Prateleira Grelhada em Polietileno 1100x500mm
Prateleira grelhada em polietileno (1100x500mm) para cozinhas profissionais. Estrutura em alumínio, fácil de limpar e ideal para câmaras frigoríficas.
prateleira polietileno — Prateleira Grelhada em Polietileno — Principais Vantagens
Maximize a eficiência e organização do seu espaço profissional com esta prateleira (também conhecida como estante) de elevada qualidade. Projetada para cozinhas industriais e estabelecimentos HORECA, oferece a combinação ideal de durabilidade, higiene e versatilidade. A estrutura robusta em alumínio anodizado garante estabilidade, enquanto as grelhas em polietileno de qualidade alimentar asseguram a máxima segurança para o armazenamento de alimentos embalados.
Este sistema de estantes é sinónimo de higiene e facilidade de manutenção. As grelhas de polietileno são facilmente removíveis e podem ser lavadas em máquinas de lavar loiça convencionais, otimizando o tempo de limpeza e mantendo os mais altos padrões sanitários. A montagem é simples e rápida, sem necessidade de ferramentas especiais, permitindo uma adaptação flexível às suas necessidades de espaço e armazenamento.
Aplicações
Esta prateleira é ideal para uma vasta gama de aplicações em ambientes profissionais. É particularmente adequada para câmaras frigoríficas, garantindo o armazenamento seguro e organizado de alimentos em condições de baixa temperatura. Perfeita para restaurantes, hotéis, bares, pastelarias e outras cozinhas industriais que exigem soluções de armazenamento robustas, higiénicas e adaptáveis. Pode ser montada em ângulo para maximizar o aproveitamento de espaços mais pequenos.
Especificações Técnicas
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Seja o primeiro a avaliar!| Marca | EDENOX |
|---|---|
| Modelo | S-115 |
A prateleira de polietileno possui dimensões de 1100 x 500 mm. A altura padrão dos suportes é de 1750 mm, mas existem opções de 2000 mm e 1300 mm para aplicações específicas. Os suportes têm furos a cada 150 mm, permitindo modificar o tamanho ou aumentar o número de prateleiras. É importante considerar o espaço para montagem e acesso.
A montagem da prateleira de polietileno é fácil e não requer ferramentas. Pode ser montada em ângulo para maximizar o espaço e economizar em suportes. Não necessita de requisitos especiais de gás, eletricidade ou água, sendo um equipamento independente. Certifique-se de que o local de instalação tem um piso nivelado ou utilize os pés reguláveis em altura para superar desníveis.
A prateleira de polietileno foi concebida para oferecer máxima higiene e limpeza fácil. As prateleiras de polietileno são removíveis e podem ser lavadas numa máquina de lavar loiça convencional, garantindo uma sanitização eficaz. A estrutura de alumínio anodizado pode ser limpa com um pano húmido e detergente neutro.
Sim, estão disponíveis suportes com rodas de poliamida de aço inoxidável de Ø 125 mm, que são uma grande ajuda para espaços pequenos ou outras aplicações que requeiram mobilidade. Contacte o nosso suporte para mais informações sobre acessórios compatíveis.
Introdução
A Prateleira Grelhada em Polietileno, com dimensões de 1100x500mm, é uma solução de armazenamento robusta e higiénica, indispensável para otimizar a organização e a eficiência operacional em cozinhas profissionais e áreas de armazenamento HORECA. A sua conceção com estrutura em alumínio anodizado e grelhas de polietileno de qualidade alimentar assegura a conformidade com os mais rigorosos padrões de segurança alimentar, ao mesmo tempo que facilita a manutenção e a adaptabilidade a diversas necessidades de espaço.
Armazenamento em Câmaras Frigoríficas e Congeladores
Em cozinhas de hotéis e restaurantes, estas prateleiras são cruciais para o armazenamento organizado e seguro de produtos alimentares embalados em câmaras frigoríficas e congeladores. A resistência do polietileno a baixas temperaturas e a facilidade de limpeza das grelhas removíveis permitem manter um ambiente higiénico, prevenindo a contaminação cruzada e otimizando a circulação de ar para a conservação dos alimentos.
Organização de Despensas e Áreas de Receção de Mercadorias
Para a gestão de stocks em restaurantes e catering, estas prateleiras oferecem uma solução eficaz para a organização de produtos secos, embalados e enlatados nas despensas ou áreas de receção. A sua montagem sem ferramentas e a possibilidade de ajuste de altura permitem uma adaptação rápida a diferentes volumes e tipos de mercadorias, melhorando a rastreabilidade e a eficiência na reposição.
Suporte em Zonas de Preparação Seca ou Expedição
Em grandes cozinhas industriais ou centros de produção de refeições, estas prateleiras podem ser utilizadas para suportar temporariamente ingredientes ou produtos acabados, embalados e prontos para expedição. A sua natureza grelhada facilita a visualização do stock e a circulação de ar, sendo também uma superfície fácil de higienizar entre diferentes lotes de produção.
Dicas Profissionais
- Aproveite a modularidade dos furos a cada 150mm para ajustar a altura das prateleiras, maximizando o espaço vertical disponível e otimizando o armazenamento de diferentes volumes.
- Para uma higiene superior, crie um plano de rotação das grelhas, permitindo que sejam lavadas na máquina de loiça regularmente, sem interrupções significativas no fluxo de trabalho.
- Considere a montagem em ângulo para otimizar o espaço em áreas de armazenamento irregulares ou mais pequenas, garantindo que nenhum canto é desperdiçado.
- Utilize marcadores permanentes nas grelhas ou cestos auxiliares para categorizar e identificar rapidamente os produtos armazenados, melhorando a gestão de inventário e reduzindo o tempo de procura.
Perfiis Alvos
- Chef Executivo/Responsável de Cozinha
- Gestor de F&B (Food & Beverage)
- Comprador/Gestor de Aprovisionamento
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