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Torradeira Elétrica Profissional 1 Nível 2000W em Aço Inox

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| Fabricante: Sammic
Torradeira Elétrica Profissional 1 Nível 2000W em Aço Inox
334,00 
260,52 
+IVA: 320,44 
SKU: SM5110121
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Torradeira elétrica profissional de 1 nível, 2000W, fabricada em aço inoxidável. Ideal para restauração, produz até 120 torradas/hora.

Torradeira Elétrica Profissional — Principais Vantagens

Concebida para o setor HORECA e hotelaria, esta torradeira elétrica de 1 nível garante um desempenho excecional e durabilidade. Ideal para o serviço de pequenos-almoços e lanches em espaços comerciais, permite preparar até 120 torradas por hora, otimizando o seu tempo de serviço.

Fabricada integralmente em aço inoxidável, a sua robustez confere-lhe uma longa vida útil. As resistências de quartzo asseguram um aquecimento rápido e uniforme, contribuindo para torradas perfeitamente estaladiças em cada utilização. Além disso, a facilidade de limpeza é um fator distintivo, crucial em ambientes de restauração movimentados.

Equipada com interruptores independentes e temporizador (ou tostadeira, como é conhecida em algumas regiões), oferece controlo preciso sobre o processo de tostagem, adaptando-se a diferentes tipos de pão e preferências dos seus clientes. A eficiência energética é garantida graças ao controlo individual das resistências, permitindo um consumo otimizado.

Aplicações

Esta torradeira é a solução perfeita para uma vasta gama de estabelecimentos, incluindo hotéis, hostels, pastelarias, cafeterias e buffets. É ideal para cozinhas com volume de produção médio, onde a rapidez e a consistência na preparação de torradas são essenciais. Adapta-se igualmente a refeitórios empresariais e cantinas, garantindo um serviço ágil e de qualidade superior.

Especificações Técnicas

CaracterísticaDetalhe
Produção torradas / hora (máx.)120
Potência Total2000 W
Alimentação eléctrica230 V / 50-60 Hz / 1~
PlugueEU
Dimensões internas380 mm x 250 mm x 90 mm
Altura útil63 mm
Dimensões exteriores (L x P x A)525 mm x 305 mm x 325 mm
Peso líquido8.2 kg
Altura máxima65 mm
MaterialAço inoxidável
ResistênciasQuartzo
InterruptoresIndependentes
Temporizador0-15 minutos

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Marca Sammic
Modelo 5110121

A torradeira elétrica profissional possui dimensões exteriores de 525 mm (largura) x 305 mm (profundidade) x 325 mm (altura). Para uma instalação adequada, é recomendável prever um espaço adicional de segurança à volta do equipamento para ventilação e acessibilidade.

Este equipamento requer uma alimentação elétrica de 230 V / 50-60 Hz / 1~, com uma potência total de 2000 W. É essencial garantir que a instalação elétrica do local possui a capacidade adequada e um plugue compatível tipo EU.

A torradeira é fabricada em aço inoxidável e com resistências de quartzo para facilitar a limpeza. Recomenda-se a limpeza diária das superfícies externas com um pano húmido e detergente suave. Para as resistências, aguardar o arrefecimento completo e remover migalhas. Nunca utilizar produtos abrasivos ou jatos de água diretos.

Sim, todas as nossas torradeiras profissionais incluem garantia de fabricante e oferecemos assistência técnica especializada. Para detalhes sobre o período de garantia e procedimentos de assistência, por favor, entre em contacto com o nosso apoio ao cliente ou consulte as condições de venda.

Introdução

A Torradeira Elétrica Profissional de 1 Nível e 2000W em Aço Inox é uma solução robusta e de alta eficiência, projetada para otimizar o serviço de pequenos-almoços e lanches em ambientes HORECA. Com capacidade para produzir até 120 torradas por hora e um design focado na durabilidade e facilidade de manutenção, este equipamento assegura consistência e rapidez essenciais para operações profissionais, minimizando os tempos de espera e garantindo a satisfação do cliente.

Pequenos-almoços em Hotéis e Alojamentos Locais

Em buffets matinais, a torradeira permite que os hóspedes preparem torradas frescas ao seu gosto, com o controlo independente das resistências e o temporizador assegurando um tostado perfeito para diferentes variedades de pão, sem congestionar o serviço.

Serviço de Cafetaria e Pastelaria

Para pastelarias e cafetarias com elevado volume de clientes, este equipamento garante a rápida preparação de tostas e sandes quentes, crucial para manter a fluidez do serviço durante as horas de ponta. A sua construção em aço inoxidável facilita a higiene constante exigida nestes espaços.

Catering e Eventos Empresariais

Em serviços de catering para eventos, onde a rapidez e a autonomia são fundamentais, a torradeira pode ser utilizada para preparar grandes quantidades de torradas ou bases de canapés de forma eficiente, mantendo a consistência e a qualidade mesmo sob pressão, com a vantagem da sua portabilidade e fácil instalação.

Dicas Profissionais

  • Ajuste os interruptores independentes das resistências e o temporizador para otimizar o consumo energético durante períodos de menor procura, utilizando apenas as resistências necessárias.
  • Para garantir a longevidade do equipamento e a segurança alimentar, realize a limpeza diária do tabuleiro de migalhas e da superfície em aço inoxidável, conforme as diretrizes de HACCP.
  • Utilize a capacidade de 120 torradas/hora como benchmark para dimensionar a sua linha de produção em períodos de pico, garantindo que o seu staff está preparado para operar o equipamento de forma contínua e eficiente.
  • Explore a versatilidade do equipamento para além das torradas tradicionais, aquecendo ou tostado outros produtos como pão de forma, bagels ou pães rústicos, ajustando o tempo para obter a textura desejada.

Perfiis Alvos

  • Chef de Cozinha/Subchef (Hotelaria)
  • Gerente de F&B (Restauração e Catering)
  • Responsável de Compras (Grandes Instituições/Redes de Cafetarias)
Sammic
Perfil: Líder mundial em preparação dinâmica e conservação em vácuo. Made in Spain.
Diferencial: Motores mais resistentes do mercado e inovação constante (sistema de vácuo controlado por sensores).
Produto Estrela: Cortadoras de legumes, batedeiras de imersão, máquinas de vácuo e sous-vide
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