pastelarias de Hotelaria

Em hotéis com serviço de pequeno-almoço buffet ou pastelaria própria, esta vitrine permite expor de forma convidativa uma variedade de bolos, tartes, sanduíches frias e iogurtes. A refrigeração estática é crucial para não ressecar produtos de pastelaria delicados, mantendo a sua textura e sabor, enquanto as portas deslizantes traseiras agilizam a reposição durante picos de serviço, minimizando a interrupção para o cliente.

Charcutarias e Queijarias Gourmet

Em estabelecimentos especializados ou secções gourmet de grandes superfícies, a vitrine é ideal para a exposição de enchidos, queijos curados e pré-embalados, patés e saladas frias. A temperatura controlada entre +2ºC e +6ºC, aliada ao vidro temperado de alta visibilidade, salvaguarda a integridade dos produtos e realça a sua apresentação, incentivando a compra impulsiva e assegurando a conformidade com as normas HACCP.

Cafetarias e Snack-Bares

Para a exposição de produtos de take-away ou consumo rápido, como sanduíches, wraps, saladas frescas, sumos naturais e sobremesas individuais, esta vitrine é indispensável. A facilidade de acesso para o operador através das portas traseiras otimiza o serviço, e a iluminação interna (se aplicável) valoriza os produtos, tornando-os mais apetecíveis para uma clientela com tempo limitado.

Dicas Profissionais

  • Posicione a vitrine em áreas de elevado tráfego de clientes, garantindo que a iluminação interna realça a frescura e o aspeto visual dos produtos expostos para maximizar as vendas por impulso. A visibilidade é um fator chave.
  • Implemente um plano de limpeza diário rigoroso para os vidros e superfícies internas e externas. A higiene impecável não só cumpre as normas de segurança alimentar, como também transmite uma imagem de qualidade superior do seu estabelecimento.
  • Monitore regularmente a temperatura interna com um termómetro independente para garantir que a gama de +2ºC/+6ºC é mantida consistentemente. Flutuações podem comprometer a segurança alimentar e a qualidade dos produtos.
  • Aproveite a versatilidade das prateleiras ajustáveis para criar diferentes níveis de exposição. Agrupe produtos por categoria ou tipo de dieta (ex: vegetarianos, sem glúten) para facilitar a escolha do cliente e otimizar o espaço.

Perfiis Alvos

  • Chef de Cozinha Executivo
  • Gestor de F&B (Food & Beverage)
  • Gerente de Pastelaria/Padaria
  • Comprador de Equipamentos HORECA
SAYL
Perfil: Fabricante espanhol focado em vitrinas de exposição de design para restauração e hotelaria.
Diferencial: Design vanguardista e minimalista. Iluminação LED estratégica e vidros de alta visibilidade.
Produto Estrela: Vitrinas de tapas, expositores para sushi, vitrinas de padaria e balcões refrigerados
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