Aquecedor de Leite Elétrico Inox 10L
Aquecedor de leite elétrico em aço inoxidável, 10L, 1500W, para uso profissional HORECA. Mantém bebidas quentes e controladas.
Aquecedor de Leite Elétrico — Principais Vantagens
Concebido para o setor HORECA e hotelaria, este aquecedor de leite (também conhecido como termo para leite) de 10 litros assegura um aquecimento homogéneo e a manutenção da temperatura ideal para diversas bebidas. A sua construção em aço inoxidável garante durabilidade e facilidade de limpeza, tornando-o um equipamento fiável para uso intensivo em ambientes profissionais.
Apresenta uma torneira hermética anti-gotas e um termóstato regulável, permitindo um controlo preciso da temperatura e evitando desperdícios. A bandeja anti-salpicos integrada contribui para um ambiente de trabalho mais limpo e seguro, otimizando a eficiência operacional do seu estabelecimento.
Aplicações
Ideal para restaurantes, cafeterias, hotéis e pastelarias que necessitam de servir leite quente, chocolate quente ou outras bebidas aquecidas de forma contínua e eficiente. Perfeito para buffets de pequeno-almoço, estações de café em eventos ou cozinhas industriais com elevada procura.
Especificações Técnicas
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Seja o primeiro a avaliar!| Marca | Sammic |
|---|---|
| EAN | 8435561006253 |
| Modelo | 5400087 |
Este aquecedor de leite tem as seguintes dimensões exteriores: 313 mm de largura, 423 mm de profundidade e 518 mm de altura. Recomenda-se um espaço adicional de segurança de 5 a 10 cm em todas as direções para garantir uma boa ventilação e manuseamento seguro na sua cozinha profissional.
Este aquecedor de leite requer uma alimentação elétrica de 230 V, 50-60 Hz e consome 1500 W de potência total. O equipamento inclui um plugue EU padrão, necessitando apenas de uma tomada compatível e um circuito elétrico adequado à potência para um funcionamento seguro e eficiente.
Para a limpeza, desligue o equipamento e deixe arrefecer. Utilize um pano húmido com detergente suave, evitando abrasivos para não danificar o aço inoxidável. Limpe a torneira e a bandeja anti-salpicos regularmente. O sistema de banho-maria deve ser drenado e limpo periodicamente para evitar acumulação de calcário. Uma manutenção regular assegura a higiene e prolonga a vida útil do equipamento.
Sim, este aquecedor de leite foi projetado para a sua conveniência e higiene. Inclui uma bandeja anti-salpicos para manter a sua estação de trabalho limpa e uma torneira hermética anti-gotas que garante um serviço limpo e sem desperdícios, essencial num ambiente profissional movimentado.
Introdução
O Aquecedor de Leite Elétrico Inox de 10L é um equipamento essencial para operações HORECA que exigem consistência e eficiência no serviço de bebidas quentes. Projetado para suportar o uso intensivo, garante o aquecimento rápido e a manutenção da temperatura ideal do leite, chocolate quente ou outras infusões, otimizando o fluxo de trabalho e a satisfação do cliente em ambientes de alta demanda.
Buffets de Pequeno-Almoço em Hotéis
Em buffets de pequeno-almoço com elevado volume de hóspedes, este termo de leite assegura um fornecimento contínuo de leite quente, permitindo que os clientes se sirvam autonomamente e mantendo a temperatura constante durante todo o período de serviço, sem a necessidade de reaquecimentos frequentes ou supervisão constante do staff.
Cafetarias e Pastelarias com Serviço Contínuo
Para cafeterias e pastelarias que servem um grande número de bebidas à base de leite, como lattes e cappuccinos, o equipamento permite ter leite quente sempre disponível e na temperatura certa, agilizando a preparação e reduzindo o tempo de espera dos clientes, crucial em horas de ponta.
Catering e Eventos com Estações de Bebidas
Em eventos de catering, onde a mobilidade e a eficiência são chave, o aquecedor de leite de 10L pode ser posicionado em estações de café ou chá, garantindo que grandes volumes de bebidas quentes sejam servidos rapidamente e com a qualidade esperada, sem comprometer a temperatura ou o sabor ao longo do evento.
Dicas Profissionais
- Aproveite o termóstato regulável para manter o leite a uma temperatura ótima para espumar, entre 60°C e 65°C, para lattes e cappuccinos, garantindo a textura ideal sem queimar o leite.
- Para chocolate quente, utilize o aquecedor de leite para manter a mistura com a densidade e temperatura perfeitas, evitando a formação de grumos e assegurando uma bebida aveludada e homogênea.
- Realize a limpeza diária do equipamento, com especial atenção à torneira hermética, para prevenir a acumulação de resíduos lácteos e garantir a máxima higiene e funcionamento eficiente do sistema anti-gotas.
- Posicione o aquecedor de leite em áreas de fácil acesso para a equipa, mas seguras para os clientes, especialmente em buffets, utilizando a bandeja anti-salpicos para manter a área de serviço impecável e reduzir riscos de acidentes.
Perfiis Alvos
- Chef de Cozinha/F&B Manager (Hotelaria)
- Gerente de Cafetaria/Pastelaria
- Responsável por Catering de Eventos
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