Vitrine Expositora de Balcão Refrigerada 85 Litros
Vitrine expositora de balcão refrigerada com 85 litros de capacidade. Ideal para produtos frescos, com temperatura de 3 ºC a 8 ºC e iluminação interna para realçar a exposição.
vitrine expositora refrigerada — Vitrine Expositora — Principais Vantagens
Maximize o impacto visual dos seus produtos com esta vitrine expositora (também conhecida como display refrigerado) de balcão, concebida para otimizar a venda adicional em áreas de elevado tráfego. O seu design compacto e o campo de visão amplo garantem que os seus produtos frescos estejam sempre em destaque, incentivando a compra impulsiva e aumentando a rentabilidade do seu negócio.
Equipada com um sistema de refrigeração ventilado, esta vitrine assegura uma distribuição homogénea do frio em todas as prateleiras, mantendo os seus artigos na temperatura ideal de conservação, entre 3 ºC e 8 ºC. A reposição de produtos é facilitada por duas portas traseiras de correr, tornando a operação diária mais eficiente. Além disso, a iluminação interna realça a apresentação dos produtos, tornando-os ainda mais apelativos.
A gestão da temperatura é precisa e intuitiva, graças a um termóstato eletrónico e a um termómetro com visor LED. Com um nível de ruído reduzido a apenas 40 dB(A), esta vitrine opera discretamente, contribuindo para um ambiente mais agradável no seu estabelecimento. A sua construção robusta e funcionalidade respondem às exigências do setor HORECA e hotelaria, garantindo durabilidade e desempenho.
Aplicações
Esta vitrine é ideal para uma vasta gama de estabelecimentos profissionais, incluindo cafés, pastelarias, restaurantes, hotéis e bares, onde a exposição atraente de produtos frescos é crucial. É perfeita para exibir sobremesas, sandes pré-preparadas, iogurtes, frutas e outras iguarias que beneficiam de uma temperatura controlada e de um acesso fácil para o cliente. A sua versatilidade permite a sua integração em balcões de atendimento, caixas e outras zonas estratégicas para maximizar as vendas por impulso.
Especificações Técnicas
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Seja o primeiro a avaliar!| Marca | EDENOX |
|---|---|
| Modelo | ACE-1603-C HC |
Esta vitrine expositora refrigerada possui dimensões totais de 700 x 462 x 663 mm (largura x profundidade x altura), tornando-a ideal para balcões com espaço limitado em estabelecimentos HORECA e hotelaria. As suas dimensões compactas permitem uma fácil integração em diferentes layouts de loja.
A vitrine expositora opera com uma potência de 800 W. Requer uma ligação elétrica padrão, sendo compatível com as tomadas comuns encontradas em estabelecimentos profissionais. Não necessita de ligações adicionais de água ou gás, tornando a sua instalação simples e rápida.
A manutenção desta vitrine é simplificada. A limpeza interior deve ser feita regularmente com produtos não abrasivos adequados para superfícies alimentares. O sistema de evaporação automática da água de condensação dispensa a remoção manual, reduzindo a necessidade de intervenção frequente. As portas traseiras de correr facilitam o acesso para limpeza e reposição de produtos.
A vitrine é fornecida com duas prateleiras, ambas reguláveis em altura. Esta funcionalidade permite adaptar o espaço interno às suas necessidades, otimizando a exposição de diferentes tipos e tamanhos de produtos, desde sobremesas a bebidas e outros artigos frescos.
Introdução
A Vitrine Expositora de Balcão Refrigerada de 85 Litros da EDENOX (Modelo ACE-1603-C HC) é uma solução compacta e eficiente para a exposição refrigerada de produtos em pontos de venda estratégicos. Projetada para maximizar a visibilidade e incentivar a compra por impulso, este equipamento garante a manutenção de temperaturas controladas entre 3 ºC e 8 ºC, essencial para a segurança alimentar e a qualidade dos itens expostos, otimizando simultaneamente a rentabilidade do espaço disponível em qualquer estabelecimento HORECA.
Cafetarias e Pastelarias de Alta Rotação
Posicionada junto à caixa ou ao balcão de atendimento, esta vitrine permite expor de forma apelativa uma seleção de bolos individuais, sandes frescas, iogurtes com granola ou sumos naturais. O acesso facilitado pelas portas traseiras de correr agiliza a reposição e o serviço durante picos de afluência, otimizando o fluxo de atendimento e minimizando o tempo de espera do cliente.
Hotéis (Pequenos-Almoços e Room Service)
Em buffets de pequeno-almoço, pode ser utilizada para apresentar queijos frescos, charcutaria fatiada, frutas cortadas ou pequenas compotas e manteigas porcionadas, mantendo-os à temperatura ideal. Para o serviço de 'grab-and-go' ou 'room service', permite ter opções pré-preparadas como saladas, sobremesas individuais ou bebidas refrigeradas prontas para consumo, garantindo frescura e conveniência para os hóspedes.
Restaurantes (Área de Bar ou Caixa)
Ideal para restaurantes que desejam promover sobremesas caseiras, petiscos frios ou entradas especiais. Ao ser colocada no balcão do bar ou na área de pagamento, a vitrine atrai a atenção dos clientes, funcionando como um 'call to action' visual para produtos adicionais, aumentando o ticket médio por mesa, sem comprometer a estabilidade térmica dos alimentos.
Dicas Profissionais
- Otimize a disposição das prateleiras reguláveis para criar diferentes níveis de exposição, realçando os produtos mais rentáveis e melhorando a visibilidade de todo o sortido.
- Aproveite a iluminação interna LED para valorizar a apresentação dos produtos, especialmente após o anoitecer, tornando-os mais convidativos e atraentes para o cliente.
- Realize verificações diárias da temperatura através do termómetro com visor LED para assegurar a conformidade com as normas de segurança alimentar e a correta conservação dos produtos.
- Posicione estrategicamente a vitrine em zonas de espera ou de passagem obrigatória dos clientes para maximizar o impacto visual e incentivar as compras por impulso, como junto à caixa ou à entrada.
Perfiis Alvos
- Chefs de pastelaria e cozinha
- Responsáveis de F&B (Food & Beverage)
- Gerentes de café/bar/restaurante
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