Torradeira Profissional Elétrica 2.4kW, Resistência Blindada
Torradeira elétrica profissional de 1 nível com resistência blindada e 2.4 kW. Ideal para cozinhas de alta demanda com controlo manual de tostagem.
Torradeira Profissional — Principais Vantagens
Este equipamento robusto e eficiente foi concebido para o ritmo acelerado de cozinhas profissionais, garantindo uma tostagem uniforme e rápida. A sua resistência blindada confere-lhe uma durabilidade superior, minimizando a necessidade de manutenção e assegurando um desempenho constante ao longo do tempo. É a escolha ideal para estabelecimentos que procuram otimizar a preparação de pequenos-almoços e lanches com total confiança e higiene.
A estrutura de confeção, desenhada sem temporizador, permite ao utilizador um controlo preciso sobre o nível de tostagem desejado, adaptando-se a diferentes tipos de pão e preferências dos clientes. A facilidade de limpeza é outro ponto forte, graças à bandeja recolhe-migalhas e à grelha de posicionamento de produto, ambos amovíveis. Este aparelho proporciona um ambiente de trabalho mais limpo e produtivo.
Aplicações Profissionais
Este torrador é uma solução indispensável para diversos negócios no setor da restauração e hotelaria. Em restaurantes, cafés e pastelarias, agiliza o serviço de pão tostado a qualquer hora do dia. Para hotéis e pensões, oferece uma forma prática e higiénica de preparar as refeições matinais para os seus hóspedes.
Mesmo em cozinhas de cantinas, refeitórios ou snack-bares, a capacidade de produção contínua e a robustez deste aparelho são cruciais para atender a grandes volumes de procura. Uma solução versátil que se adapta a qualquer cozinha profissional onde a qualidade e a rapidez são prioritárias.
Características Técnicas
| Característica | Detalhe |
|---|---|
| Modelo | T03 BASIC B |
| Tipo de Resistência | Blindada |
| Temporizador | Não incluído |
| Dimensões da Zona de Cozedura | 380 x 230 x 50 mm (Largura x Profundidade x Altura) |
| Potência | 2.4 Kw |
| Voltagem/Tensão | 230V / 50Hz |
| Altura | 1 nível |
| Bandeja recolhe-migalhas | Extraível |
| Grelha de posicionamento de produto | Extraível |
| Interruptor | Para resistências inferiores e superiores |
| Protector de resistências | Sim |
| Dimensões (L x P x A) | 483 x 252 x 273 mm |
| Peso Líquido | 8 kg |
Perguntas Frequentes
Para que tipo de estabelecimentos esta torradeira é mais indicada?
É ideal para restaurantes, cafés, hotéis, pastelarias e qualquer estabelecimento de restauração que precise de tostar pão de forma eficiente e contínua. A sua construção robusta garante durabilidade em ambientes de uso intensivo.
Qual a vantagem de ter resistência blindada?
A resistência blindada oferece maior proteção contra danos e prolonga a vida útil do equipamento. Além disso, proporciona um aquecimento mais uniforme e eficiente, resultando numa tostagem consistente dos alimentos.
É fácil de limpar e manter?
Sim, a torradeira foi concebida para uma limpeza fácil. A bandeja recolhe-migalhas e a grelha de posicionamento do produto são amovíveis, permitindo uma higienização rápida e eficaz após cada utilização.
Este equipamento possui temporizador?
Não, este modelo específico não inclui temporizador. Foi desenhado para oferecer total controlo manual ao utilizador sobre o processo de tostagem, permitindo ajustar o tempo conforme a necessidade.
Consome muita energia?
Com uma potência de 2.4 kW e funcionando a 230V/50Hz, este aparelho é energeticamente eficiente para o seu segmento, otimizando o consumo enquanto entrega um desempenho elevado para as suas necessidades de tostagem.
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Seja o primeiro a avaliar!| Marca | Corequip |
|---|---|
| Modelo | 11077 |
Esta torradeira profissional possui uma potência de 2.4kW, garantindo um aquecimento rápido e uma tostagem eficiente. É ideal para estabelecimentos com alta demanda, proporcionando agilidade no serviço.
A resistência blindada oferece maior durabilidade e segurança ao equipamento. Protege contra salpicos e restos de alimentos, facilitando a limpeza e prolongando a vida útil da torradeira em ambientes profissionais exigentes.
Não, este modelo de torradeira profissional opera sem temporizador. Permite um controlo manual completo do processo de tostagem, ideal para chefs que preferem ajustar o nível de tostagem de forma personalizada.
A torradeira foi projetada para uma limpeza fácil, com uma bandeja recolhe-migalhas extraível que simplifica a remoção de resíduos. A grelha de posicionamento do produto também é removível, facilitando a higiene diária.
Sim, esta torradeira dispõe de um interruptor que permite o acionamento independente das resistências superiores e inferiores. Isto proporciona flexibilidade para diferentes tipos de tostagem e otimiza o consumo de energia conforme a necessidade.
Introdução
A Torradeira Profissional Elétrica de 2.4kW, com resistência blindada, é um equipamento robusto e indispensável para qualquer operação de hotelaria, restauração ou catering em Portugal. Concebida para um ritmo de trabalho intenso, garante uma tostagem uniforme e rápida, essencial para otimizar os tempos de serviço e manter a consistência na oferta. A sua construção com resistência blindada assegura durabilidade superior e minimiza a manutenção, traduzindo-se em fiabilidade operacional contínua e um excelente retorno sobre o investimento para estabelecimentos que valorizam eficiência e higiene.
Pequenos-almoços em Hotéis e Alojamentos Locais
Em hotéis e alojamentos, a torradeira é crucial durante o serviço de pequeno-almoço, permitindo a tostagem contínua de pão, broa ou torradas para os hóspedes. A sua potência de 2.4kW assegura rapidez na preparação de grandes volumes, reduzindo filas e otimizando o fluxo de serviço, especialmente em horas de pico. A facilidade de limpeza, com bandeja e grelha amovíveis, mantém os padrões de higiene exigidos em ambientes de buffet.
Serviço de Cafetaria e Pastelaria
Em cafés e pastelarias, este equipamento é fundamental para a confeção de lanches e refeições ligeiras, como tostas mistas, tostas de queijo ou torradas simples. A ausência de temporizador oferece ao barista ou cozinheiro controlo total sobre o ponto de tostagem, adaptando-se a diferentes tipos de pão (cereais, brioche, rústico) e preferências do cliente, garantindo um produto final sempre perfeito e consistente, mesmo em momentos de elevada afluência.
Catering e Eventos
Para empresas de catering e eventos, a mobilidade e a robustez da torradeira são vantagens significativas. Permite preparar pão tostado no local do evento, seja para acompanhamento de entradas, buffets ou coffee breaks. A capacidade de produção contínua e a resistência blindada garantem que o equipamento suporta o transporte e o uso intensivo, mantendo a qualidade do serviço e a apresentação dos alimentos fresquinhos.
Dicas Profissionais
- Otimize o consumo energético acionando seletivamente as resistências superior e inferior, conforme o tipo de pão e o grau de tostagem desejado, prolongando a vida útil do equipamento e reduzindo custos.
- Realize a limpeza diária da bandeja recolhe-migalhas e da grelha de posicionamento para prevenir a acumulação de resíduos e garantir a máxima higiene, evitando odores e sabores indesejados no pão.
- Para uma tostagem uniforme em diferentes tipos de pão, ajuste a espessura das fatias e o tempo de exposição manualmente, aproveitando a ausência de temporizador para um controlo preciso e resultados consistentes.
- Posicione o equipamento numa área de fácil acesso na linha de produção, próximo a balcões de preparação ou serviço de pequeno-almoço, para maximizar a eficiência e agilizar o fluxo de trabalho.
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