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Prateleira Adicional Inox para Mesa de Trabalho 600x900 mm

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| Fabricante: CLIMA
Prateleira Adicional Inox para Mesa de Trabalho 600x900 mm
142,14 
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SKU: CHWTA600900AS
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Prateleira adicional em aço inoxidável AISI 304, ideal para mesas de trabalho de 600x900 mm. Otimize o espaço e a organização na sua cozinha profissional.

Prateleira de Aço Inox — Principais Vantagens

Equipe a sua cozinha profissional com um elemento de otimização de espaço e funcionalidade. Esta superfície de apoio suplementar, concebida para mesas de trabalho com 600 mm de profundidade e 900 mm de comprimento, oferece uma solução robusta e higiénica. Fabricada em aço inoxidável AISI 304 com acabamento acetinado, resiste à corrosão e facilita a limpeza, essencial em ambientes de hotelaria e restauração. Acrescente versatilidade ao seu espaço de trabalho, mantendo os utensílios e ingredientes essenciais sempre à mão, melhorando a eficiência operacional do seu negócio.

Aplicações Profissionais

A versatilidade desta extensão torna-a ideal para diversos setores: cozinhas de restaurantes, pastelarias, talhos, cafetarias e unidades de catering. A sua construção em inox garante a conformidade com as normas de higiene mais exigentes, sendo apropriada tanto para preparação de alimentos como para arrumação organizada de pequenos equipamentos ou ingredientes. Esta solução flexível adapta-se perfeitamente a qualquer mesa de trabalho industrial existente, expandindo a área útil sem requerer grandes remodelações, tornando-se um investimento inteligente para a sua cozinha.

Características Técnicas

Material Aço inoxidável AISI 304
Acabamento Acetinado
Profundidade da Mesa 600 mm
Comprimento da Mesa 900 mm

Perguntas Frequentes

A prateleira é compatível com todas as mesas de trabalho?
É compatível com mesas que possuam uma profundidade de 600 mm e um comprimento de 900 mm, garantindo um ajuste perfeito e seguro.

Qual o material de construção desta prateleira?
A prateleira é fabricada em aço inoxidável AISI 304, conhecido pela sua elevada resistência à corrosão e facilidade de manutenção em ambientes profissionais.

Como se realiza a instalação da prateleira na mesa de trabalho?
A prateleira é concebida como um acessório para ser adicionado à mesa, sendo a sua montagem intuitiva e segura para garantir estabilidade e durabilidade.

É fácil limpar a superfície de aço inoxidável?
Sim, o acabamento acetinado do inox AISI 304 permite uma limpeza rápida e eficiente, cumprindo com os requisitos de higiene para cozinhas profissionais.

Esta prateleira aumenta a durabilidade da minha mesa de trabalho?
Ao adicionar uma superfície de apoio robusta e pensada para uso intensivo, a prateleira contribui para a organização e proteção da sua mesa, prolongando a sua vida útil.

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Marca CLIMA
Modelo WTA600900AS

Esta prateleira adicional é fabricada em aço inoxidável AISI 304, um material conhecido pela sua alta resistência à corrosão, durabilidade e facilidade de limpeza, essencial para ambientes profissionais exigentes.

Esta prateleira tem dimensões de 600 mm de profundidade e 900 mm de comprimento. Foi concebida especificamente para se adaptar a mesas de trabalho com as mesmas medidas, proporcionando um encaixe perfeito e seguro.

Ao adicionar esta prateleira à sua mesa de trabalho, cria uma superfície de arrumação extra que permite organizar utensílios, ingredientes ou equipamentos, maximizando o espaço vertical e mantendo a área de trabalho livre e organizada.

Sim, o aço inoxidável AISI 304 garante uma superfície lisa e não porosa, que é extremamente fácil de limpar e desinfetar. É resistente a manchas e à acumulação de bactérias, cumprindo as normas HACCP de higiene alimentar.

Esta prateleira é um acessório de encaixe para mesas de trabalho. Embora possa requerer uma instalação simples, o design é pensado para uma integração fácil e rápida, adicionando funcionalidade sem complicações.

Introdução

A Prateleira Adicional Inox para Mesa de Trabalho, com dimensões de 600x900 mm, representa uma solução estratégica para a otimização do espaço e fluxo de trabalho em cozinhas profissionais. Fabricada em aço inoxidável AISI 304, este acessório robusto e higiénico permite duplicar a superfície útil de uma mesa de trabalho existente, facilitando a organização de utensílios, mise en place e equipamentos de pequena dimensão, sem comprometer a conformidade com as rigorosas normas de segurança alimentar e higiene HACCP.

Cozinha de Preparação Quente (Restaurantes e Hotéis)

Na secção de quentes, esta prateleira pode ser instalada acima da mesa de trabalho principal para armazenar temporariamente molhos pré-preparados em banhos-maria compactos, temperos essenciais em galheteiros, ou utensílios de cocção rápida como espátulas e pinças, mantendo-os acessíveis ao chef durante o pico do serviço, sem ocupar a área de corte ou montagem de pratos.

Área de Pastelaria e Padaria (Produção de Massas e Decoração)

Em pastelarias, a prateleira adicional é ideal para organizar ingredientes secos como farinhas e açúcares em recipientes herméticos, pequenas formas, cortadores de massa ou ferramentas de decoração. Permite que o pasteleiro tenha todos os elementos necessários ao alcance, agilizando processos como a laminação de massas ou a finalização de bolos, mantendo a bancada principal desimpedida para a manipulação direta dos produtos.

Catering e Eventos (Montagem de Estações de Serviço)

Para operações de catering, onde a montagem e desmontagem rápida são cruciais, esta prateleira transforma uma mesa de apoio standard numa estação de serviço multifuncional. Pode ser utilizada para dispor loiça pré-aquecida, talheres, guardanapos, ou pequenos equipamentos como tostadeiras ou cafeteiras de filtro, criando uma estrutura de buffet ou área de apoio eficiente e organizada para os convidados ou equipa de serviço.

Dicas Profissionais

  • Otimize a altura de instalação da prateleira para garantir que os itens mais frequentemente utilizados fiquem ao nível dos olhos, reduzindo a fadiga e aumentando a ergonomia da postura dos colaboradores.
  • Utilize a prateleira para segregar áreas de trabalho, por exemplo, ingredientes crus numa secção e utensílios de cocção na outra, melhorando a segurança alimentar e prevenindo a contaminação cruzada.
  • Aproveite a versatilidade do aço inoxidável para instalar pequenos suportes magnéticos ou ganchos na face inferior da prateleira, criando pontos adicionais para pendurar facas ou outros utensílios leves.
  • Implemente um sistema de inventário visual utilizando a prateleira para armazenar ingredientes de rotação rápida, facilitando a reposição e minimizando o desperdício.
CLIMA
Perfil: Especialista em refrigeração, conservação e climatização para hotelaria e restauração.
Diferencial: Equipamentos com grande capacidade de recuperação de temperatura, essenciais para uso intensivo.
Produto Estrela: Armários refrigerados, mesas frias, vitrinas expositoras e climatização industrial
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