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Estante de Alumínio 4 Níveis com Rodas 1750x500mm

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| Fabricante: EDENOX
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Estante de Alumínio 4 Níveis com Rodas 1750x500mm
261,00 
182,70 
+IVA: 224,72 
SKU: EX19004532
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Estante de alumínio móvel com 4 níveis e rodas, 1750x500mm. Ideal para organização e armazenamento em cozinhas profissionais e câmaras frigoríficas.

Estante de Alumínio Móvel — Estante de Arrumação de Alumínio — Principais Vantagens

Desenvolvida para otimizar o espaço e a organização, esta estante móvel (ou prateleira de arrumação) de 4 níveis é a solução ideal para cozinhas profissionais e industriais. A sua estrutura em alumínio anodizado, juntamente com as grelhas em polietileno de qualidade alimentar, assegura máxima durabilidade e conformidade com os mais rigorosos padrões de higiene, sendo particularmente adequada para ambientes como câmaras frigoríficas.

A facilidade de montagem, sem necessidade de ferramentas, e a robustez da construção garantem uma instalação rápida e uma utilização prolongada. As prateleiras são facilmente removíveis e laváveis em máquinas de lavar loiça convencionais, o que simplifica a manutenção diária e contribui para um ambiente de trabalho impecável. A versatilidade é ampliada pela possibilidade de modificação do número de prateleiras e pela opção de pés reguláveis em altura, adaptando-se a qualquer espaço.

Aplicações

Este suporte móvel é perfeito para estabelecimentos HORECA, como restaurantes, hotéis, cantinas e bares, que necessitam de soluções eficientes para armazenamento de alimentos embalados e organização de utensílios. A sua característica móvel, com duas rodas giratórias, permite uma relocalização fácil e flexível, ideal para espaços multifuncionais e para a limpeza do pavimento. É especialmente eficaz em câmaras frigoríficas, graças aos materiais resistentes a baixas temperaturas e à facilidade de sanitização exigida nesses ambientes.

Especificações Técnicas

Característica Detalhe
Dimensões totais (A x P) 1750 x 500 mm
Níveis 4
Material da estrutura Alumínio anodizado
Material das prateleiras Polietileno de qualidade alimentar
Rodas 2 rodas giratórias de poliamida de aço inoxidável Ø 125 mm
Ajuste de prateleiras Furos a cada 150 mm, ajustáveis com pinos
Montagem Fácil, sem ferramentas
Pés Reguláveis em altura
Uso recomendado Alimentos embalados, câmaras frigoríficas

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Marca EDENOX
Modelo SM-54

A estante possui dimensões totais de 1750 mm de altura por 500 mm de profundidade. Com 4 níveis, oferece uma excelente capacidade de arrumação em espaços profissionais.

A montagem desta estante é extremamente fácil e não requer o uso de ferramentas, permitindo uma instalação rápida e descomplicada. Basta encaixar os componentes para ter a estante pronta a usar.

As prateleiras de polietileno são desenhadas para máxima higiene e limpeza fácil. Podem ser facilmente removidas e lavadas numa máquina de lavar loiça convencional, garantindo a conformidade com as mais rigorosas normas sanitárias.

Sim, os suportes possuem furos a cada 150 mm, o que permite ajustar a altura das prateleiras ou aumentar o número de níveis com facilidade, utilizando pinos (4 por prateleira), adaptando-se às suas necessidades de armazenamento.

Introdução

A estante de alumínio móvel de 4 níveis com rodas, modelo SM-54 da EDENOX, é uma solução de armazenamento versátil e robusta, projetada especificamente para as exigências operacionais da hotelaria, restauração e catering em Portugal. A sua construção em alumínio anodizado e grelhas de polietileno de grau alimentar garante durabilidade, higiene superior e conformidade com as normas HACCP, sendo ideal para otimizar o espaço e a eficiência logística em ambientes profissionais, desde cozinhas quentes a câmaras frigoríficas.

Armazenamento em Câmaras Frigoríficas e Despensas

Em cozinhas de hotéis e restaurantes, onde a gestão rigorosa de stocks é crucial, esta estante permite organizar e movimentar facilmente produtos frescos, laticínios, carnes ou vegetais embalados dentro de câmaras de refrigeração ou despensas secas. A sua resistência a baixas temperaturas e a facilidade de higienização das prateleiras removíveis asseguram a integridade e segurança alimentar dos ingredientes.

Suporte Móvel em Eventos e Buffets

Para serviços de catering ou eventos em hotéis, a mobilidade desta estante é um diferencial. Pode ser utilizada para transportar e apresentar loiça, talheres, copos ou pequenos equipamentos de aquecimento/arrefecimento de forma eficiente, adaptando-se rapidamente a diferentes layouts de sala e facilitando a montagem e desmontagem de buffets e estações de serviço.

Otimização de Espaço em Cozinhas de Produção

Em cozinhas de produção ou centrais de catering, onde o espaço é um recurso valioso, esta estante serve como unidade de armazenamento temporário para mise en place, ingredientes pré-preparados ou utensílios. A sua capacidade de ser ajustada em altura e o facto de ser móvel permite uma reconfiguração rápida do espaço de trabalho, melhorando o fluxo operacional e a limpeza do pavimento sem esforço.

Dicas Profissionais

  • Aproveite a ajustabilidade dos níveis para otimizar o armazenamento, colocando artigos de maior volume nas prateleiras inferiores e artigos mais leves ou de uso frequente nas superiores, melhorando a ergonomia da equipa.
  • Utilize marcadores coloridos ou etiquetas nos pilares para identificar rapidamente o conteúdo de cada nível, agilizando o inventário e a rotação de stock, especialmente em câmaras frigoríficas com visibilidade reduzida.
  • Para maximizar a higiene, estabeleça uma rotina de lavagem das grelhas de polietileno na máquina de lavar loiça pelo menos uma vez por semana, garantindo a eliminação de resíduos e prevenindo a contaminação cruzada.
  • Posicione a estante estrategicamente em áreas de fluxo intenso ou perto de estações de trabalho para minimizar o tempo de deslocação da equipa, especialmente durante picos de serviço ou preparação de grandes volumes.

Perfiis Alvos

  • Chef de Cozinha Executivo: Para a organização e otimização do fluxo de trabalho na cozinha e nas áreas de armazenamento.
  • Responsável de F&B (Food & Beverage): Para a gestão eficiente de stocks, preparação de eventos e manutenção dos padrões de higiene.
  • Gestor Hoteleiro/Diretor de Compras: Para a aquisição de equipamentos duráveis, versáteis e que cumpram as normas de segurança alimentar, otimizando o investimento e a operação diária.
EDENOX
Perfil: Marca do grupo ONNERA, focada em soluções globais para hotelaria, restauração e catering.
Diferencial: Especialistas em aço inoxidável de alta qualidade. Design focado na ergonomia e máxima higienização.
Produto Estrela: Bancadas de trabalho, armários neutros, carrinhos de transporte e linhas self-service
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