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Suporte para Forno Modular 1000x845mm Preto

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| Fabricante: CASSELIN
Suporte para Forno Modular 1000x845mm Preto
379,00 
284,25 
+IVA: 349,63 
SKU: CSCSFRPE435G430
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Suporte robusto e estável para fornos profissionais em aço lacado preto, dimensões 1000x845x960mm. Otimize o espaço da sua cozinha.

Suporte Forno Industrial — Principais Vantagens

Desenvolvido para otimizar o espaço em cozinhas profissionais, este suporte robusto é a solução ideal para elevar o seu forno convetor ou forno combinado a uma altura ergonómica. A sua construção em aço lacado preto garante durabilidade e integração harmoniosa em qualquer ambiente. A montagem simplificada permite uma instalação rápida e sem complicações, assegurando que o seu equipamento esteja operacional em pouco tempo.

A estrutura sólida e os pés reguláveis proporcionam uma estabilidade inigualável, essencial para suportar o peso de fornos industriais. Além de ser uma base segura, este suporte permite uma melhor ventilação e acessibilidade para manutenção do seu equipamento de confeção, prolongando a sua vida útil e garantindo um desempenho consistente. É a escolha perfeita para otimizar a eficiência na sua pizzaria ou restaurante.

Aplicações

Este suporte é ideal para uma vasta gama de fornos profissionais, desde fornos de convecção em restaurantes movimentados a fornos de pizza em estabelecimentos de fast food, ou até mesmo fornos combinados em cozinhas de hotelaria de grande volume. A sua versatilidade torna-o adequado para qualquer tipo de forno, proporcionando uma base segura e funcional.

Características Técnicas

Dimensões (L x P x A) 1 000 x 845 x 960 mm
Peso 33 kg
Material Aço lacado preto
Montagem Fácil

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Marca CASSELIN
Modelo CSFRPE435G430
EAN 3611630085731

Este suporte é projetado para acomodar fornos de dimensões similares às indicadas, sendo essencial verificar as medidas do seu equipamento para garantir a compatibilidade. Desta forma, assegura a estabilidade e segurança necessárias para a sua cozinha.

A capacidade exata de suporte de peso dependerá da distribuição do peso do equipamento, mas o seu design robusto em aço lacado foi concebido para fornos profissionais habituais.

Sim, a montagem é classificada como fácil e foi pensada para ser intuitiva. Não são necessárias ferramentas especiais, e o pacote inclui todas as instruções e acessórios para uma instalação rápida e sem complicações.

Absolutamente. Os pés reguláveis permitem nivelar o suporte em superfícies irregulares, garantindo a estabilidade máxima do forno e prevenindo acidentes na sua cozinha, além de facilitar a limpeza sob o equipamento.

Para a limpeza deste suporte, recomenda-se o uso de um pano húmido com detergente neutro. A superfície em aço lacado preto é resistente e fácil de manter, assegurando a higiene necessária para o seu ambiente profissional.

Introdução

O suporte modular para forno, com dimensões de 1000x845mm, é um componente essencial na otimização do fluxo de trabalho e na segurança operacional em cozinhas profissionais. Ao elevar o forno a uma altura ergonómica, este suporte não só melhora a postura dos operadores, prevenindo lesões por esforço repetitivo, como também facilita a ventilação adequada do equipamento e a sua manutenção, contribuindo para a longevidade e eficiência energética do forno.

Cozinhas de Restaurantes de Alta Rotação

Em restaurantes com elevado volume de produção, onde a rapidez e a consistência são cruciais, este suporte permite posicionar fornos combinados ou convecção a uma altura que minimiza o esforço físico dos chefs ao carregar e descarregar tabuleiros pesados. A estabilidade proporcionada é fundamental para evitar vibrações que possam comprometer a qualidade de assados delicados, como soufflés ou bolos de pastelaria.

Áreas de Preparação em Hotéis e Catering

Para hotéis que servem pequenos-almoços buffet ou eventos de catering com grandes quantidades de alimentos, a elevação do forno através deste suporte facilita a transferência de grandes travessas diretamente para carrinhos de transporte térmicos. A altura ergonómica acelera o processo de preparação e distribuição, garantindo que os pratos cheguem à mesa na temperatura ideal e com a apresentação desejada.

Pizzarias e Padarias Artesanais

Em pizzarias, o suporte eleva o forno a uma altura que permite ao pizzaiolo manusear as pás e remover as pizzas com maior destreza e segurança, reduzindo o risco de queimaduras e otimizando o tempo de cozedura. Em padarias, facilita o controlo visual do processo de levedação e cozedura de pão e outros produtos de pastelaria, contribuindo para uma produção mais eficiente e com menos desperdício.

Dicas Profissionais

  • Verifique regularmente o nivelamento dos pés reguláveis para assegurar a estabilidade máxima do forno e prolongar a vida útil dos componentes internos, especialmente em ambientes onde o piso pode ser irregular.
  • Posicione o suporte e o forno de forma a garantir um espaço adequado para ventilação e manutenção preventiva, evitando o sobreaquecimento e facilitando o acesso para limpezas profundas ou reparações.
  • Considere a integração deste suporte em módulos de linha de cocção, criando uma estação de trabalho coesa que otimiza o fluxo de trabalho e a ergonomia na cozinha, especialmente em espaços compactos.
  • Ao montar, confirme que todos os parafusos estão devidamente apertados para suportar o peso dinâmico do forno durante a operação, prevenindo movimentos indesejados que podem comprometer a segurança alimentar.
CASSELIN
Perfil: Fabricante francês focado em equipamentos profissionais de alta durabilidade e excelente relação custo-benefício.
Diferencial: Design compacto e funcional, pensado para maximizar o espaço em cozinhas e buffets modernos.
Produto Estrela: Fritadeiras de precisão, grelhadores, rechauds e pequenos eletrodomésticos industriais
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