Estante Alumínio Prateleiras Polietileno 3 Níveis - 1750x400 mm
Estante profissional em alumínio anodizado e prateleiras de polietileno alimentar. Com 3 níveis e dimensões 1750x400 mm, ideal para arrumação higiénica em cozinhas HORECA.
Estante Alumínio Profissional — Principais Vantagens
Maximize a organização e higiene do seu espaço profissional com esta estante de alumínio (suporte de alumínio) de alta qualidade, ideal para cozinhas industriais, armazéns frios e áreas de preparação de alimentos. A sua estrutura robusta em alumínio anodizado, combinada com grelhas de polietileno de grau alimentar, assegura uma solução de arrumação duradoura e compatível com os mais rigorosos padrões sanitários.
Concebida para a máxima eficiência, esta estante oferece uma higiene impecável e uma limpeza sem esforço. As prateleiras de polietileno são facilmente removíveis e aptas para lavagem em máquina de loiça, simplificando as operações diárias e mantendo um ambiente de trabalho estéril. A montagem é rápida e intuitiva, sem a necessidade de ferramentas, permitindo otimizar o tempo e a flexibilidade no seu estabelecimento.
Aplicações
Esta estante é particularmente adequada para uso em câmaras frigoríficas, cozinhas de restaurantes, hotéis, empresas de catering e outras instalações HORECA que exijam soluções de armazenamento eficazes e higiénicas. A capacidade de ajustar a configuração dos níveis e a possibilidade de incorporar rodas torna-a versátil para diversos ambientes, desde a preparação de alimentos embalados até à organização de utensílios e ingredientes em espaços com limitações de área.
Especificações Técnicas
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Seja o primeiro a avaliar!| Marca | EDENOX |
|---|---|
| Modelo | P-43 |
Esta estante de alumínio possui dimensões totais de 1750 mm de altura por 400 mm de profundidade. Para a instalação, é crucial considerar a necessidade de espaço adicional para a circulação e manuseamento dos produtos, bem como para a abertura de portas de câmaras frigoríficas, se aplicável. A sua estrutura modular permite um excelente aproveitamento do espaço em qualquer cozinha profissional.
Não, a montagem desta estante de alumínio foi concebida para ser extremamente simples e não requer o uso de ferramentas nem conhecimentos técnicos específicos. O sistema de encaixe permite uma montagem rápida e intuitiva, poupando tempo e custos de instalação. Poderá ter a sua estante pronta a usar em poucos minutos.
A manutenção e limpeza das prateleiras de polietileno são excecionalmente fáceis. As grelhas podem ser removidas individualmente e lavadas numa máquina de lavar loiça convencional, garantindo a máxima higiene e conformidade com os mais rigorosos requisitos sanitários. Esta característica assegura um ambiente de trabalho sempre limpo e seguro para a manipulação de alimentos.
Sim, a estrutura da estante permite uma flexibilidade notável. Os suportes possuem furos a cada 150 mm, possibilitando ajustar a altura das prateleiras conforme as necessidades específicas de armazenamento. Além disso, é fácil aumentar o número de prateleiras através da adição de pinos, permitindo adaptar a estante a diferentes volumes e tipos de produtos armazenados.
Introdução
A estante de alumínio com prateleiras de polietileno EDENOX P-43 é uma solução de armazenamento fundamental para qualquer operação HORECA que exija organização, higiene e durabilidade em ambientes profissionais. Projetada para suportar as condições mais exigentes, desde câmaras frigoríficas a cozinhas de alta produção, este equipamento otimiza o espaço e garante a segurança alimentar através da sua construção em materiais de grau alimentar e facilidade de higienização, contribuindo diretamente para a eficiência operacional e o cumprimento das normas HACCP.
Cozinhas de Restaurantes e Hotéis
Nestas cozinhas, a estante é utilizada para organizar ingredientes secos, conservas, utensílios de cozinha e até loiça limpa, mantendo tudo acessível e em conformidade com as normas sanitárias. A sua estrutura adaptável permite otimizar o fluxo de trabalho e reduzir o tempo de procura de itens, essencial em picos de serviço.
Câmaras Frigoríficas e Congeladores
Em ambientes de frio controlado, esta estante é indispensável para o armazenamento de produtos alimentares embalados. As prateleiras de polietileno resistem a baixas temperaturas sem deterioração e são fáceis de limpar, prevenindo a contaminação cruzada e assegurando a ventilação adequada dos produtos, o que é crítico para a conservação e segurança alimentar.
Áreas de Preparação e Catering
Em operações de catering ou em áreas de pré-preparação de alimentos, a estante serve para organizar recipientes com ingredientes processados, tabuleiros com porções ou material de embalamento. A sua modularidade e a possibilidade de ajuste dos níveis permitem adaptar o espaço de armazenamento às necessidades específicas de cada evento ou produção diária.
Dicas Profissionais
- Aproveite a modularidade dos níveis para criar espaços de arrumação otimizados para diferentes tamanhos de embalagens ou equipamentos, ajustando a altura das prateleiras conforme a necessidade de rotação de stock.
- Para maximizar a higiene, estabeleça um plano de limpeza regular das prateleiras, que podem ser facilmente removidas e lavadas na máquina de loiça, garantindo um ambiente de trabalho sempre impecável.
- Considere a aquisição de conjuntos de rodas para as estantes em áreas onde a flexibilidade de layout é crucial, permitindo reorganizar o espaço ou facilitar a limpeza do pavimento sem esforço.
- Utilize este sistema de estantes para implementar um sistema FIFO (First-In, First-Out) eficaz, especialmente em câmaras frigoríficas, para garantir a rotação adequada dos produtos e minimizar o desperdício.
Perfiis Alvos
- Chef Executivo
- Responsável de F&B (Food & Beverage)
- Gerente de Hotel
- Comprador Profissional para HORECA
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