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Suporte Móvel de Alumínio para Prateleiras Ajustável 1750x500mm

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| Fabricante: EDENOX
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Suporte Móvel de Alumínio para Prateleiras Ajustável 1750x500mm
268,00 
187,60 
+IVA: 230,75 
SKU: EX19004533
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Ficha Técnica PDF

Suporte móvel profissional em alumínio anodizado com 5 prateleiras ajustáveis (1750x500mm). Ideal para cozinhas HORECA e câmaras frigoríficas.

suporte móvel prateleiras — Suporte Móvel para Prateleiras – Principais Vantagens

Maximize a eficiência do seu espaço de armazenamento com o nosso suporte móvel profissional, concebido especificamente para cozinhas industriais e estabelecimentos HORECA. A sua estrutura em alumínio anodizado garante robustez e resistência à corrosão, essenciais em ambientes de elevada humidade, como câmaras frigoríficas (também conhecidas como câmaras de frio). Este sistema permite uma organização superior, contribuindo para a otimização dos fluxos de trabalho e conformidade com as mais rigorosas normas de higiene e segurança alimentar.

As prateleiras em grelha de polietileno de qualidade alimentar são facilmente removíveis e compatíveis com máquinas de lavar loiça, assegurando uma higiene impecável e uma manutenção simplificada. A versatilidade do design modular, com furações a cada 150 mm, permite ajustar a altura e o número de prateleiras conforme as suas necessidades específicas, sem recurso a ferramentas, oferecendo uma adaptabilidade sem igual a qualquer disposição de espaço.

Aplicações

Este suporte móvel é ideal para cozinhas de restaurantes, hotéis, cantinas, hospitais e qualquer estabelecimento que necessite de soluções de armazenamento flexíveis, duráveis e higiénicas. Perfeito para organizar alimentos embalados e otimizar o espaço em áreas de preparação ou câmaras frigoríficas, onde a resistência a baixas temperaturas e a facilidade de limpeza são cruciais para manter os padrões HACCP.

Especificações Técnicas

CaracterísticaDetalhe
Dimensões Totais (A x P)1750 x 500 mm
Níveis de Prateleiras5
Material da EstruturaAlumínio anodizado
Material das PrateleirasGrelhas de polietileno de qualidade alimentar
Rodas2 giratórias (opção de rodas de poliamida de aço inoxidável Ø 125 mm)
Ajuste de AlturaFuros a cada 150 mm para ajuste das prateleiras
PésReguláveis em altura
Ambiente de UtilizaçãoCâmaras frigoríficas e ambientes de elevados requisitos sanitários
Ideal paraArmazenamento de alimentos embalados

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Marca EDENOX
Modelo SM-55

Este suporte móvel para prateleiras tem dimensões totais de 1750 mm de altura por 500 mm de profundidade. Existem também outras alturas disponíveis (1300 mm e 2000 mm) para aplicações específicas.

A montagem deste suporte móvel é extremamente fácil e não requer o uso de ferramentas. Os suportes podem ser montados em ângulo para otimizar o espaço disponível.

As prateleiras de polietileno são removíveis e podem ser lavadas facilmente numa máquina de lavar louça convencional, garantindo a máxima higiene. A estrutura de alumínio anodizado também é fácil de limpar.

Sim, este suporte móvel é particularmente adequado para utilização em câmaras frigoríficas e ambientes que exigem os mais rigorosos requisitos sanitários, sendo ideal para alimentos embalados.

Introdução

O Suporte Móvel de Alumínio para Prateleiras Ajustável EDENOX SM-55 é uma solução de armazenamento versátil e robusta, projetada especificamente para otimizar a organização e a higiene em ambientes profissionais HORECA. A sua estrutura em alumínio anodizado e prateleiras de polietileno de qualidade alimentar garantem durabilidade, resistência à corrosão e facilidade de limpeza, tornando-o indispensável para a gestão eficiente de stocks em cozinhas industriais, câmaras frigoríficas e áreas de preparação, onde a conformidade com as normas HACCP é primordial.

Otimização de Câmaras Frigoríficas e Armazéns de Secos

Em cozinhas de hotéis e restaurantes, este suporte móvel permite reorganizar rapidamente o espaço de armazenamento em câmaras frigoríficas ou armazéns de secos. A sua mobilidade facilita o acesso a produtos de fundo, a rotação de stock (FIFO) e a limpeza do pavimento, minimizando o tempo de inatividade operacional.

Estações de Preparação Temporárias ou Eventos de Catering

Para eventos de catering ou estações de preparação temporárias em grandes banquetes, o suporte pode ser configurado com diferentes alturas de prateleiras para acomodar ingredientes pré-preparados, utensílios ou louça. A sua facilidade de montagem e ajuste sem ferramentas permite uma rápida adaptação às necessidades logísticas e operacionais do evento, assegurando a continuidade do serviço.

Organização e Higiene em Cozinhas de Produção

Em cozinhas de produção intensiva, como as de cantinas ou hospitais, o suporte móvel é utilizado para organizar ingredientes por tipo ou fase de preparação. A remoção simplificada das prateleiras para lavagem em máquina de loiça garante a manutenção dos mais elevados padrões de higiene, essencial para a segurança alimentar e para auditorias sanitárias.

Dicas Profissionais

  • Aproveite a ajustabilidade das prateleiras (a cada 150 mm) para categorizar e armazenar produtos de diferentes dimensões, otimizando o volume útil da estante e prevenindo desperdícios de espaço.
  • Para ambientes com elevada circulação ou necessidade de deslocação frequente, considere a opção de rodas de poliamida de aço inoxidável Ø 125 mm para maior robustez e facilidade de manobra.
  • Implemente um sistema de rotação de stock (FIFO – First In, First Out) utilizando a mobilidade do suporte para aceder facilmente aos produtos mais antigos e garantir a frescura dos ingredientes.
  • Após a limpeza das prateleiras em máquina de loiça, certifique-se de que estão completamente secas antes de as recolocar, para evitar a proliferação de bactérias e manter a integridade do material.

Perfiis Alvos

  • Chef de Cozinha Executivo
  • Responsável de F&B (Food & Beverage)
  • Gerente de Hotel/Restaurante
  • Comprador Profissional HORECA
EDENOX
Perfil: Marca do grupo ONNERA, focada em soluções globais para hotelaria, restauração e catering.
Diferencial: Especialistas em aço inoxidável de alta qualidade. Design focado na ergonomia e máxima higienização.
Produto Estrela: Bancadas de trabalho, armários neutros, carrinhos de transporte e linhas self-service
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